*最高* ペストアイオーリ |ユンパルス

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このペストアイオリはバジルとパルメザンチーズの風味がたっぷりです。フライドポテトをディップしたり、ハンバーガーやサンドイッチにたっぷりかけるのに使用します。

バジルはありますか？素晴らしい。ぜひ試していただきたいディップソースはこちらです。 ペストアイオリ ！この風味豊かな調味料は、伝統的なアイオリとアイオリをマッシュアップしたものです。バジルペスト。ペッパーバジル、風味豊かなマヨネーズ、そして塩辛いパルメザンチーズの風味がたっぷりのクリーミーなソースができあがります。フレンチフライのディップとして最適ですが、ハンバーガーやサンドイッチのスプレッドとしても使えます。アイオリを作ろう！

伝統的なアイオリとは何ですか?

アイオリはマヨネーズによく似た南フランス発祥のソースです。伝統的なアイオリは、ニンニクを乳鉢と乳棒で卵黄、レモン汁または酢、オリーブオイルと混ぜて作ります。マヨネーズに非常に似ていますが、同様の方法で作られますが、キャノーラ油を使用し、ニンニクを使用しません。

アイオリソースとマヨネーズは非常によく似ているため、レストランや食料品店のメニューにあるアイオリソースの多くは、購入したものまたは自家製のマヨネーズで作られています。このペストアイオリを簡単に作るために、購入したマヨネーズを使いました。生卵黄でソースを泡立てる手間も省けます。

伝統的なアイオリを作ってみませんか？ 私たちのところへ行ってくださいアイオリのレシピ。 詐欺師の方法が必要ですか? に行くマヨアイオリ。

バジルペストアイオリの材料

ということで、ペストアイオリの材料はこちら！本格的においしいソースを作るために必要な材料はほんの一握りです。何が要らないのか？ペスト！アイオリと同時にペストも作るので、必要なのはペストの材料だけです。フレッシュバジルが手元にある夏にぴったりのレシピです。必要なものは次のとおりです。

新鮮なバジルの葉
パルメザンチーズ
ニンニク
レモン汁
高級マヨネーズ
塩

バジルペストアイオリの作り方

このペストアイオリは、卵黄、オリーブオイル、乳鉢と乳棒を使って作る伝統的な方法ではありません。高品質のマヨネーズで作られたソースをより速く簡単に回すことができます。 (理由については、上記の伝統的なアイオリのセクションを参照してください。) この手早く簡単なペストアイオリの作り方は次のとおりです。

フードプロセッサーで、にんにくをみじん切りにするまで数秒間加工します。
マヨネーズ、バジル、パルメザンチーズ、ニンニク、レモン汁をソースが形成されるまで混ぜます。やった、やった！

アイオリストレージ

このペストアイオリは蓋付きの容器に入れて冷蔵庫で保管してください。 1週間後がベストですが、風味を損なうことなく最大2週間保存できます。以下のバッチは少量なので、おそらくその時間枠内で使い切るでしょう。

ペストアイオリの使い方

フライドポテトからサンドイッチまで、ペストアイオリの使い方はたくさんあります。私たちのお気に入りのアイデアをいくつか紹介します。

フレンチフライのディップ：フレンチフライのディップとしても最高です！弊社で試してみてくださいベイクドフライドポテト、自家製フライドポテト、アップルフライ、ギリシャ風フライドポテト、または完璧な味付けのフライドポテト。
バーガーソース：これに濃いめの味を加えると完璧ですポートベローマッシュルームバーガー。または、当社をお試しくださいファラフェルバーガー、ベストベジバーガーまたはひよこ豆バーガー。
サンドイッチスプレッド：大きな風味を加えますアボカドチーズ焼き、ナスのイタリアンサンドイッチまたはひよこ豆のサラダサンドイッチ。
サーモン：少し塗りますサーモンのオーブン焼きまたはサーモンのグリル（またはティラピアのグリル）。
エビ：エビのディップソースとしても！試すエビのグリル、海老串焼きまたは茹でエビ。

ペストとバジルのレシピをもっと見る

新鮮なバジルがたくさんありますか？それを使ったレシピです！しかし、ここにいくつかありますペストのレシピそしてバジルのレシピこのおいしいハーブをもっと使い切るために：

ペスト: すべてのバリエーションを試してください! 最高のバジルペスト、ビーガンペスト、カシューペスト、そしてクルミペスト。あるいは試してみてくださいバジルソース、チーズとナッツの入っていないペストのようなもの。
パスタ：ペストスパゲッティ、ペスト・トルテッリーニ、コークスクリューペストとペストクリームソース、トマトのペストパスタ、またはビーガンペストパスタ。
マックアンドチーズ：こちらペストマックアンドチーズ大きな旨みが詰まっています！
サラダドレッシング：お試しくださいクリーミーペストサラダドレッシングまたはフレッシュバジルビネグレット。
ピザ: 試してみましょうペストピザのレシピまたはエブリシングバジルピザ。
カクテル: 試してみましょうジンとバジルのカクテルまたはバジルギムレット。

このレシピは…

ベジタリアンでグルテンフリー。

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