エビの簡単レシピ45選

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これら エビのレシピ 早くて健康的な食事を作りましょう！ここでは、風味豊かな人気の簡単なエビディナーのアイデアをご紹介します。

手早くヘルシーなディナーを食べたいなら、これらのエビのレシピが最適です。エビはゼロから夕食まで驚くほど早く食べられます。このタンパク質はわずか 3 分で調理されます (これはある種の記録です)。こちらもジューシーで風味豊かで満足感があります。

料理本の著者 2 人として、主に 地中海食 、とても早くて家族全員が大好きなエビのレシピを夕食によく作ります。

エビのレシピの種類

定期的に作りたいエビの人気レシピをご紹介します。基本的なものはすべて揃っています。 エビのソテー 、 ゆでエビ 、 エビのグリル 、 そして 焼きエビ 。

この貝を提供する創造的な方法もたくさんあります。丼物、炒め物、タコス、カレーにしたり、人気のシュリンプスキャンピのようにパスタと一緒に食べることもできます。がある エビの前菜 ナチョスや、古き良きエビのボイルなど。始めましょう!

エビのソテー

エビのグリル

焼きエビ

茹でエビ

蒸しエビ

それでは、エビの人気レシピをご紹介します！

シュリンプ・スカンピ

エビ、バター、ニンニク、レモン、白ワイン、これ以上のものはありませんか?そう、それはイタリア系アメリカ人のエビ手長海老で、何十年もの間人々の心を盗み続けている古典的な料理です。ジューシーでガーリック風味のエビが、濃厚でピリッとしたバターソースの中で泳ぎます。堅いパンに浸すか、上に注ぎます パスタ ：いずれにせよ、それは神です。

スコッチカクテル

エビ丼 コリアンダーライムライス添え

何度も作りたくなる、たまらないエビレシピ、それが「エビ丼」です！我が家では星５つになりました。バッチを混ぜ合わせる コリアンダーライムライス 、その上に柔らかいエビと黒豆とコーンのサラダをトッピングします。この最高の部分はクリーミーで刺激的です チポトレランチドレッシング それはすべてをカバーします 美味しさ 。

完璧なエビのソテー

このエビのソテーはとてもシンプルですが、美味しいというよりも本当においしいです。 素晴らしい ！柔らかくジューシーな旨みが絶品で、一口食べると止まらなくなります。私たちにはそれができません、そしてそれはいつも私たちの家族に好評です。ここでは、秘伝の調味料ブレンドと、私たちが考える最高のエビソテーの正確な作り方をご紹介します。

簡単エビライススキレット

美味しいシーフードディナーはいかがですか？あなたの名前が入ったおいしいエビとライスのフライパンです。ニンニク、ディル、ほうれん草で味付けしたふわふわのご飯の上に、ジューシーでジューシーなエビが乗っています。フェタチーズをたっぷりふりかけ、レモン汁を数滴かけると、まさに驚きの味わいになります。

ハニーガーリックシュリンプ

ハニーガーリックグレーズとジューシーなエビの甘くて風味豊かな組み合わせほど素晴らしいものはありません。一番いいところは？ 作るのに10分かかります。これは、驚くほど速い準備スピードで、快適で満足のいくディナーのアイデアノートをすべて網羅しています。この健康的なエビのレシピも簡単でおいしいです。完璧なディナーのアイデアとなるとらえどころのない三拍子揃ったレシピです。

エビのリングイネ

レストラン品質の簡単なディナーをお探しですか? 30 分で完成する素晴らしいディナー、このおいしいエビのリングイネをお試しください。これはエビを提供する私たちのお気に入りの方法の 1 つです。 エビ愛好家 私たちと同じように、ぜひ試してみてください。ぷりぷりでジューシーなエビは、アルデンテのリングイネを完璧に引き立てる鮮やかなレモンバターソースに浸されています。

