シュリンプピザ（3チーズ！） |ユンパルス

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このエビピザのレシピは、バター風味のエビと 3 種類のチーズが主役の風味豊かなレシピです。ガーリック風味でクリーミーで、とても喜ばれます。

古典的なものから、ほぼすべてのピザのレシピを作りましたピッツァマルゲリータフュージョンスタイルへタコスピザ。しかし、すぐにリストのトップに躍り出た、新しいピザがこちらです。 3チーズシュリンプピザ ！ピザにエビが乗っているというと、まず思い浮かぶかもしれません。しかし、言っておきますが、これはぜひ試してください。ガーリック風味のバター風味のエビとクリーミーなリコッタチーズは、ここしばらく食べた中で最高のピザトッピングの組み合わせの 1 つです。とても満足できるので、夢中になってしまいます。麺の代わりにピザ生地にエビのアルフレッドを乗せたようなものです...それはその響きと同じくらいおいしいです。

さつまいもを蒸す

作り方最高エビピザ（基本の作り方）

エビをピザに乗せるのは、通常、私たちの第一選択ではありません。しかし、私たちのレストランで素晴らしいシーフードピザを食べた後、お気に入りのピザ屋さん街では、これを試してみる必要があるとわかっていました。私たちのバージョンは彼らのバージョンとあまり似ていません (したがって、試しに行ってみる必要があります!)。しかし、共通しているのは、ジューシーでバターのようなガーリックシュリンプです。最高のエビピザのレシピを作るために何をすべきかは次のとおりです。

エビをニンニクとバターでソテーします。ピザのトッピングとして使用する前に、エビを完璧にソテーしてください。以下の手順または当社の手順を使用してください。エビのソテーレシピ。
生地に味付けしたリコッタチーズを塗ります。アルフレッドソースを作る必要はなく、軽く味付けしたリコッタチーズをそのまま生地に塗るだけ。
モッツァレラチーズとパルメザンチーズをトッピングして焼き上げます！熱したオーブンで5〜7分焼くだけです。私たちが見つけた最高のピザストーンをお持ちであれば最高です。お手入れのヒント。
ピザピール：ピザピールを使ってピザを熱い天板に移します。ピザストーンオーブンの中。これをお勧めします定番のピザピールまたはこれコンベアピザピール。

持っていないピザストーン ?それもOKです！天板の上でピザを作ることができます。

簡単なマルガリータ

自家製のピザ生地が最適です。または、次のショートカットを使用してください。

私たちのプロの意見では、自家製のピザ生地を作ることには常に価値があります。結果は、店で購入できるものよりもはるかに優れています。しかし、もちろん、そんな時間があるとは限りません。分かりました。このエビピザのレシピの生地には、いくつかのオプションがあります。

マスターピザ生地！これ最高のピザ生地絶対的なものを持っている完璧風味と食感。それは崇高です。これは作るのに15分、焼く前の発酵に45分かかります。
薄い生地です。お試しください薄い生地のピザ生地！薄くてサクサクした生地に伸ばすのは簡単です。
パンピザ。または、として作成します。パンピザで鋳鉄のフライパン！鋳鉄ピザ少し時間はかかりますが、外すのは簡単です。
ナンまたはフラットブレッドピザ。プロセスを完全に短縮したいですか?試すナンピザまたはフラットブレッドピザ。
市販のピザ生地、いざという時もやってます！良質なブランドを見つけてください（お気に入りを見つけるために実験してください）。

エビピザ用に買うエビ

エビに関して言えば、お店にはたくさんの選択肢があります！このレシピで間違ったものを選んでも問題ありません。ピザはとても寛容です。ただし、次の点に注意してください。

中型のエビを探します。中型はピザのトッピングに適しています。41 ～ 50 カウントというラベルも付いています。小さなエビを使ってもいいでしょう。
むきエビを使用。よくテールオンをお勧めしますが、ピザにはそれは望ましくありません。間違った種類を購入した場合は、調理する前に殻を取り除いてください。
生でも冷凍でも。ほとんどのエビはすぐに急速冷凍されるため、どちらも本質的に同じ鮮度です。必ずしてくださいエビを解凍するあらかじめ。
天然で捕獲されたもの。あなたの国で捕獲された天然の魚は、通常、持続可能な選択です。十分に管理された農場には品質の選択肢もあります。見るシーフードウォッチ消費者ガイド。

