ポートベローマッシュルームの簡単グリル |ユンパルス

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最もシンプルで風味豊かな最高のポートベローマッシュルームのグリルの作り方をご紹介します。この方法は素早く簡単で、マリネ時間は必要ありません。

グリルゲームを盛り上げる準備はできていますか?これらの素晴らしいものを試してみてください ポートベローマッシュルームのグリル ！ジューシーで肉の旨みがたっぷり詰まっています。このグリル方法は早くて簡単です。ほとんどのレシピとは異なり、マリネする時間が必要ありません。オリーブオイルとバルサミコ酢をかけてグリルで焼くだけ。アレックスと私はいつもこの方法を使っており、最も柔らかくてジューシーで魅力的なキノコの傘ができます。その方法は次のとおりです。

ポートベローマッシュルームのグリルの材料

ポートベローマッシュルーム私がこの野菜（あるいは実際には菌類）を嫌いになるのをやめようと思ったのは、このおかげです。調理したときに得られる肉の風味は本物ではありません！グリルはポートベロマッシュルームにスモーキーな風味も加えるため、本当に最適な調理方法です。濃厚な風味を得るために必要なのは、いくつかの材料だけです。

ポートベローマッシュルームキャップ
オリーブ油
バルサミコ酢
コーシャーソルト
挽きたての黒胡椒

お好みでフレッシュハーブをトッピングしてください

マリネ不要！

このレシピの最大のセールスポイントは、グリルしたポートベローマッシュルームをマリネするために事前に考える必要がないことです。いいえ、オリーブオイルとバルサミコ酢を振りかけるだけで（下記のレシピを参照）、出来上がりです。グリルの予熱中はそのままにしておきますが、グリルする直前に行うこともできます。どちらにしても濃厚な味わいになりますよ！分量は下記のレシピをご覧ください。

ポートベローマッシュルームのグリル方法（基本手順）

さて、ポートベローマッシュルームのグリルのマスターテクニックをご紹介します。注意すべき点は、焼くとかなりの量の液体が出るということです。そのため、最初にエラ側を上にして焼くことが重要です。液体はキャップの中に溜まるので、キャップをひっくり返して格子から液体を排出します。その方法は次のとおりです (またはレシピにジャンプします ):

グリルを中強火、つまり 375 ～ 450 度に予熱します。
マッシュルームを準備します。茎を取り除き、オリーブオイル、バルサミコ酢（下記の分量）を加えます。
グリル：えら側を上にしてグリルに置き、10～14分間焼きます。その後、裏返してジューシーで茶色になるまで2～3分間焼きます。

グリルしたポートベローマッシュルームをハンバーガーとして提供します。

グリルしたポートベローマッシュルームの良いところは、サイドディッシュとしてもメインディッシュとしても提供できることです。バンズに挟んで食べるとポートベローバーガーになります。ただし、サンドイッチにはチーズなどのタンパク質源を必ず加えてください。または、植物性タンパク質をたっぷり含んだボリュームたっぷりのサイドメニューと一緒にお召し上がりください。キノコ自体にはタンパク質があまり含まれていないため、通常のハンバーガーほど満腹感はありません。それらを提供する方法に関するいくつかのアイデアを次に示します。

クラシックバーガー：ジューシーな味わいをぜひお試しくださいクラシックポートベローバーガー特製ソース（ビッグマックソースなど）をかけていただきます。
ペストバーガー：こちらペストポートベッロマッシュルームバーガーイタリアのひねりを加えたプロバローネチーズです。バジルペストとトマトをチャバタパンに挟んでお召し上がりください。
ギリシャ風バーガー: このギリシャ風グリルポートベローバーガーはギリシャ風です。フォカッチャパンに添えて、ザジキ (キュウリソース)、赤玉ねぎ、フェタチーズ。
カプリのトッピング: ポルトベッロマッシュルームのカプリ焼きをお試しください: バンズなしで、フレッシュモッツァレラ、トマト、バジルをトッピングします。

別のアイデアはありますか？ 作るポートベローマッシュルームのぬいぐるみグリルしたポートベローとほうれん草のアーティチョークの詰め物を使用。または、それらを試してみてくださいポートベローマッシュルームピザ！

または、おかずとしてどうぞ！

もちろん、ポートベローマッシュルームのグリルは付け合わせに最適です。アレックスと私は、ポートベローを含む野菜のトレイ全体をグリルすることがよくあります。または、グリルしたキノコを使った食事になるメイン料理をいくつか紹介します。

エビ、ホタテ、サーモンのグリル。私たちのを試してみてくださいパーフェクトシュリンプ、黒エビ、ケイジャンシュリンプ、ホタテ貝のグリル、または完璧なサーモンのグリル。
野菜串。キノコを添えてください。ベジカバブまたはてりやきマンゴー串。
グリル野菜サンドイッチ。地中海スタイルでぜひお試しくださいグリルナスのペストサンドイッチ。

このポートベローマッシュルームのグリルを作ったらぜひお知らせください。私たちのお気に入りのおやつの 1 つです。夏のグリル料理。

このポートベローマッシュルームのグリルのレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

ベーキング時のココナッツオイルの代用

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簡単グリルポートベローマッシュルーム

準備時間: 5分
調理時間: 15分
合計時間: 20分
収率： 4 1×

説明

材料

規模1x2x3x

4ポートベローキノコ
2に3オリーブオイル大さじ
1に2バルサミコ酢大さじ
小さじ1/2 コーシャーソルト
挽きたての黒胡椒

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

グリルを中強火（華氏375〜450度）に予熱します。
ポートベローマッシュルームをきれいにするそして茎を取り除きます。エラの側面にオリーブオイルを垂らして、底も含めてキノコ全体を手でこすります。次に、鰓の側面にバルサミコ酢を振りかけ、コーシャーソルト、黒コショウを数回加えます。
キノコをエラ側を上にしてグリル焼き網に直接置き、柔らかくジューシーになるまで10〜14分間グリルします。キャップ内に液体が溜まります。キノコをひっくり返し（これで液体が格子の中に排出されます）、きつね色になるまでさらに2〜3分間調理します。