簡単ケイジャンシュリンプ

エビは手早く簡単なディナーへの最も簡単な方法の 1 つであり、このレシピを使えば数分でエビが魅力的な味になります。ケイジャンシュリンプをぜひお試しください！これらの赤ちゃんに少しのケイジャン調味料を加え、フライパンでソテーします。風味がとても香ばしく、ニンニクの風味が効いて、やめられないほどです。調理時間は信じられないほどです。組み立てにかかる時間はわずか 5 分です。簡単な野菜のおかずやサラダと組み合わせれば、夕食の完成です。

シートパン シュリンプ＆ベジタブル

シートパンでの食事は本当に古くなりませんね。この地中海風シートパンシュリンプディナーをお試しください。ジューシーなエビと、チェリートマトやピリッとしたアーティチョークなどの色とりどりの地中海野菜を組み合わせ、レモンを絞ってたっぷりのフェタチーズをふりかけます。添えて オルゾ 、 クスクス またはご飯と一緒に食べると、お皿（またはボウル）で風味が爆発します。

シュリンプタコス

エビのタコスより美味しいものはありますか？それらを組み合わせて、 チップ 、 浸漬 、 そして 冷凍マルガリータ これ以上良いことは考えられません。この簡単なエビのタコスのレシピが気に入っているのは、平日の夜の簡単な夕食のレシピであることです。 そして 面白い: 二重苦になります。

シュリンプシーザーサラダ

追加 エビのソテー シーザーサラダにすれば食事は完了です！これは、手早く簡単に夕食を作るための私たちのお気に入りの方法の1つです。自家製で作ってみよう シーザードレッシング , しかし、時間がない場合は店頭で購入した作品も使えます。

春エビ

ジューシーなシーフードとパスタや新鮮な野菜を組み合わせたエビのプリマベーラをお試しください。古典的なパスタのプリマベーラにエビを加え、軽いクリーミーなソースで和えたようなもので、簡単で満足のいくディナーがわずか 30 分で完成します。

エビレタス包み

私たちは楽しくて健康的なディナーのアイデアを常に探しています。その中で話題になったのが、シュリンプ レタス ラップです。ピリッとした風味とシャキシャキした野菜、そしてクリーミーな味わいがあふれています。 ピーナッツソース 契約を締結します。レタスの葉っぱに入った食べ物を食べることに警戒しているなら、これは風味がたっぷりなので、満足できずに食べられるということを知っておいてください。

簡単ガーリックシュリンプ

手早く簡単な夕食が必要ですか?とても簡単で、風味豊かで、すぐに家族のお気に入りになるアイデア、ガーリックシュリンプのレシピをご紹介します。少量のニンニク、バター、レモン汁で、山盛りのエビに何ができるかは驚くべきことです。それらを鍋に放り込むだけで、15 分以内の準備時間で絶対的な魔法が生まれます。

シュリンプナチョス

このジューシーなシーフードを使った楽しいレシピをご紹介します: シュリンプ ナチョス!カラフルなトッピングの紙吹雪を添えた、カリカリのトルティーヤチップスの上に盛り付ければ、楽しい前菜や簡単なディナーに最適です。エビを別に調理する必要さえありません。チップスの上にエビを乗せて焼くだけです。

エビのクリームパスタ

一口食べれば、このクリーミーなエビのパスタが毎週のディナーのローテーションに加わります。ジューシーで風味豊かなエビとアルデンテのパスタがクリーミーなソースの中で泳ぐ、超クラシックな一品です。で試してみてください 白ワインソース または私たちの 簡単クリームソース 、実際にはクリームをまったく使わずに作られたパルメザンチーズ入りのソースです。味はお店レベルなのに30分で作れます。

あ また試してみてください: ガーリックシュリンプのパスタ。

ベーキング時のココナッツオイルの代用

エビのマリネ串

定番のエビマリネ串をぜひお試しください！風味は大胆で風味があり、単純な調味料ではできない方法で柔らかくてジューシーな肉に浸透します。パントリーの材料をいくつか混ぜ合わせます。みじん切りにする必要はありません。ブロイラーで作ると、わずか5分で調理できます。

