簡単インスタントポットバターナッツスカッシュスープ |ユンパルス

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このインスタントポットバターナッツスカッシュスープは圧力鍋で簡単に作れるので、もうコンロを使う必要はありません。このレシピはあなたの頼りになるでしょう！

最も早く、最も快適な時間を過ごす準備ができています秋のレシピ ?インスタントポットのバターナッツスカッシュスープをプレゼントしましょう！セージのスパイスが効いており、シナモンの香りとスモーキーな香りが特徴です。カボチャとニンジンが鮮やかなオレンジ色を与え、ジャガイモとリンゴで甘みを加えています。まさに、お椀に入った純金です！最近、アレックスと私は秋のレシピを減らして、かなりの量を食べていますバターナッツスカッシュのレシピ。幸いなことに、それらはさらに美味しくなり続けています。

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コンロバージョンもいくつかありますか？ 試すカレーバターナッツスカッシュスープまたは最高のバターナッツスカッシュスープ。

インスタントポットのバターナッツスカッシュスープの作り方 (チュートリアル)

インスタントポットバターナッツスカッシュスープの作り方はとても簡単です。最も必要なテクニックは、カボチャを刻むことです (詳細は下記を参照)。それ以外は、素早く簡単なインスタントポットスープのレシピです。炒めて、圧力調理して、混ぜて食べる！野菜の皮をむいて刻んだ後にインスタントポットで行う基本的な手順は次のとおりです。

ステップ1：シャロットを3〜5分間ソテーします。

インスタントポットのソテーモードを使用してエシャロットをソテーします。こうすることで玉ねぎの旨みがスープに染み込みます。玉ねぎやにんにくなどの香味野菜は、圧力をかけて調理するだけでは味が落ちてしまうので、この部分は飛ばさないようにしましょう。

ステップ2：高圧で9分間圧力調理します。

残りの材料をすべて加え、高圧で9分間圧力をかけます。インスタントポットが予熱されて圧力がかかるまでに約 10 分かかることに注意してください。

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ステップ 3: クイックリリースしてブレンドします。

圧力解放ハンドルを「通気」に移動して、インスタントポットを素早く解放します。次に、浸漬ブレンダーを慎重にポットに置き、スープをブレンドします。スプレーする可能性があるので注意してください。したがって、ポット内でスティックブレンダーを操作するときは、優しく操作してください。

代替方法: スープ全体をブレンダーに移すこともできます。熱いスープを注ぐ際は飛び散る可能性があるので十分注意してください。

バターナッツスカッシュの簡単な切り方

インスタントポットのバターナッツスカッシュスープで一番難しいのは?難しいことで有名な野菜をみじん切りします。アレックスと私は、バターナッツスカッシュは皮をむくのに時間がかかりすぎるため、何年も避けていました。（そしてサツマイモ味はほとんど同じです…そうですよね?) しかし、これで、カボチャの皮をむいたり刻んだりするためのお気に入りの方法が完成しました。以下のビデオを参照するか、次の手順を実行してください。

かぼちゃの首を切り落とし、皮をむきます。大きめの包丁を使って、バターナッツかぼちゃの上部を切り取ります。次に、バターナッツかぼちゃの首の部分を、首が根元に接するところで切り落とします。ピーラーを使って首と付け根の皮を剥きます。
種を取り除く：根元を半分にスライスし、スプーンを使って種をすくい出します。
首を立方体に切ります。首の側面の平らな端を切り取り、ベースとして使用します。首を約1/4インチのスライスに切ります。スライスを短冊状に切り、それを裏返して横に切って立方体を作ります。
ベースを立方体に切ります。ベースの端を切り落とし、約1/4インチのスライスにスライスします。次に、スライスを横に切って立方体を作成します。

ヒント： かぼちゃの皮むき器を使おう！ギザギザになっているので、普通の野菜の皮むき器よりも楽に剥けます。こちらが 私たちが使っている鋸歯状の野菜の皮むき器 。

どのようなインスタントポットを使えばいいのでしょうか？

圧力鍋のメーカーは様々！私たちが使用しているブランドは次のとおりです。 浸漬ブレンダー |アマゾン 。

バターナッツスカッシュスープに添える10種類のサイドメニュー

このバターナッツかぼちゃのスープは美味しくてボリュームがありますが、それだけでは食事になりません。最初のコースとして（または休日の食事のサイドとして）提供できます。感謝祭）。しかし、これを食事にするには、満腹感を得るためにタンパク質を追加する必要があります。植物ベースのタンパク質を追加する方法については、ここにたくさんのアイデアがあります。乳製品を食べたり、シーフード、さらに多くのオプションがあります。

