簡単な魚のレシピ 30 選

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あなたの食卓にぴったりの簡単な魚のレシピをご紹介します。サーモン、ティラピア、マグロなどを使って、誰もが喜ぶヘルシーなディナーを作りましょう。

夕食に魚が欲しいですか？レシピはありますか？魚は、雑食動物、ペスカタリアン、または魚介類を食べる人であっても、食事に追加できる素晴らしい低脂肪で高品質のタンパク質です。 地中海食 。ここ米国で最も人気のある魚の食べ方はおそらくサーモンですが、他にも試してみたいおいしい魚がたくさんあります。実際、私たちは夕食に魚を食べるための新しくて興味深い方法を見つけて自分たち自身に驚いています。

夕食のレパートリーに加えたい、簡単でヘルシーな魚のレシピをご紹介します。鮮やかな緑色のハーブのペストを添えた焼き魚や、クリーミーで刺激的なソースを添えたフィッシュタコスをお試しください。おいしいポケボウルを混ぜたり、手早く簡単にツナサンドイッチを作ってみたりもできます。このリストには誰にとっても何かがあります!

そして今…試してみたいトップの魚レシピ!

地中海風焼き魚

焼き魚というと少し平凡に聞こえるかもしれません…この地中海焼き魚のレシピを試してみるまでは！一口食べれば、あなたもその味を称賛することでしょう。白身魚をレモン、ニンニク、トマト、玉ねぎ、オリーブのシンプルなミックスでローストします。フォークで完璧に柔らかくなり、レモンと柔らかい野菜のパンチの効いた味わいが、一口ごとに風味を与えます。

クリーミーなトスカーナサーモン

このトスカーナ産サーモンのレシピは、いくつかのプロポーズにつながりました。そのため、私たちはこのレシピを「マリー・ミー・サーモン」とも呼びたいのです。柔らかい魚は、ニンニク、ドライトマト、ほうれん草、ケッパーの入った甘美なクリームソースに浸されており、一口食べるごとに色鮮やかで塩味があり、贅沢な味わいになります。レストランのような味わいですが、ご家庭でも30分ほどで簡単に作れます。

エピックフィッシュタコス

この焼きフィッシュタコスは、殿堂入りの魚レシピで完全優勝です！白身魚をスパイスを乾拭きしてカリカリになるまで焼きます。パン粉をまぶしたり揚げたりする必要はありません。次に、ピリッとしたコールスローとクリーミーなフィッシュタコスソースをトッピングします。これは、メキシコのバハ タコスをアレンジしたもので、この料理の風味とスタイルを使用しています。美味しくて簡単に作れて、平日の夜やディナーパーティーに最適です。ティラピア、タラ、マヒマヒなどの白身魚を使用してください。

焼きティラピアのレモン添え

驚くべき要素を備えたティラピアのレシピをご紹介します。トマトとフェタチーズを添えたベイクド ティラピアです。柔らかくてフレーク状の魚は、レモンガーリックソースで覆われており、はじけたチェリートマト、地中海調味料、とろとろのフェタチーズが心地よく調和しています。焼き魚が退屈だと思うなら、このレシピがぴったりです。一口ごとに風味があり、適度な明るさがあります。 30分強で完成するので、平日の夜やディナーパーティーにぴったりです。

最高のベイクドサーモン

多くのレシピでは焼きサーモンが最高だと主張していますが、これはその誇大宣伝に応えます。最高の焼き鮭のレシピをご紹介します。柔らかいフィレ肉はブラウンシュガーとスパイスで完璧に味付けされており、サクサクしたトッピングが魅力的です。何年も作り続けた後、 サーモンのレシピ 、私たちはすべての知識を取り入れて、このマスターレシピにまとめました。

揚げティラピア

簡単で健康的な平日の夜の食事には魚が最適です。調理が早く、タンパク質とオメガ 3 が豊富です。素晴らしい味にする別の方法を試してみてはいかがでしょうか。このティラピアのフライパンレシピです。白身魚の切り身に調味料と小麦粉をまぶし、オリーブオイル少々で揚げます。ほんの数分で、ティラピアは香ばしく、柔らかく、軽いサクサクのコーティングが付きます。

焼きオヒョウのレシピ

やあ、私たちのお気に入りの魚レシピへようこそ。最高のオヒョウをご紹介します!この人気の白身魚を調理するこの天才的な方法では、ニンニクとレモンを加えて、塩気と塩気が好きな人にはケッパーを加えて、フレーク状で柔らかくなるまで焼きます。ジューシーに焼き上がったら、秘伝のソースをたっぷりかけてください。パセリのみじん切りとカリカリに揚げた玉ねぎが、ピリッとした塩味とハーブの風味、歯ごたえを加えます。