オールドベイの蒸しエビ

エビを茹でる手間をかけずにエビを調理する楽しい方法をご紹介します。オールド ベイの蒸しエビを試してみてください。実を言うと、この方法は茹でるのと蒸すのを組み合わせたものですが、美しくジューシーで味付けされたエビが仕上がります。調理時間はわずか 2 ～ 3 分です。この簡単な準備は楽しいし、結果として真剣な結果をもたらします。 簡単な夕食 。このヘルシーなエビのレシピと組み合わせてください。 コーンブレッド そして ピーマンのソテー そして食事もできました！

エビのクイック炒め

簡単でヘルシーなエビのレシピ、エビの炒め物をご紹介します。すぐに出来て旨味たっぷり 簡単炒めソース 旨みたっぷり、お好みの野菜を加えれば、テーブルを囲むみんなが喜ぶ大満足のディナーが完成します。

クラシックシュリンプロール

ロブスターロールが嫌いな人はいないでしょうか？そこで考えたのが…エビで作ってみてはいかがでしょうか？ご紹介するのは…シュリンプロール！風味豊かでクリーミーな柔らかいフィリングを温かいバター風味のパンで包み込んだ、美味しさの頂点です。このレシピはロブスターロールの良さをすべて取り入れ、より経済的で簡単に手に入るエビを使って作ります。

ライ麦ウイスキーのカクテル

クラシックシュリンプファヒータ

毎回大ヒットする、簡単でおいしい 30 分のエビのレシピをお探しですか?定番のシュリンプファヒータをぜひお試しください！このレシピはテーブルの周りのみんなから絶賛されるでしょう。の ファヒータ野菜 完璧な味付けで、エビはジューシーでバターたっぷりです。トルティーヤに挟んでライムを振りかけると、一口食べるたびに幸せな踊りをしたくなります。

簡単焼きエビ

この地域ではエビが大勝者です。美味しくて、脂肪分の少ない健康的なたんぱく質で、 それで 料理が早い。エビをソテーする代わりにオーブンで焼いてみてはいかがでしょうか？この方法は それで 簡単で、エビはジューシーで、ニンニクとハーブで完璧に味付けされています。他のエビのレシピはすべてこちらに移動してください。これは、健康的で手早く簡単にできる完璧なディナーです。

シュリンプ フラ ディアボロ

シュリンプフラディアボロを試してみよう！ニンニクの効いたスパイシーなトマトソースの中で泳ぐプリプリのエビが主役のイタリア風料理です。フラ ディアボロはイタリア語で悪魔の兄弟を意味し、この料理の強烈な辛さを暗示しています。でも、自家製にすると辛さを自分好みにカスタマイズできるんです！この健康的なエビのレシピは手早く簡単で、ゲストに好印象を与えるのに最適ですが、平日の夜の食事にも十分簡単です。

シュリンプバーガー

チキンからシーフード、野菜まで、ほぼ何でもハンバーガーに作ることができます。エビバーガーを試してみてはいかがでしょうか？これらのジューシーな貝類は、驚くほどジューシーで満足のいくパティを作ることがわかりました。クリーミーなソースをたっぷりかけて、バンズに挟んで提供される、ボリュームたっぷりの食事で、その従兄弟のメニューよりもさらに好きです。 サーモンバーガー 。

エビカレー

このエビカレーの味は より良い レストランよりも家で簡単に作れるディナーです！濃厚なココナッツミルク、香り豊かなカレーペースト、ピリッとしたライム、ペッパーの効いたバジルが柔らかくジューシーなエビを囲んでいます。それを提供してください ジャスミンライス そしてあなたの友人や家族はあなたを称賛するでしょう。

シュリンプ＆グリッツ

これについて私たちが言えるのはすごいということだけです。このシュリンプ＆グリッツのレシピは、テーブルにいる全員を驚かせることを保証します。このレシピは本当に「世界的に有名」であり、ゴードン・ラムゼイ自身によって祝福されました。そして、私たちにはそれができません 待って クリーミーなグリッツ、柔らかいエビ、そしておいしい野菜グレービーソースを味わってください。