エビのピザと一緒に何を出すか

このエビのピザのレシピは完璧な食事です。ねばねばしていて、ガーリックの風味があり、チーズの風味があり、とても食べ応えがあります。食事の野菜指数を高めるために、グリーンサラダや他の野菜サイドと組み合わせるのが好きです。以下にいくつかのアイデアを示します。

ニンニクのピクルスのレシピ

グリーンサラダ:ぜひお試しください簡単ルッコラサラダ、ルッコラ入りヤギチーズのサラダまたは完璧なイタリアンサラダ
野菜ソテー: サイドメニューをお試しくださいブロッコリーの揚げ物、究極の野菜炒めまたはピーマンと玉ねぎのソテー。
白インゲン豆:植物ベースのタンパク質を追加する良い方法です。試す簡単白インゲン豆または簡単カネリーニ豆。

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グルメスタイルを試してみるクラシックなブッラータピザ、ヤギチーズのピザまたはトリュフピザ
大きな鍋を作りますシートパンピザまたは究極のルッコラピザ
スパイシーにどうぞ信じられないほどのハラペーニョピザまたは風変わりなピクルスピザ
白いピザをもっとお選びください: ほうれん草のピザ、リコッタチーズのピザまたはホワイトピザ（ピザビアンカ）
を作る完璧なナポリピッツァまたはふわふわフォカッチャのピザ
超クラシックなスタイルを実現自家製チーズピザまたは自家製マルゲリータピザ

ヤギチーズのピザ

シートパンピザ

自家製マルゲリータピザ

リコッタチーズのピザ

今回のエビピザのレシピは…

ペスカタリアン。

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シュリンプピザ（3チーズ！）

準備時間: 1時間
調理時間: 5分
合計時間: 1時間5分
収率： 8スライス1×

説明

材料

規模1x2x3x

1ボール最高のピザ生地（または薄い生地の生地 )
1/2中型のエビをポンドし、背ワタを取り除き、皮をむきます
小さじ1/4プラス ⅛小さじコーシャーソルト、分割
2ニンニク
大さじ2バター
1/2カップ全乳リコッタチーズ
挽きたての黒胡椒
1/2カップ細切りモッツァレラチーズ
1/4カップ細切りパルメザンチーズ
飾り用パセリのみじん切り

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

ピザ生地を作ります。 フォローしてください最高のピザ生地または薄い生地の生地生地を準備するレシピ。 (作成には約 15 分、休憩には 45 分かかります。)
を置きますピザストーンオーブンに入れて華氏500度に予熱します。 (お持ちでない場合は、ピザストーン、天板の上でピザを作ることもできます。）
トッピングを準備します。 冷凍の場合は、エビを解凍するあらかじめ。ニンニクをみじん切りにする。エビを軽く叩いて乾かします。中くらいのボウルにエビとみじん切りのニンニク、小さじ1/4を入れて混ぜます。コーシャーソルト。中くらいのフライパンにバターを入れて中火で加熱します。エビが不透明になって火が通るまで、トングで裏返しながら片面1〜2分ずつ焼きます。終わったらエビをボウルに移します。
小さなボウルにリコッタチーズと⅛を混ぜます。小さじコーシャーソルトそして新鮮な挽きたてのコショウ。
ピザを焼きます: オーブンの準備ができたら、ピザの皮にコーンミールまたはセモリナ粉をまぶします。（ピザピールがない場合は、縁のない天板か縁のある天板の裏側を使用できます。ただし、ピザピールには投資する価値があります。）生地を円形に伸ばします。見るピザ生地を伸ばす方法指示のために。次に、生地をピザピールの上にそっと置きます。
味付けしたリコッタチーズを生地の上に広げ、次にモッツァレラチーズ 1/4 カップを加えます。エビを加え、バターをボウルの底に残します。残りの1/4カップのモッツァレラチーズとパルメザンチーズをトッピングします。取っておいたバターをふりかけます（約半分を使用）。
ピザピールを使って、予熱した天板にピザを慎重に移します。ピザストーン。チーズと生地がきれいに焼き色がつくまで、オーブンで約5〜7分（またはオーブンで1分）ピザを焼きます。ピザオーブン）。
刻んだパセリをトッピングします。細かく切ってすぐに盛り付けます（ナイフで切るとエビが切りやすくなります）。