オレンジの皮の作り方

ヒント： この方法はティラピアやタラなどの他の白身魚にも使えます。

サーモンのペスト焼き

鮮やかな緑色のペストが柔らかく焼き上げたサーモンと調和して、素晴らしいディナーを作ります。なぜなら、本当に、上に少しペストを乗せたほうが良くないことはないからです。ガーリック風味の風味豊かなソースが、フレーク状のサーモンを弾けさせます。最初の一口を食べ終わる前に、すでに二口目を食べているでしょう。平日の夜には十分簡単ですが、ゲストに提供するには十分な印象があります。

タラのフライ

驚きに満ちた、美味しくて簡単な魚のレシピ、タラのフライをご紹介します。この白い魚は私たちを足から投げ出しました。本当に！タラは美しくマイルドでバター風味の魚で、この調理法はこれ以上に簡単で素晴らしいものはありません。パプリカと他のいくつかのスパイスをまぶし、柔らかくジューシーになるまでフライパンで炒めます。 10分もかからずレストラン品質の味が完成します。パン汁を上からかけてお召し上がりください。これにもきっと驚かれると思います。

ピスタチオをまぶしたサーモン

私たちのお気に入りの簡単サーモンレシピの 1 つです。このピスタチオをまぶしたサーモンです。この魚の調理法はレストランで食べるような味ですが、 それで 作り方は簡単。オーブンから漂ってくる香りに、料理が皿に届く前からよだれが出てきます。柔らかい魚とカリカリとしたパルメザンチーズのピスタチオのトッピングを一口食べるたびに、すぐにもう一口食べたくなります。

レモンディルサーモン

このレモンディルサーモンは、手早く簡単にでき、さらにはディナーパーティーにぴったりの豪華な魚のレシピです。焼きたてのサーモンは完璧に香ばしくて、ピリッとした風味が漂っています。 レモンディルソース それはかなり魅力的です。この健康的なディナーのレシピはとても簡単で多用途なので、いつでも使えます。に最適です 素早く簡単な平日の夜の食事 だけでなく、エンターテイメントにも最適です。

パーフェクトマグロステーキ

キハダマグロのたたきは地球上で最もおいしい食べ物の 1 つで、文字通り 5 分以内に調理できます。キハダマグロを食べたことがないなら、今すぐ始めましょう。肉厚で濃厚な味わいで、まったく生臭くありません。シーフードについて曖昧な態度をとっている人を説得したい場合は、マグロのたたきから始めるのが最適です。味はとても美味しく、中はバターの風味があり、外は塩味が効いています。

味噌サーモン

魅力的な魚のレシピをご紹介します。 うま味 そして、とても魅力的なのが、味噌サーモンです。味噌はキッチンで魔法を起こします。触れるものすべてに信じられないほどの風味を加えます。ここでは、 味噌釉 風味豊かなので、ほぼすべてのものに光沢のあるスワイプをしたくなるでしょう。究極の使い方のひとつでしょうか？柔らかいサーモンの切り身の上に。炙る前と後にブラシで塗ると、本当に見事です。

簡単サーモンのグリル

サーモンを完璧にグリルしてみませんか?それは簡単な偉業ではありません。サーモンは火が通りすぎたり、味付けが不十分になりやすいです。完璧なサーモンのグリルをご紹介します。簡単な方法で、軽くサクサクした生地で柔らかく仕上がります。さらに嬉しいのは、それに合わせておいしい魔法の調味料ブレンドを作成したことです。このサーモンの調味料はとても美味しくて、何にでもかけたくなります。これなしではもうサーモンを作ることはできないかもしれません。

タラのレモン焼き

平日の夜に家庭的なディナーをお探しですか?この素晴らしい焼きタラをぜひお試しください。正直に言うと、タラは常に私たちの注目の魚ではありませんでした。しかし、この魚は本当に特別です。マイルドで柔らかく、バターのような味わいです。一番いいところは？ピリッとしたレモンガーリックソースがかかっており、噛む前にもう一口食べたくなります。この焼き魚はいつも家族全員に大人気です。

ファイアマグロポケボウル

魚の人気レシピ「ポケボウル」をご紹介します。味付けされた生の魚、ご飯、シャキシャキした野菜が入ったこのハワイのボウルは、ここ本土でも人気があり、みんながやっているのです。ポケだから それは良い 。そして、何だと思いますか？ポキは自宅で簡単に作ることができます。平日の夜の食事にはもちろん、おもてなしのための派手な食事にも最適です。