ケイジャンシュリンプパスタ

平日の夜の簡単な食事としても使える、印象に残るエビのディナーのアイデアをご紹介します。このケイジャン シュリンプ パスタをお試しください。これは、私たちのテーブルで子供も大人も同様に大きなポイントを獲得します。たまらない味付けが特徴です ケイジャンシュリンプ 、カラフルな野菜、そしてバッチ全体を軽く味付けする濃厚なガーリックパルメザン風味。

エビのクリーミーリゾット

楽しいエビのレシピを探しています エビのリゾットを試してみてください!これ イタリア風料理 大胆な風味に満ちています。ジューシーでジューシーなエビが、クリーミーなパルメザンチーズとレモンの香りのご飯の上に乗っています。メインディッシュとしてゲストを感動させるのに最適ですが、平日の夜の食事としても十分に機能します。

シートパンエビボイル

エビのディナーレシピの次は、シートパンでエビをボイルすることです！エビボイルの魔法を毎日の食事に活用してみませんか?このオーブンで煮るエビは、大きな鍋や火を必要とせず、平日の夜に簡単に作ることができます。オーブンで焼いた旨味たっぷりのシーフードボイルが出来上がります。エビは柔らかく、野菜はこんがりとキャラメル状になっていて、オールドベイシーズニングのニュアンスで味付けされています。

エビのグリルサラダ

グリルを火にかけてください。感動を与える簡単でヘルシーなエビのディナーレシピをご紹介します…グリルしたエビのサラダ！スモーキーなエビ、風味豊かなフェタチーズ、そして新鮮なピリッとした酸味が弾ける、一口ごとに風味が爆発します。 トマトビネグレットソース 。グリルに追加の野菜をいくつか投入すれば、すべてのパティオでの食事に印象的な夏のディナーが完成します。 （エビや野菜を焼いたりソテーしたりしてみるのもおすすめです！）

エビのペストパスタ

いつも人気の、手早く簡単なディナーレシピ、エビのペストパスタをご紹介します。長い麺をシルキーなバジルペストでコーティングし、ジューシーでジューシーなエビを加えます。ガーリック風味のペストは、エビの風味豊かなポップ感と完璧な組み合わせであることがわかりました。平日の夜の食事だけでなく、ディナーパーティーにも適しています。

完璧なエビのグリル

エビのレシピの次は、グリルしたてのジューシーでガーリック風味のエビ以上においしいものはありますか?ピリッとしたレモンと風味豊かなニンニクを使った、本当に簡単なグリルエビのレシピをご紹介します。調理時間はたったの2～4分！グリルで焼くより手っ取り早いものはありません。シンプルでヘルシーなエビのレシピが完成します。

3チーズシュリンプピザ

ピザにエビが乗っているというと、まず思い浮かぶかもしれません。しかし、言っておきますが、これはぜひ試してみてください!ガーリック風味のバター風味のエビとクリーミーなリコッタチーズは、ここしばらく食べた中で最高のピザトッピングの組み合わせの 1 つです。とても満足できるので、夢中になってしまいます。麺の代わりにピザ生地にエビのアルフレッドを乗せたようなものです...それはその響きと同じくらいおいしいです。

炙り海老

この焼きエビはこの世のものとは思えないほど美味しいです。柔らかくてジューシーで、調理も早いです。オーブンを予熱する必要もありません！ニンニクとレモンで味付けが絶妙です。パン粉をコーティングするかしないで作ると、完璧な歯ごたえが加わります。これはぜひ試してみてください！ご飯と一緒に夕食にもぴったりです ブロッコリーのソテー 。

キュウリソースのレシピ

シートパンシュリンプファヒータ

これらのシートパンシュリンプファヒータは、平日の夜の簡単な食事に最適です。これ テックスメックスのお気に入り フライパンでも美味しいですが、シートパンだとさらに楽しいですよ。エビはジューシーでジューシーで、すべてに魅力的なスパイスの組み合わせが注入されています。柔らかいトルティーヤで包みます ライムクリーム 、そしてそれは完全に群衆を喜ばせるものです。