バターナッツスカッシュスープと一緒に出すのに最適なサイドメニューは次のとおりです。

トースト：厚切りのパンにヤギのチーズを塗ります。
エビ：トッピングエビのソテーそして新鮮なディル。または自家製クルトンそして塩漬けペピータのロースト。
クラッカーとチーズ：追加自家製クラッカーそしてスモークゴーダのスライス。
グリルチーズ:お試しくださいほうれん草のアーティチョークのグリルチーズまたはアボカドのグリルチーズ。
ファンシー・ケサディヤ：こちらブリーチーズとマッシュルームのケサディーヤ完璧です。
サラダ：一緒にお試しくださいビーツのサラダバルサミコドレッシング添えまたはルッコラビーツのサラダ。
コーンブレッド: 追加ビーガンコーンブレッドアーモンドバターをたっぷりと塗りました。
穀物サラダ：お試しくださいキノコのファッロまたはボリュームたっぷりのファロサラダ。
フラットブレッドピザ:追加フラットブレッドピザ。
シーザーサラダ：ぜひお試しください完璧なシーザーサラダ。

インスタントポットでおいしいスカッシュをまた食べたいですか? 私たちのを試してみてくださいインスタントポットスパゲッティスカッシュ。

このインスタントポットバターナッツスカッシュスープのレシピは…

ベジタリアン、グルテンフリー、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー。
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インスタントポットバターナッツスカッシュスープ

準備時間: 15分

調理時間: 20分

合計時間: 35分

収率： 4 1×

説明

このインスタントポットバターナッツスカッシュスープは、圧力鍋を使って簡単に作ることができるので、もうコンロを使う必要はありません。このレシピはあなたの頼りになるでしょう！

材料
規模1x2x3x

1大きなシャロット

1中型バターナッツスカッシュ (4カップ角切り）

1小さなラセットポテト (1カップ角切り）

2中くらいのニンジン（1/2カップ角切り）

1中くらいのリンゴ (1カップ角切り）

大さじ4バターまたはココナッツオイル、小分け

大さじ2乾燥セージ

小さじ1/4シナモン

小さじ1/2ガーリックパウダー

大さじ1スモークパプリカ

小さじ1 コーシャーソルト

4カップ野菜スープ、分割

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

エシャロットの皮をむき、スライスします。バターナッツかぼちゃの皮をむき、さいの目に切ります。ジャガイモとニンジンの皮をむき、さいの目切りにします。リンゴをさいの目に切ります。

ソテーモードをオンにする バター大さじ1を加えます。溶けたらエシャロットを加えます。エシャロットが柔らかくなり、半透明になるまで3〜5分間調理します。みじん切りにしたカボチャ、ジャガイモ、ニンジン、リンゴ、セージ、シナモン、ガーリックパウダー、スモークパプリカ、塩、3カップを加えます。野菜スープ。インスタントポットの蓋をロックします。圧力解放ハンドル (ベント) をシーリング位置に置きます。

高圧で9分間調理します。 圧力調理ボタンを押して、高圧設定が選択されていることを確認し、時間を設定します。鍋が予熱され、調理が始まる前に圧力がかかるまでに約 10 分かかることに注意してください。（調理中は蓋の金属部分に触れないようにしてください。）

クイックリリース: 手をタオルまたはホットパッドで覆い、圧力解放ハンドルを「通気」に移動して、インスタントポットから残っている蒸気を排出します。蒸気を放出するときは、絶対に通気口に手や顔を近づけないでください。圧力鍋の蓋を開けます。

残りのバター大さじ3とカップ1を加えて混ぜます野菜スープ。ブレンダーに移すか、浸漬ブレンダーを使用して、滑らかになるまでブレンドします。

カテゴリ：スープ
方法：圧力鍋
料理：フランス語

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最終更新日: 2024 年 9 月