以下もお試しください: ダーティ・ファイア

簡単炙りサーモン

料理人なら知っておきたいサーモンのレシピ、基本のサーモンのたたきの作り方をご紹介します。これは、サーモンを素早く調理するための最良の方法の 1 つです。早くて簡単で、信じられないほどの風味が得られるからです。サーモンを焼くことはよくありますが、フライパンで焼いた方がはるかに早く、サーモンの表面が完璧にカリカリに仕上がります。私たちにとって、それは取引の妨げになります。また、オーブンを自由に使えるので、付け合わせとして野菜をローストすることもできます。

パルメザンチーズをまぶしたティラピア

カリカリにパン粉をまぶした魚ほど美味しいものはありません。このパルメザンチーズをまぶしたティラピアも例外ではありません。魚の切り身を調理するこの簡単な方法は大きな効果があります。外側はサクサク、香ばしいパルメザンチーズとカリカリのパン粉で完璧に味付けされており、内側は柔らかくサクサクしています。

ケイジャンサーモン

まるでレストランで注文したかのような味わいの黒ずんだケイジャンサーモンです。さらに良いことに、速くて簡単です。調理時間はたったの5～8分！自家製 ケイジャンシーズニング スパイシーで風味豊かな風味があり、魚の外側にカリカリとした黒い皮を作ります。

以下もお試しください: 黒鮭 (マイルドバージョン)

簡単ティラピアのグリル

ちょっとした手間で印象に残るレシピ、ティラピアのグリルをご紹介します。このフレーク状の白身魚は、ここに来て私たちの心に侵入しました。地中海風味たっぷりのヘルシーな魚のレシピをお探しなら、こちらが最適です。ホクホクの魚は、グリルで焼くと香ばしいスモーキーな風味があふれ出します。甘くて柔らかいものをトッピングしてください 水膨れしたチェリートマト 見た目もただただ素晴らしいです。おもてなしや平日の夜にも理想的な夏の食事です。

さっと炙りサーモン

私たちのディナーに革命をもたらした新しい秘密がここにあります。サーモンを調理する最良の方法の 1 つは、 炙った ！炙りサーモンならオーブンを予熱する必要もありません。火が通るまで7〜10分焼くだけです。とても簡単です！サクサクしてしっとりとしていて、食べるのが止まりませんでした。最高の炙りサーモンの作り方をご紹介します。

グリルフィッシュタコス

グリルはありますか？代わりにこれらのグリルフィッシュタコスを試してみてください!彼らは印象深いです グリルディナー それは美しい風味に満ちています。想像してみてください。柔らかくてフレーク状の白身魚をクミン、チリパウダー、ガーリックパウダーでグリルしたものです。その上にピコ・デ・ガロのピリッとしたクリーミーなタコスソース、そしてシャキシャキとしたキャベツを少し添えてください。焦がしたトルティーヤに山盛りにしたものは、夕食にぴったりのヘルシーな魚のレシピです。

以下もお試しください: ティラピアフィッシュタコス

黒糖サーモン

私たちは常にさらなる挑戦を続けています 素早く簡単なディナーのアイデア 、これはブックマークして繰り返し作成するものです。黒糖サーモンはシンプルで、食料品にあるいくつかの材料だけですぐに完成します。平日の夜の食事やおもてなしのときに思いつくと、あっという間に完成する楽しいトリックです。 炙り焼き サーモンを使うと焼くよりも早くできて、キャラメル状のカリカリとした表面が作れます。

マヒマヒ レモンとハーブ添え

マヒマヒの切り身はありますか？この簡単なマヒマヒのレシピを試してみてください!レモン、ニンニク、ハーブと一緒に柔らかくジューシーになるまで炒めるだけです。この人気の魚は、このような簡単な調理で話題になります。材料リストが短く、おいしいメインディッシュとしてすぐに作れます。

マグロの塩焼き

サーモンを焼くのに飽きていませんか？いいですね。ここでは、ユニークで素晴らしい魚のグリルのレシピ、マグロのステーキのグリルを紹介します。そして、このマグロには怪しいものは何もありません。キハダマグロは濃厚でバターの風味があり、外側が完璧に炙られていて、魚というよりもチキンやステーキのような味わいです。さらに良いことに、それは最も早く調理できるものの1つです。わずか 1 ～ 2 分で夕食が完成します。グリルで完璧な焼き目を付けるためのコツをすべてご紹介します。

クラシックサーモンバーガー

あなたの名前を呼ぶ印象的なディナーのアイデアをご紹介します。この魅力的なサーモンバーガーのレシピです。一口食べるごとにボリュームたっぷりでジューシーで、クリーミーなクリームがトッピングされています。 レムラードソース そして ハンバーガーのトッピング それがロックスターの地位をもたらします。肉を使わずに赤身肉を食べているような気分になれる素晴らしい方法です。どれも満足のいくものだと私たちは思います。