簡単バーベキューシュリンプ

楽しくて風味豊かなエビのレシピをお探しですか?バーベキューシュリンプを試してみよう！この素早く簡単な方法で、エビが泳ぐための大胆でピリッとしたソースを作り、バーベキューソースと追加の材料で味付けします。あまり難しく考えたくない夜にぴったりの簡単ディナーです。すでに多くの材料が手元にあるかもしれません。

クラシックエビボイル

いつ食べても特別なメニュー、「エビボイル」をご紹介します。この古典的なアメリカのシーフード ボイルは、大勢の人に出すのに最適なお気に入りの食事の 1 つです。 大好き それ。ジャガイモ、トウモロコシ、玉ねぎ、エビを風味豊かなスープで煮て、クッキングシートを敷いたテーブルに放り出します。皿も銀食器もありません。必要なのは、あなたとあなたの手、そしてオールド ベイ シーズニングの缶だけです。

簡単ペストシュリンプ

これは、平日の夜の簡単な食事が全面に書かれたレシピです：ペストシュリンプです！この鮮やかな緑色のニンニクの効いたソースが、このジューシーな貝との完璧な組み合わせであることがわかりました。トマトとバジルのような有名なデュオのように、2 つのフレーバーは連携して機能します。大きなペストは、ジューシーでジューシーなエビの山よりも使いやすいものはありません。

エビチャーハン

このエビのレシピは、ホッとする食べ物の雰囲気をすべて表現したものです。エビチャーハンです。比較的ヘルシーでとても美味しいです。ニンニク、生姜、醤油が色とりどりの野菜、ぷりぷりのエビ、とろとろの卵と完璧に溶け合い、風味のシンフォニーを生み出します。平日の夜の料理のお気に入りの 1 つです。

黒エビ

何度も読み返したくなるエビのレシピ、それは黒エビです。ブラックニングは、スパイスがすべてであるケイジャン料理のテクニックです。自家製の黒ずみ調味料をグリルまたはフライパンで焼いたエビと組み合わせると、風味、ハーブ、塩味が混ざり合った最高の味わいになります。グリルしたり、コンロで調理したりできるので、平日の夜の簡単な食事やパティオでのグリルディナーに最適です。

エビとブロッコリー

簡単なエビディナーのレシピをお探しですか?エビとブロッコリーをぜひお試しください！ 醤油と米酢で色鮮やかで香ばしいまで炊き上げます。シャキシャキとした柔らかいブロッコリーと、ジューシーなエビのコントラストは格別です。ご飯や麺類と一緒に食べればあっという間に完成！

コリアンダーライムシュリンプ

このコリアンダー ライム シュリンプのレシピには、ピリッとした風味がたっぷり詰まっています。組み立てるのに 10 分もかかりません。美しくピリッとしたフレッシュな味わいになります。メキシコ風フレーバーとの相性も抜群です。 米 、 アボカドサラダ 、または タコス 。またはそれを メインディッシュのサラダ 私たちのをトッピングした コリアンダードレッシング 。

ジャンボ海老のチミチュリ添え

早くて簡単なディナーの楽しいアイデアをご紹介します。この大きくてジューシーなシーフードを、風味豊かなスパイスと一緒にフライパンで焼くと、少し手間をかけるだけで豪華に見える美しいたんぱく質が得られます。明るいグリーンを少し加えて チミチュリ 、アルゼンチンパセリとニンニクのソース、料理全体を歌う

エビのパエリア

パエリアは、豪華に見えますが、平日の夜にも作ることができる素晴らしいエビのディナーのアイデアです。このエビの入ったパエリアは、見た目も美しいのと同じくらいおいしいです。この料理を作るのはスモークパプリカ（と呼ばれる）です。 パプリカ スペイン語);蒸し暑いスモーキーな風味が加わり、すぐにやみつきになります。サフランライスの上に、柔らかくてジューシーなエビとピリッとしたアーティチョークをトッピングすれば、豪華なディナーの完成です。

