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このフライパンで揚げたティラピアのレシピは簡単でお気に入りです!魚に調味料を軽く浸し、数分で完璧に揚げます。
簡単で健康的な平日の夜の食事には魚が最適です。調理が早く、タンパク質とオメガ 3 が豊富です。素晴らしい味にする別の方法を試してみてはいかがでしょうか。 ティラピアの揚げ物 レシピ !白身魚の切り身に調味料と小麦粉をまぶし、オリーブオイル少々で揚げます。ほんの数分で、ティラピアは香ばしく、柔らかく、軽いサクサクのコーティングが付きます。レモンウェッジを振りかけると完璧です 簡単な夕食のアイデア 簡単な付け合わせがいくつか付いています(ディップソースも付いているかもしれません!)。
ティラピアフライの材料
揚げティラピアは手早く簡単な夕食です。魚をフライパンで完璧に揚げるのにわずか 5 分しかかかりません。ここで必要なのは、いくつかの高品質の材料だけです。
- ティラピアの切り身
- ガーリックパウダー、オニオンパウダー、スモークパプリカ、 コーシャーソルト
- 中力粉: グルテンフリーの場合はコーンミールを使用します
- オリーブ油
- 新鮮なパセリとレモンのくし切り(サービング用)
最高のティラピアを購入する方法
倫理的に育てられたティラピアを購入したいですか?米国で購入できる膨大な量のティラピアは養殖されたものですが、責任を持って養殖されていれば、依然として持続可能な魚とみなされます。これが何ですか モントレー ベイ水族館のシーフード ウォッチ 推奨します:
- ペルーではレースウェイで、エクアドルでは池で養殖されたティラピアを探してください。次に、コロンビア、ホンジュラス、メキシコ、インドネシア、台湾産のティラピアを探してください。
- ティラピアは、廃水処理付きの屋内循環タンクで養殖される場合には最良の選択であり、廃水が処理されない場合には優れた代替品となります。 (この情報はラベルに記載されている場合と記載されていない場合があります。)
- Aquaculture Stewardship Council、Best Aquaculture Practices、および Naturland によって認定されたティラピアを探してください。
ティラピアの揚げ物を作るためのヒント
この揚げティラピアの調理法は、油で揚げるのではなく、フライパンで揚げます。揚げ物とは、食材を大量の油に直接浸して調理することです。対照的に、フライパンで揚げる場合は、使用する油の量が少なく、肉や魚を途中でひっくり返す必要があります。私たちがフライパンで揚げるのが好きなのは、家庭料理として簡単できれいで、油の使用量も少なくて済むからです。いくつかのヒントを次に示します。
- 焼き時間は切り身の厚さによって異なりますが、フライパンで焼くと早く仕上がります!フィレの厚さに応じて、約5〜6分かかります。
- 魚のヘラを使って裏返します。この便利なツールは、キッチンでのあらゆる用途で私たちのお気に入りの 1 つですが、特に魚をひっくり返すのに最適です。
- ティラピアは、食品用温度計で測定した場合、内部温度が 140°F になったときに調理されます。
提供方法
この揚げティラピアはそのままでも美味しいですが、食べるときにさらに風味を高める方法がいくつかあります。ドレスアップする方法はいくつかあります。
- レモンウェッジ: フライしたティラピアにレモンウェッジを振りかけるのが最も簡単な方法です。
- アイオリソース: アイオリソースはディップに最適なフレーバーマヨネーズです。試す トリュフアイオリ 、 レモンアイオリ または ペスト・アイオーリ 。
- タルタルソース: タルタルソース 魚とはいつもスラムダンクです。
- Remoulade: フレンチスタイルを試してみましょう レムラードソース 。
- ホースラディッシュソース:スパイシーでピリッとした味わい ホースラディッシュソース 楽しいオプションです。
- マスタードソース:これ ハニーマスタードソース たまらないです。
ティラピアのレシピをもっと見る
ティラピアのフライパンでこの魚を簡単に食卓に並べることができます。他にもいくつかあります ティラピアのレシピ インスピレーションのために:
- これ 焼きティラピアのレモン添え 家族のお気に入りです
- 試す 簡単に黒くなったティラピア , 自家製黒ずみ調味料ブレンドで味付けしました。
- これ パルメザンチーズをまぶしたティラピア 外側はサクサクしていて美味しいです
01焼きティラピアのレモン添え
02簡単に黒くなったティラピア
03パルメザンチーズをまぶしたティラピア
04誰もが喜ぶティラピアのレシピ 20 選
この揚げティラピアのレシピは…
乳製品不使用、ペスカタリアン。
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ティラピアの揚げ物
- 準備時間: 10分
- 調理時間: 5分
- 合計時間: 15分
- 収率: 4 1×
説明
このフライパンで揚げたティラピアのレシピは簡単でお気に入りです!魚に調味料を軽く浸し、数分で完璧に揚げます。
材料
規模1x2x3x- 1 1/2ティラピア ポンド(切り身4枚)
- 小さじ1ガーリックパウダー
- 小さじ1オニオンパウダー
- 小さじ1スモークパプリカ
- 小さじ1 コーシャーソルト
- 1/2カップ中力粉(グルテンフリーの場合はコーンミール)
- 1/4カップオリーブオイル、フライパン用
- 飾り用イタリアンパセリのみじん切り
- レモンウェッジ(サービング用)
説明書
- 小さなボウルに、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、スモークパプリカ、 コーシャーソルト 。ティラピアを軽く叩いて乾かし、調味料をすべての面に振りかけます。皿に小麦粉を置き、切り身に小麦粉が全面にまぶされるまでまぶします。
- 大きめのフライパンを中火にかけ、油を入れます。油が熱くなったら、ティラピアを加え、底が茶色になるまで3分間調理します。魚をひっくり返してさらに2~3枚焼く 魚に焼き色がつくまで数分(切り身の厚さに応じて調整してください)。ティラピアは、食品用温度計で測定した内部温度が 140°F になったときに調理されます。
- 火から下ろし、パセリを散らします。レモンを添えてお召し上がりください。
- カテゴリ: メインディッシュ
- 方法: コンロ
- 料理: アメリカ人
- ダイエット: ベジタリアン