最高のバジルギムレットのレシピ |ユンパルス

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さあ、クラシックなギムレット！このバジルのギムレットは、ライムジュース、ジン、そして新鮮な胡椒のようなエッセンスを加えたバジルの混ざったものを特徴としています。

カクテルにハーブ？はい、お願いします。アレックスと私は成長しますフレッシュバジル毎年、それを使用しますペストからピザまでのレシピ。しかし、私たちはまだそれをカクテルに使ったことがありませんでした。何という見落としでしょう！バジルのペッパー風味は、カクテルのレシピにこれ以上に完璧なものはありません。ここでは、ライムジュース、ジン、バジルを混ぜ合わせた飲み物、バジルギムレットに入ったジンの植物エッセンスとよく合います。まさに完璧夏の飲み物！始める準備はできていますか?

バジルとジンはお好きですか？ 私たちのを試してみてくださいジンバジルスマッシュまたはバジル・コリンズ！

ギムレットとは何ですか？

ジンのギムレットは定番ですサワーカクテルライムジュース、ジン、シンプルシロップ。人気になったのは 1950 年代ですが、1930 年代のカクテルブックに掲載されているため、何十年も前のものです。ギムレットという名前の由来については諸説あります。クラシックジンギムレット歴史について詳しくは。結果的には、ギムレットは今や偉大なギムレットの 1 つとして歴史の中でその地位を確立しました。ジンカクテル。

ハーブ、柑橘類、ベリーなど、好きなものを加えて、あらゆる種類の豪華なフレーバーのギムレットを作ることができます。ここでは、バジルとジンを混ぜてバジルギムレットを作りました。

バジルギムレットの作り方

もしジンギムレットそれは良いですが、バジルのギムレットはさらに良いです！ジンのギムレットはピリッと甘く、フロントエンドにはジンの香りがしますが、バックエンドではかなりバランスが取れています。のより強いバージョンのような味がしますジンフィズ。しかし、ギムレットにフレッシュバジルを加えると、風味がさらに豊かになります。ジンの風味があまり強くないので、それが好みであれば。そして、スプラッシュを追加すると、ソーダ水、これもギムレットの伝統的なものですが、それがさらに丸くなります。

アレックスと私がジンのギムレットとバジルのギムレットを味比べしたところ、どちらも気に入りました。しかし、バジルのギムレットの方が格が高く感じられました。フレッシュバジルの風味が加わり、ワンランクアップ！バジルギムレットの作り方はこちら（ 完全なレシピの分量は以下を参照してください ):

新鮮なバジルの葉とジンをカクテルシェーカーに加えます。葉が潰れるまで4～5回混ぜます。
ライムジュースとピュアメープルシロップをカクテルシェーカーに加え、氷を入れてシェイクします。
グラスに注ぎ、一滴加えるソーダ水ご希望であれば。
追加の新鮮なバジルの葉を飾ります。

甘味料についての注意点: アレックスと私は自然な甘味の飲み物を飲むのが好きなので、カクテルレシピの多くで純粋なメープルシロップを使用しています。より穏やかに飲み物を甘くすることがわかりました。シンプルシロップ — そして私たちはそれが自然な甘味であることを気に入っています（そして多くの場合、地元で購入できます）。ただし、使用できますシンプルシロップもしよろしければ。

ドリンクのバジルは好きですか？ これを試してくださいジンとバジルのカクテル。

バジルの育て方と保存方法

バジルは自宅で簡単に育てることができ、太陽の光が当たる場所に置いておけば非常に丈夫です。バジルは、さまざまなレシピに芳香を加えるため、私たちが最も育てるべきハーブです。自宅でバジルを栽培すると、店で購入するよりもはるかに安価になります。バジルを自分で育てたい場合は、ステップバイステップのガイドをご参照ください。 バジルの育て方 。

あなたが枝を収穫するバジルの苗を取り出して室内に持ち込むと、このコツに従わないと約 1 時間後に枯れてしまいます。大きめのボールジャーの底に少量の水を入れ、茎の部分を切り口を下にして中に入れます。上部をひねると、冷蔵庫で3〜5日間新鮮な状態で保存できます。見るバジルの保存方法。

どのジンを買えばいいですか？

このバジルギムレットカクテルはとてもシンプルなので、ここでは品質がすべてです。 ジンが良いほど、飲み物も良くなります。 ジンが高品質かどうかを見分ける最も簡単な方法は何でしょうか?棚にある一番安いジンを買わないでください。中価格帯のジンに投資するようにしてください。飲み物の味は、投資したジンと同じくらい美味しくなります。

地元の蒸留所がある都市に住んでいる場合は、地元の蒸留酒に注意してください。ジンを使用しました 8日目蒸留所ここインディアナポリスです。

ギムレットはどのようなグラスで提供されますか?

古典的なジンのギムレットは伝統的に、マティーニグラスに似た形状のカクテルグラスで提供されます。カクテルグラスはやや小さくて丸みがあり、マティーニグラスはより円錐形でステムが短くなります。完全にクラシックになりたい場合は、マティーニグラスを選んでください。 (マティーニグラスで提供される飲み物は他に何がありますか? コスモポリタンまたはレモンドロップマティーニ。）

このバジルギムレットは、見た目が気に入ったのでオールドファッションドグラスで提供することにしました。ローボールグラスが手元にある場合は、この方法でローボールグラスでも機能する可能性があります。そしてもちろん、バジルのギムレットをお好みのグラスで提供しても、やはりギムレットです。ここでは私たちはカクテル純粋主義者ではありません。

カクテルシェーカーとマドラーは必要ですか?

私たちと同じようにカクテルが好きなら、カクテルシェーカーとマドラーに投資するでしょう。私たちが使用するものは次のとおりです。

24オンスのカクテルシェーカー: カクテルシェーカーは、氷の上でカクテルを振ることでカクテルを急速に冷やし、穴の開いた蓋が付いているため、氷を注ぐことなくカクテルを注ぐことができます。
カクテルマドラー: カクテルマドラーは、フルーツやハーブをグラスやカクテルシェーカーの中で潰して風味を出すために使用されます。

カクテルシェーカーの代わりに何が使えますか? ガラス製のメイソンジャーを使用します。カクテルを瓶に入れ、氷を入れます。上部をねじ込んで振り払ってください。次に、カクテルをストレーナーに注ぎます。

マドラーの代わりに何が使えますか？ 木のスプーンを使用してください。

バジルギムレットのレシピはこちら

ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリー、乳製品フリー、植物ベース、自然な甘み、精製砂糖不使用。

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