エビのパスタサラダ

これ 冷製パスタサラダ クリーミーでハーブの風味があり、ピクニックや持ち寄りのレトロな雰囲気が漂います。柔らかいベビーシュリンプとパスタの殻を主役にし、クリーミーなドレッシング、新鮮なディル、エンドウ豆、シャキシャキの野菜で和えています。味については、何度でも食べたくなるでしょう。

海老串焼き

エビのディナーのアイデアの最後は、エビを串に刺して焼きます。この串は美味しさ抜群です！基本的なアイデアは、エビを串に刺し、オリーブオイルと調味料をかけることです。あとはエビの串を片面1～2分ずつ焼くだけ！ご飯の上に盛り付けたり、 ペストキヌア 。

エビを買うときのヒント

最後に、エビを買うときの注意点について少し触れておきます。持続可能な魚介類を購入する方法を研究する中で、私たちはいくつかのヒントを学びました。

• 可能であれば、天然で捕獲されたものを探すか、適切に管理された養殖場を探してください。通常、あなたの国で捕獲された天然の魚は、持続可能な選択肢です。十分に管理された農場には品質の選択肢もあります。見る シーフードウォッチ消費者ガイド 。
• 冷凍エビ も高品質です。魚についての迷信は、新鮮なものが一番だということです。動物は死ぬとすぐに腐敗が始まります。凍結するとこのプロセスが一時停止されます。エビが捕獲されたときに冷凍され、厨房に届くまで冷凍されたままであれば、食卓に届くまでに 1 週​​間かかった生の魚よりも高品質になります。

よくある質問

たくさんの種類からお選びいただけます！人気のあるものには、白いエビ、茶色のエビ、ピンクのエビ、タイガーシュリンプなどがあります。それぞれ微妙に異なる風味と食感を持っています。私たちはほとんどのレシピでエビの尻尾を使うのが好きです。

どちらのオプションも素晴らしいです!多くの場合、生のエビの方が風味が若干優れていますが、高品質の冷凍エビも同じくらい美味しいです。冷凍を選択した場合、最良の結果を得るために冷蔵庫で一晩解凍してください。

静脈除去により、暗い腸管が除去されます。エビのレシピを作る前に、すでにワタを取り除いたエビを購入することをお勧めします。レシピで必要な場合にのみ、エビの殻を使用してください。

調理されたエビは不透明になり、鮮やかなピンク/オレンジ色になります。また、ゆるいC字型にカールします。

ジンギムレット

はい！必要に応じて調理時間を調整してください。小さなエビは大きなエビよりも早く火が通ります。

加熱しすぎてエビが硬くなるのを避けるために、ゆっくりと再加熱してください。通常は、コンロで弱火で加熱するか、オーブンですばやく温めるのが推奨されます。

5分間のエビソテー

• 準備時間: 2分
• 調理時間: 3分
• 合計時間: 5分
• 収率： 4 1×

説明

このエビのソテーレシピは、5分でジューシーで完璧な味付けが完成します。簡単で健康的なディナーのアイデア。

材料

• 1 1/2ポンドの中型エビ、背ワタを取り除いた（尾付きまたは皮をむいた）
• 小さじ3/4 コーシャーソルト
• 小さじ3/4スモークパプリカ（または標準的なパプリカの代用）
• 小さじ3/4ガーリックパウダー
• 小さじ3/4オニオンパウダー
• 小さじ3/4クミン
• 大さじ3バターまたはオリーブオイル
• 3レモンウェッジ
• 飾り用の新鮮なコリアンダーまたはパセリ

説明書

1. エビを解凍する 、冷凍の場合。エビを軽く叩いて乾かします。中くらいのボウルにエビを塩、スモークパプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、クミンと混ぜます。
2. 大きなフライパンにバターを中火で加熱します。エビを加え、トングで裏返しながら、半透明になって火が通るまで片面1〜2分調理します。
3. レモンの果汁を振りかけ、すぐにお召し上がりください。

• カテゴリ： メインディッシュ
• 方法： コンロ
• 料理： シーフード
• ダイエット： グルテンフリー