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メイン 夕食のレシピ 自家製チーズピザ

自家製チーズピザ

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自宅で絶品チーズピザが作れるのに、わざわざ注文する必要はありません。これはお気に入りの宅配ピザに似ていますが、はるかにおいしいです。



チーズピザ

最高の自家製ピザを作るお手伝いをすること以上に私たちが大好きなことはありません これまで 。たくさんあります ピザのトッピングのアイデア クラシックから マルゲリータピザタコスピザ , しかし、古き良きチーズピザにはとても満足できるものがあります。これがあなたのお気に入りの宅配チーズピザです。 100万倍良い 。ソースはトマト風味、チーズはチーズ風味、生地は完璧に噛み応えがあります。私たちの秘密を知りたいですか?

自家製チーズピザ

作り方 最高 チーズピザ

このチーズピザは、古典的なパイに期待されるものとまったく同じ味ですが、はるかに優れています 大人にとっても十分洗練されていますが、すべての子供たちに愛されています。私たちはこれまで何人かの子供たちにテストしてきましたが、彼らはこのチーズピザを 100% 気に入っています。このチーズピザが通常の宅配ピザよりも優れている理由は次のとおりです。

  • 5分でできるピザソース、もう作りましたか? 定番の簡単ピザソース ?ファンに人気のレシピで、自宅でこんなに美味しくできることにきっと驚かれるでしょう。缶詰をアレンジ 直火焼きトマト ニンニク、オリーブオイル、オレガノをミキサーに入れます。
  • 細切りモッツァレラチーズとフレッシュモッツァレラチーズの両方。チーズピザの中で最もチーズの多いものには何が入っていますか?モッツァレラチーズの細切り そして フレッシュモッツァレラ!フレッシュチーズを使うととてもとろとろになり、シュレッドチーズが全体をくっつける接着剤になります。
  • 最高のピザ生地。これ ピザ生地のレシピ はインターネット上で最高です (私たちはそう思っています!)。アレックスと私は、ピザ職人の技を10年以上研究して完成させました。作り方の詳細については読み続けてください…
クラシックなチーズピザ

ピザ作りの道具

おいしいチーズピザを作るには、ピザ作りの道具をいくつか用意しておくと便利です。この 2 つのツールは、手作りピザ作りゲームに欠かせないものです。アレックスと私がお勧めするのは次のとおりです。



  • 私たちが見つけた最高のピザストーンと、ピザストーンのケアについてもう少し詳しく。
  • ピザピール: ピザピールとは何ですか?熱いピザの上にピザを滑らせるためのパドルです ピザストーン オーブンの中。これをお勧めします 定番のピザピール またはこれ コンベアピザピール
チーズピザ

これらのピザ生地のバリエーションのいずれかを使用してください

このチーズピザのピザ生地については、いくつかの生地レシピのオプションを次に示します。

動画:ピザ生地の作り方! (1:45分)

ピザ生地の作り方を学ぶ最も簡単な方法は?誰かがやっているのを見ることによって!あなたのキッチンにお伺いすることはできませんが、次善の選択肢はビデオです。このビデオでは、アレックスがピザ生地をこねてから成形するまでを作る様子を段階的に示しています。その それで とても役に立ちます。視聴には 2 分もかかりません。始める前にこれを視聴することを強くお勧めします。

チーズピザには何を添えますか?

アレックスと私は、いとこのお泊り会のために、甥っ子と息子ラーソンにこの古典的な自家製チーズピザを出しました。彼らはとても気に入りました!キャロットスティックと下記のヘルシーランチドレッシングを添えていただきました(そして ストロベリーダイキリ 大人向け!)。素晴らしいものをいくつかご紹介します ピザに合うサイド :



自家製チーズピザ

今回のチーズピザのレシピは…

ベジタリアン。

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自家製チーズピザ


  • 準備時間: 1時間
  • 調理時間: 7分
  • 合計時間: 1時間7分
  • 収率: 1ピザ(8枚切り)1×

説明

自宅で絶品チーズピザが作れるのに、わざわざ注文する必要はありません。これはお気に入りの宅配ピザに似ていますが、はるかにおいしいです。


材料

規模1x2x3x 調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  1. ピザ生地を作ります。 フォローしてください 最高のピザ生地 生地を準備するレシピ。 (作成には約 15 分、休憩には 45 分かかります。)
  2. ピザストーンをオーブンに置き、500°Fに予熱します。または予熱してください ピザオーブン (こちらが私たちが使用しているピザ窯です)。
  3. ピザソースを作ります。 を作る 簡単ピザソース
  4. トッピングを準備します。 フレッシュモッツァレラチーズを小さくスライスするか、ちぎります。
  5. ピザを焼きます: オーブンの準備ができたら、ピザの皮にコーンミールまたはセモリナ粉をまぶします。 (ピザピールがない場合は、縁のない天板か縁のある天板の裏側を使用できます。ただし、ピザピールには投資する価値があります。)生地を円形に伸ばします。見る ピザ生地を伸ばす方法 指示のために。次に、生地をピザピールの上にそっと置きます。
  6. ピザソースをスプーンの背を使って生地の上に薄く広げます。フレッシュモッツァレラチーズを生地全体に均等に加え、その上に細切りモッツァレラチーズを乗せます。ガーリックパウダー、乾燥オレガノ、そして数つまみのガーリックパウダーを均等に振りかけます。 コーシャーソルト
  7. ピザピールを使って、予熱した天板にピザを慎重に移します。 ピザストーン 。チーズと生地がきれいに焼き色がつくまで、オーブンで約5〜7分(またはオーブンで1分)ピザを焼きます。 ピザオーブン )。細かく切ってすぐにお召し上がりください。
  • カテゴリ: メインディッシュ
  • 方法: 焼きました
  • 料理: アメリカ人

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