簡単ひよこ豆のサラダサンドイッチ

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健康的で簡単なランチのレシピをお探しですか?このおいしいものを試してみてください ひよこ豆のサラダサンドイッチ , ひよこ豆を使ったビーガンツナサラダです！これは、2019 年に最初に投稿された、このコンセプトのインターネット上のオリジナル レシピの 1 つです。

なぜ見つけるのか ヘルシーで簡単なランチレシピ そんなに難しいの？アレックスと私は食べることが好きです 非常に 朝食と昼食はシンプルなので、時間とエネルギーのほとんどを次のことに費やすことができます。 夕食 。これは私たちのお気に入りの簡単なランチのトリックの 1 つです。このひよこ豆のサラダサンドイッチです。

基本的にはベジタリアンのチキンサラダサンドイッチ、またはひよこ豆のツナサラダです。砕いたひよこ豆、シャキシャキの野菜、クリーミーなドレッシングで作られており、とてもおいしいので当店の一番人気メニューの一つになっています。 ひよこ豆のレシピ これまで！私たちの子供たちは大ファンです。私たちが作っている間、こっそり食べようとします。

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ひよこ豆のサラダサンドイッチの作り方（基本手順）

このひよこ豆のサラダサンドイッチは本当に簡単に作れます。ただそれだけを言っているわけではありません。ひよこ豆のサラダを泡立ててサンドイッチに乗せるのにかかる時間はわずか 10 分です。基本的な手順は次のとおりです。または、以下のレシピにジャンプしてください。

ステップ 1: セロリとネギを薄くスライスします。

ステップ 2: ひよこ豆をフォークで潰して潰し粉を作ります。野菜、マヨネーズ、レモン汁、セロリシードを加えます。

ステップ 3: パンに重ねればボリュームたっぷりの出来上がり♪ ベジタリアンサンドイッチ 。パンにマヨネーズやフムスを塗るとさらに風味が増します。

缶詰と調理済みひよこ豆の比較

このひよこ豆のサラダサンドイッチには、缶詰または調理済みひよこ豆を使用できます。私たちの好みは缶詰ですが、どちらも使えます。作ることができます インスタントポットひよこ豆 またはダッチオーブンで調理します（ 乾燥豆の調理方法 ）。缶詰と調理済みの違いについては、次のとおりです。

• ひよこ豆の缶詰 少し塩を加えてください ので、いくつかのつまみを追加します コーシャーソルト 調理したひよこ豆を使用する場合。
• 調理済みひよこ豆の食感は缶詰に比べてやや乾燥しているため、ひよこ豆のサラダにはマヨネーズをもう少し加える必要があるかもしれません。このため、私たちはひよこ豆の缶詰を使って作ることを好みます。

ひよこ豆のサラダサンドイッチのトッピング

このひよこ豆のツナサンドイッチでは、トッピングを最小限に抑えるのが好きです。楽しいトリックは、サンドイッチを組み立てる前にパンのスライスにフムスを塗ることです。たまたま手元にあったのでサンドイッチがさらに美味しくなりました！別の質感のコントラストとして葉物野菜を追加するのも好きです。

気が向いたら、自家製パンを作ってみてください サワードウブレッド または 簡単ダッチオーブンパン このサンドイッチに！楽しくなりそうなトッピングのアイデアをいくつかご紹介します。

• 赤玉ねぎのピクルス
• にんじんの千切り
• スプラウトまたはマイクログリーン
• フレッシュトマト
• スパイシー・メイ
• ポテトチップス（カリカリのサンドイッチタイプが好きな場合）
• 漬物

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このひよこ豆のサラダサンドイッチはとても簡単なので、簡単なランチや料理初心者、ピクニック、さらには手早く簡単なディナーのアイデアとしても最適です。さらに簡単なランチレシピをいくつかご紹介します。

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食事メモ

このひよこ豆のサラダサンドイッチのレシピはベジタリアンです。 ビーガン (ビーガンマヨネーズまたは カシュークリーム ）、植物ベース、乳製品不使用。

よくある質問

ひよこ豆のサラダサンドイッチは、伝統的なチキンやツナサラダのサンドイッチに代わるベジタリアン向けのサンドイッチです。マヨネーズ（ビーガンまたは通常）、セロリ、タマネギ、ハーブ、スパイス、その他の風味豊かな添加物と組み合わせたマッシュまたは刻んだひよこ豆が特徴です。

ひよこ豆のサラダサンドイッチをカスタマイズする可能性は無限にあります。以下にいくつかのアイデアを示します。

刻んだピクルス、レリッシュ、ケッパーを加えてピリッとした味わいに仕上げます。

刻んだリンゴ、ブドウ、またはドライクランベリーを加えて、甘さを加えます。

カレー粉、クミン、またはスモークパプリカでスパイスを加えてください。

ディル、パセリ、コリアンダーなどのさまざまなハーブを使用します。

刻んだナッツや種子を加えてクランチ感を出します。

ひよこ豆のサラダサンドイッチ

• 準備時間: 10分
• 調理時間: 0分
• 合計時間: 10分
• 収率： 2サンドイッチ1×

説明

健康的で簡単なランチのレシピをお探しですか?このおいしいひよこ豆のサラダサンドイッチには、ひよこ豆を使用したビーガンツナサラダが含まれています。

材料

• 15オンスひよこ豆でもいいし、（1 1/2カップ乾燥ひよこ豆*)
• 1リブセロリ
• 3ねぎ
• 1に2マヨネーズ大さじ、ビーガンマヨネーズ、または カシュークリーム
• 大さじ1レモン汁
• 小さじ1セロリの種
• コーシャーソルト & 挽きたてのコショウ
• 4スライスパン（自家製パンをお試しください）
• レタス、スプリンググリーンミックス、またはスプラウト
• フムス、オプション

説明書

1. セロリを薄くスライスします（大きなリブの場合は、最初に縦半分に切ります）。薄く ネギをスライスする 。
2. ひよこ豆を水切りし、洗います。中くらいのボウルにひよこ豆を入れ、フォークで潰します。
3. ひよこ豆と刻んだセロリ、ネギ、マヨネーズ、レモン汁、セロリシードを混ぜます。小さじ1/4〜1/2程度を加えます コーシャーソルト 、ひよこ豆のブランドと味の好みに応じて、そして味に新鮮な挽きたてのコショウを加えます。風味が弾けるまで味を見て塩を加えてください！サラダが乾燥している場合は、マヨネーズを追加します（調理したひよこ豆は缶詰よりも乾燥した食感を持っています）。
4. ひよこ豆のサラダサンドイッチを組み立てます。必要に応じて、パンにフムスを塗ります（これにより少し風味が増しますが、必須ではありません）。サンドイッチの上にレタスまたは野菜とひよこ豆のスプレッドを置きます。ひよこ豆スプレッドは冷蔵で 3 日間保存できます。

注意事項

*調理済みのひよこ豆を使用する場合は、缶詰のひよこ豆に少し塩が加えられているので、数つまみ加えて味付けするとよいでしょう。 コーシャーソルト 使用する前に。また、家庭で調理したひよこ豆の食感は缶詰よりも乾燥している可能性があるため、マヨネーズをもう少し追加する必要がある場合があります。このため、私たちはひよこ豆のサラダを缶詰のひよこ豆で作ることを好みますが、もちろん調理したひよこ豆でも作りました。こちらです ひよこ豆の作り方 または私たちの インスタントポットひよこ豆 ：私たちはいつも作っています。

• カテゴリ： メインディッシュ
• 方法： 混合
• 料理： アメリカ人