ピザストーンを掃除する方法 |ユンパルス

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お酒の名前を言います

ピザストーンは壊れやすいことで有名です。掃除する最良の方法は何ですか?こちらです ピザストーンの掃除方法 割れずに。

最高の自家製ピザの鍵は、ピザストーンで焼くことです。そう、完璧なパイにはこの平らな石が欠かせないのです！熱した石の上でピザを焼くと、生地は底はカリカリ、中はもっちりとした食感が生まれます。

私たちは自家製ピザに情熱を持った料理本の著者 2 人で、何年もピザストーンを使ってきました。ただし、ピザストーンは非常に壊れやすいことで知られており、扱うと簡単に割れてしまう可能性があるため、最適な取り扱い方法を知ることが重要です。ピザストーンの正しい掃除方法をご紹介します。

定期的な掃除は必要ありません

原則として、掃除する必要はありませんピザストーン。実際にはもっと良いですないそれをきれいにするために！石の上でピザを焼くと味がつきます。使っていくうちに黒ずみや汚れが目立ちますが、全く問題ありません。期待してくださいピザストーン使えば使うほど変色する、味のある石はいいものです！

ピザストーンの掃除を検討すべき時期はいつですか?ピザストーンの上に大きな食べ物の塊が残ってしまった場合は、大きな食べ物の塊を取り除きましょう。

ピザストーンの掃除方法

それを踏まえた上で、掃除方法をご紹介しますピザストーン :

石を洗浄する必要があるかどうかを評価します。汚れや変色は時間の経過とともに発生します。適切にシーズニングしてください。ピザストーン両方持っています。取り除きたい大きな食べ物の塊がある場合は、ステップ 2 に進みます。
石を室温まで冷まします。冷却後、慎重にオーブンから取り出します。
焦げた食べ物の破片をこすり落とすには、鈍いものを使用してください。表面に優しいヘラまたはプラスチックのスクレーパーを使用してください。ピザストーン。
湿らせた布で石を拭きます。石鹸や油を使用したり、水に浸したりしないでください。のピザストーン多孔質であるため、石けんが石に吸収され、水分が石にひび割れを引き起こす可能性があります。
再度使用する前に石を完全に乾燥させてから、室温のオーブンに入れます。冷たい石を熱いオーブンに直接置かないでください。ひびが入る可能性があります。

それで終わりです！ご質問がございましたら、以下のコメント欄にご記入ください。

最高のピザストーンは何ですか？

告白: アレックスと私は、一日のうちにいくつかのピザストーンを経験し、いくつか以上のピザストーンを突破しました。私たちは今、もう少し頑丈な石に投資しています。ほとんどの安価な石よりも耐久性がありますが、それでも手頃な価格です。これが私たちが最高だと思うものです：ラウンドピザストーン。

ピザストーンが割れたのはなぜですか?

それは珍しいことではありませんピザストーン割れることがあります！セラミック製のため、急激な温度変化により破損する可能性があります。石を水に浸すと、適切に乾燥させないと石が弱くなる可能性があります。石に油をつけるとひび割れの原因になります。クラッキングを避ける方法ピザストーン ?いくつかのヒントを次に示します。