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このコールスロー&スイスチーズメルトサンドは史上最高のサンドイッチかもしれません。クリーミーなロシアンドレッシングがかかっていて、とても美味しいです。
OK、めちゃくちゃ美味しいサンドイッチの準備はできましたか?おそらくこれまでで最高のサンドイッチでしょうか?または、少なくとも 1 つの 最高のベジタリアンレシピ なぜなら皆さん、繰り返しますが、 みんな それを試す人はそれを気に入ります。アレックスによれば、 ビッグマックのヘルシー版といった感じです! このコールスローとスイスメルトのサンドイッチはなぜそんなに風味が良くて美味しいのでしょうか?さて、今までで最高のコールスローから始めましょう。塩味のプレッツェルパンの上にとろけるチーズを乗せます。それをさらに際立たせているのは、ルーベンサンドイッチの主役の材料であるロシアンドレッシングである秘伝のソースです。食事の準備はできていますか?さあ行こう。
不気味なカクテル
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インスピレーション: スイスメルトサンドイッチ
始める前に、このコールスローとスイスチーズのサンドイッチがどこから来たのかについてもう少し詳しく説明します。アレックスと私はこの夏、結婚式のためミシガン州アナーバーにいました。そして、ミシガン州アナーバーについて私たちが聞いたことは一つでした。さて、いくつかのこと。しかし、主なものは次のとおりです。 ジンジャーマンズへ行く 。この最高級のデリは何年も前から(実際には 1982 年以来)存在しており、人々はただ単に 絶賛 それについて。もちろん、アレックスと私は自分たちで試してみたかったのです。私たちは日中に行こうとしましたが、文字通りドアの外まで行列ができていました。 (この場所が合法であるというもう一つの兆候)。
そこで、結婚式の後にテイクアウトを注文しました!ホテルのロビーで、結婚式の衣装にしわが寄って、ジンジャーマンズのサンドイッチを今か今かと待っている私たちを想像してみてください。こんな感じのサンドイッチをいただきました( #36 、もし知っていなければなりません!)そしてなんと、そこは地上の天国でした。私はルーベンサンドイッチが大好きですが、これは代わりにスイスチーズとコールスローを使用したルーベンの雰囲気がありました。そしてもちろん、あの中毒性のあるロシアンドレッシング。おいしい焼きたてのライ麦パンの上に山盛りにされていて、それはトーストしていて、天国を少しかじっているようなものでした。はい、ジンジャーマンズに行きましょう。
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スイスメルトサンドの作り方
あなたが鋭い観察者であれば、レイチェルサンドイッチについて聞いたことがあるかもしれません。レイチェルサンドイッチはルーベンサンドイッチに似ていますが、コンビーフの代わりに七面鳥を使用し、コンビーフの代わりにコールスローを使用します。 ザワークラウト 。つまり、このコールスローとスイスメルトのサンドイッチは、基本的にベジタリアンのレイチェルサンドイッチです。別名、史上最高のサンドイッチ。このスイス チーズ サンドイッチをとても美味しくする要素は次のとおりです。
- ロシアンドレッシング 。このソースは本当に私たちのお気に入りのソースの 1 つです。とても、とてもおいしい、ピリッと甘いのバランスが取れています。 (味はビッグマックの秘伝のソースに似ています。)
- 今までで最高のコールスロー 。 このコールスローサンドを作るために、最高のコールスローレシピも新たに作成しました。アレックスと私はクリーミーなコールスローが大好きなので、 ドレッシング 精製糖を使用せず、通常のマヨネーズよりも使用量を減らし、完璧にクリーミーでバランスのとれた味わいに仕上げています。弊社もご利用いただけます 赤キャベツのコールスロー。
- トーストしたプレッツェルパン。プレッツェルパンの濃厚な塩味が気に入らないはずがありません。満足のいくベジタリアンサンドイッチに最適です。もちろん、代わりにパンを使用することもできます。
- スイスチーズ。ここでは、チーズをプレッツェルバンズに直接乗せて焼くだけの焼き方をご紹介します。標準的なグリルチーズをコンロで焼く方法よりも簡単です(ただし、ライ麦パンでやりたい場合に備えて、以下にその方法を追加しました)。
これらすべてが組み合わさって、最高のサンドイッチレシピになります。この製品にはマヨネーズベースの成分が 2 つ含まれていますが、どちらも少量ずつ使用します。少量で十分効果があります。そして、あなたがビーガンなら、ビーガンマヨネーズを使用し、ビーガンチーズを選んでください(本当に素晴らしいビーガンチーズブランドがいくつか出始めています)。これを試してみた場合は、以下のコメント欄でお知らせください。
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このレシピは…
このコールスローとスイスチーズメルトのサンドイッチはベジタリアンです。グルテンフリーの場合は、グルテンフリーのパンを使用してください。ビーガン、植物ベース、乳製品不使用の場合は、ビーガン マヨネーズとビーガン チーズをお選びください。
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コールスロー&スイスメルトサンド
- 準備時間: 15分
- 調理時間: 5分
- 合計時間: 20分
- 収率: 4 1×
説明
このコールスロー&スイスメルトサンドは史上最高のサンドイッチかもしれません。クリーミーなロシアンドレッシングがかかっていて、とても美味しいです。
材料
規模1x2x3x- 2カップ 最高のコールスローレシピ または 赤キャベツのコールスロー
- 1/4カップ 簡単ロシアンドレッシング
- 4スイスチーズのスライス
- 4プレッツェルロールとか8職人またはライ麦パンのスライス
説明書
- を作る 最高のコールスローレシピ 。
- を作る 簡単ロシアンドレッシング 。
- 焼き方:プレッツェルバンズの底を天板に置き、その上にスイスチーズのスライスを置きます。バンズの上部もシートの上に置きます。チーズが溶けてバンズが焼けるまで、約4〜5分間焼きます。コールスローを加えてロシアンドレッシングをかけ、サンドイッチを組み立てます。 または
- コンロでの使用方法 (パンの場合): スライスしたパンの片面にバターを塗ります。グリドルパンを中強火に加熱します。パン4枚をバターを塗った面を下にして鉄板に置きます。各ピースにスライスチーズとコールスローを加えます。残りの食パン4枚の反対側にロシアンドレッシングを塗り、その上に置きます。下のパンに焼き色がついたらサンドイッチを裏返し、パンがトーストしてチーズが溶けるまで焼きます。
- カテゴリ: メインディッシュ
- 方法: 炙り
- 料理: アメリカ人