以下もお試しください: 簡単サーモンケーキ と タルタルソース

ニジマスのハーブ添え

10 分でできるお気に入りの魚のレシピをご紹介します。ニジマスのフライです。ニジマスのマイルドな風味に、刻んだローズマリーと新鮮なレモンの皮を組み合わせた、絶対にたまらない一品です。オリーブオイルで揚げると、皮がパリパリに仕上がります（実際、皮をかじる手が止まりませんでした）。この簡単な食事は、魚に抵抗がある人でも、誰でも満足できます。

サーモンライスクランチボウル

毎晩繰り返し食べられるディナーのアイデアは、サーモンライスクランチボウルです。このおいしいサーモンとご飯の丼には、さらに欲しくなる味の秘密がいくつかあります。柔らかい魚の塊が包まれています。 サーモンのマリネ 香ばしくて、ニンニクの風味があり、少し甘いです。ふっくらとしたご飯と新鮮な野菜を混ぜ合わせ、その上に スパイシーマヨネーズ 本当にポップにするために。

ニース風サラダのレシピ

ニース風サラダは伝説的です。それには十分な理由があります。フナを添えたこの古典的なフランスのメインディッシュサラダは、まさにご馳走です。素晴らしい健康状態ですね 地中海食 何日も食べ続けたいランチやディナー。ゆで卵、インゲン、オリーブ、トマト、ツナ、ピリッとしたポテトサラダがシャキシャキのレタスの上に乗せられ、ピリッとしたレモンのドレッシングがかかっています。これには最高品質のツナ缶を使用してください。後悔することはありません。

サーモンのぬいぐるみ

簡単で印象に残る魚のレシピをお探しですか?ほうれん草のアーティチョークを詰めたサーモンのレシピをお試しください。クリーミーで風味豊かなフィリングが入っており、誰でも食べられる味です お気に入りのディップ フレーク状で柔らかいサーモンとは対照的です。正直なところ、これは私たちのお気に入りの1つかもしれません サーモンのレシピ とてもシンプルでレストラン風の味がするからです。

簡単な魚のレシピ 30 選: 焼き魚など!

• 準備時間: 10分
• 調理時間: 20分
• 合計時間: 30分
• 収率： 4 1×

説明

この焼き魚のレシピは、シンプルな材料を使って地中海の風味を最大限に引き出しています。どんな種類の白身魚でも大満足です。

材料

• 1 1/2ポンドの白身魚の切り身（ティラピア、オヒョウ、タラ、フエダイなど）
• 1パイントチェリートマト、半分にスライス
• 1/4カップグリーンオリーブ、半分にスライス（オプション*、お好みで） カステルヴェトラーノ )
• 1/4カップ赤玉ねぎ、薄切り
• 3ニンニク、みじん切り
• 大さじ2ケッパー、水を切っておく
• 大さじ2新鮮なパセリのみじん切り、分割
• 大さじ2オリーブオイル（割ったもの）
• 小さじ1 コーシャーソルト 、分割
• 挽きたての黒胡椒
• 大さじ1乾燥オレガノ
• 大さじ2レモン汁

説明書

1. オーブンを華氏425度に予熱します。野菜を準備している間、魚を室温に放置します。
2. トマトをみじん切りにする 、上記のように、オリーブ、赤玉ねぎ、ニンニク。
3. みじん切りにした野菜、水気を切ったケッパー、刻んだパセリ大さじ1を9×13インチのグラタン皿の底に置きます。オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1/4、挽きたての黒胡椒を混ぜます。
4. 魚を軽くたたいて乾かします。オリーブオイル大さじ1と小さじ3/4を加えてこすります コーシャーソルト 、フィレの間で分割します。両方にオレガノと黒コショウ少々を振りかけます。鍋の中の野菜の上に切り身を置き、レモン汁をそっと注ぎます。
5. フライパンをオーブンに入れ、魚がフレーク状になり、内部温度が食品で測定して華氏 140 度になるまで、20 ～ 25 分間焼きます (魚の厚さに応じて、非常に薄い切り身の場合は 15 分で確認してください)。温度計。残りの大さじ1杯のみじん切りパセリを飾り、各皿（上または魚の横）に数スプーンの野菜を加えてすぐに盛り付けます。

注意事項

*オリーブ嫌いの人向けに料理する場合は、オリーブを省略してください。料理はまだ美味しいです。しかし、ここでは最高の風味を得るためにそれらを使用することを強くお勧めします。イタリアの品種 カステルヴェトラーノ マイルドでバターのような風味があります。

• カテゴリ： メインディッシュ
• 方法： 焼きました
• 料理： シーフード
• ダイエット： グルテンフリー

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