完璧なキノコのグリル |ユンパルス

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根生姜のレシピ

これは最高のグリルキノコです。スモーキーで柔らかく、とても簡単に作れます。串に刺して焼き、フレッシュハーブとレモンをふりかけます。

キノコの肉の旨みは、グリルすることでさらに美味しくなります。すべてのうち、グリル野菜、これらの菌類は最高かもしれません。私たちの簡単な方法は次のとおりです グリルしたキノコ ！マリネの時間を必要とせず、オリーブオイル、レモン汁、ハーブと和えるだけで、深い風味が得られます。串に刺して柔らかくなるまで焼きます。最高の一品です。夏のおかず : 断ります。アレックスと私がこれらを作るとき、私たちは 吸い込む 彼ら。作り方はこちら！

代わりにポートベローマッシュルームをグリルする方法を知りたいですか？ に行くポートベローマッシュルームのグリル。

グリルキノコの材料

この方法は、ベビーベラやボタンマッシュルームなどの小さなキノコのグリル方法です。グリルしたポートベローの作り方を探しているなら、それは全く別の話です。すべてを捨てて、次へ行きますポートベローマッシュルームのグリル。グリルキノコを作るために必要なものは次のとおりです。

ベビーベラキノコ、別名クレミニ (見つからない場合は代用してくださいボタンキノコまたは作るグリルしたポートベロー )
オリーブ油
レモン
タイムやオレガノなどのフレッシュハーブ
塩とコショウ

きのこの焼き方（基本手順）

小さいキノコを串に刺して焼くのが一番簡単です！木製の串は水に浸す必要があるため、金属製の串を使用することをお勧めします。金属製の串は簡単に再利用できます。何をすべきかの基本的な手順は次のとおりです (またはレシピにジャンプします ):

グリルを中強火、つまり華氏375度から450度に予熱します。
マッシュルームを準備します。マッシュルームをオリーブオイル、レモン汁、塩、コショウと混ぜます。串に刺します。
グリル：グリル焼き網に串を置き、柔らかくなるまで約10分間調理します。
スプリッツ：食べる前に、レモンの果汁をキノコの上に絞ります。本当にワンランク上の味わいになります。

味付けバリエーション！

キノコはとても用途が広いので、味付けを間違えることはありません。シンプルな地中海スタイルの味付けが大好きですが、クリエイティブになってみたいですか?さらにいくつかのアイデアを次に示します。

てりやき：塗ってみよう簡単手作りてりやきソースグリルする前と後。
BBQ:ペイントしてください自家製BBQソースグリルする前と後。
ペスト：グリル後に刷毛で塗る最高のバジルペスト：うーん！
バルサミコリダクション:グリルした後、ピリッとした甘味を振りかけるバルサミコの還元そして刻んだバジルを散らします。

グリルしたキノコの提供方法

グリルしたキノコは、グリルしたディナーに添えるのに最適です。メインを作っている間に、脇に置いてグリルするだけです。利点の 1 つは、グリル上であまりスペースをとらないため、サーモンがすぐに並べられることです。相性の良い食事は次のとおりです。

スコッチウィスキーミックスドリンク

グリル野菜バーガー。ベストベジバーガーそして完璧なポートベローバーガーグリルで焼くとちょうどいい食感になります。
エビやホタテのグリル。パーフェクトシュリンプ、ケイジャンシュリンプ、黒エビまたはホタテ貝のグリル素晴らしいペアになるでしょう。
焼き豆腐です。焼き豆腐大きな旨みが詰まっています。
焼き魚、お試しください完璧なサーモンのグリルまたは簡単杉板サーモン。

ベイビー・ベラ vs ボタン vs ポートベロー・マッシュルーム

たくさんありますキノコの種類店で見つけることができます。このグリルキノコのレシピは、ベビーベラマッシュルームに最適です。グリルする最も一般的なキノコの内訳は次のとおりです。これらは実際にはすべて同じ品種です。

ボタンキノコ (白): 小さなキノコで、ほとんどの食料品店で簡単に見つけることができます。このキノコの種類の中で最も若い段階にあり、最も繊細な風味を持っています。
ベイビーベラ ( クレミニ ): 上部が茶色で風味豊かな小さなキノコ。ポートベローマッシュルームの若いバージョンであり、ホワイトマッシュルームの古いバージョンです。
ポートベロー (ポータベラまたはポータベッロ):食料品店で入手できる最大のキノコで、クレミニの成熟バージョンです。独特の肉の風味があり、絶品ですぬいぐるみまたはグリルした。

今回の焼きキノコのレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

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完璧なキノコのグリル

準備時間: 10分
調理時間: 10分
合計時間: 20分
収率： 4 1×

説明

これは最高のグリルキノコです。スモーキーで柔らかく、とても簡単に作れます。串に刺して焼き、フレッシュハーブとレモンをふりかけます。ポートベローキャップについては、こちらをご覧ください。ポートベローマッシュルームのグリル。

材料

規模1x2x3x

16オンスベイビーベラ (別名クレミニ ) キノコ*
大さじ2オリーブ油
大さじ1新鮮なレモン汁とスプリッティング用のウェッジ
小さじ1/2 コーシャーソルト
挽きたての黒胡椒
1/4カップ刻んだ新鮮なタイムとオレガノ（または他の新鮮なハーブ0

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

グリルを中強火（華氏375〜450度）に予熱します。木製の串を使用する場合は、グリルが予熱されている間、または約 15 分間浸します (金属の串を使用することをお勧めします)。
キノコをきれいにする。ボウルに入れ、オリーブオイル、レモン汁、コーシャーソルトそして黒コショウを数回挽きます。それらを串に刺します。
串をグリル焼き網に置き、数分おきに返しながら柔らかくなるまで約10分間調理します。グリルから取り出し、刻んだフレッシュハーブを散らします。食べる前にレモン数個分の果汁を振りかけます。残りのレモンを添えてお召し上がりください。