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赤キャベツのコールスロー

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クリーミーでシャキシャキしたこの赤キャベツのコールスローは簡単に作れてとても美味しいです!このおかずは材料リストが短く、あっという間に完成します。



赤キャベツのコールスロー

コールスローは毎食食べられるものの一つです( 本当に )。私たちの新しいお気に入りのスピンは次のとおりです。 赤キャベツのコールスロー !標準的なコールスローでは、通常、赤と緑の 2 種類のキャベツを購入する必要があります。半分に切った残りのキャベツは、冷蔵庫の中に何もすることがなく放置されていることがよくあります。この赤キャベツのコールスローに必要な野菜は、赤キャベツと玉ねぎだけです。コールスロードレッシングは風味、ピリッとした甘さ、クリーミーさが完璧に組み合わされており、シャキシャキとしたキャベツの味わいを新たな高みに引き上げます。必要なのはいくつかの材料だけで、すぐに完成します。作り方は次のとおりです。

赤キャベツのコールスローの材料

レッドキャベツスローの大きな利点は、キャベツを2枚買う必要がないことです。ニンジンも必要ありません。この単色の紫色のコールスローは、美しい明るい紫の色合いです。冷蔵庫にキャベツの半分がランダムに残ることもなく、手元に赤キャベツがあればそれを使い切るのに最適な方法です。このコールスローに必要なものはすべてここにあります。 最高のコールスロードレッシング :

  • 赤キャベツ
  • 赤玉ねぎ
  • マヨネーズ: ビーガンのバリエーションにはビーガン マヨネーズを使用してください。
  • 砂糖:精製糖不使用のメープルシロップを使用
  • リンゴ酢
  • 乾燥ディル
  • セロリの種
  • 塩コショウ
赤キャベツのコールスロー

時間節約のヒント:コールスロー用のキャベツの千切り方法!

間違いなく、レッドキャベツのコールスローを作るのに最も難しい部分は、キャベツを千切りにすることです。あなたが私と同じなら、私もかつてキャベツを切り裂いて、変な不均一な部分ができてしまったことがあります…このトリックを見つけるまでは!コールスローに最適な一口大の千切りになるようにキャベツを千切りする方法は次のとおりです。



  1. キャベツの外側の皮が硬かったり、新鮮ではなかったりするものは取り除き、廃棄します。
  2. 大きめの包丁でキャベツの根元を切り落とします。
  3. キャベツを切ります 茎を半分に通します。
  4. キャベツを切ります 四分の一に。
  5. キャベツの根元を斜めに切り落とします。
  6. 薄く キャベツをスライスする ナイフで円を描くように短い方向に動かします。
簡単コールスロードレッシング

なぜそうなるのかというと、 最高 コールスロードレッシング

この赤キャベツのスローのドレッシングは、当店の最高級ドレッシングをベースにしています。 コールスロードレッシング ピリッとした風味と甘味の完璧なバランスが取れています。これが最良であると考える理由は次のとおりです。

  • 通常のコールスローよりもマヨネーズの使用量を減らしています。コールスローのレシピによっては、マヨネーズがたっぷり入っているものもあります。懐かしいけど濃厚すぎないちょうどいい味わいです。
  • 白砂糖不使用で甘さのバランスが取れています。砂糖があればそれを使用するか、純粋なメープルシロップを使用すると、よりほのかな甘みが加わります。
  • 勝利のための秘密のスパイスが詰まっています。ここのスパイスは、コールスロー ドレッシングに少し手を加えたものです。乾燥ディルとセロリ シードが、ちょうどいいハーブの刺激を加えています。
赤キャベツのコールスロー

コールスローのバリエーションが増える

コールスローにはスピンがたくさんあります!私たちはこの赤キャベツのスローがそのシンプルさで気に入っていますが、手元にある材料に応じて使用できる他のバリエーションをいくつか紹介します。

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このレッドキャベツスローのレシピは…

ベジタリアン、グルテンフリー、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー(ビーガンマヨネーズ使用)。



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シンプル赤キャベツスロー


  • 準備時間: 15分
  • 調理時間: 0分
  • 合計時間: 15分
  • 収率: 8 1×

説明

クリーミーでシャキシャキしたこの赤キャベツのコールスローは簡単に作れてとても美味しいです!このおかずは材料リストが短く、あっという間に完成します。


材料

規模1x2x3x
  • 8カップ赤キャベツの細切り(1キャベツ中くらい2 1/2ポンド)
  • 1/4赤玉ねぎ
  • 1/2カップマヨネーズ(またはビーガンマヨネーズ)
  • 大さじ2リンゴ酢
  • 大さじ2砂糖またはメープルシロップ
  • 小さじ1/2乾燥ディル
  • 小さじ1/2セロリの種
  • 小さじ1 コーシャーソルト
  • 挽きたての黒胡椒
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説明書

  1. 薄く 赤キャベツをスライスする 。薄く 玉ねぎをスライスする 細長く。
  2. 大きなボウルにマヨネーズ、リンゴ酢、砂糖、乾燥ディル、セロリの種、 コーシャーソルト 、そして新鮮な挽いた黒胡椒。
  3. キャベツと赤玉ねぎを加えて混ぜ合わせます。すぐにお召し上がりいただくか、お召し上がりになるまで冷蔵してください。冷蔵で4日間保存できます。
  • カテゴリ: おかず
  • 方法:
  • 料理: アメリカ人
  • ダイエット: ビーガン

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