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この最高のビーガンピザレシピは、大満足です!野菜たっぷりのピザのトッピングは、チーズが入っていないことに誰も気づかないほど風味豊かです。
あなたの私には決してできないことは何ですか?みんなそう言いますよね? 私は決して…ジムに行くことができませんでした。健康的な食事をしましょう。マラソンを走ります。人前で話しましょう。 私は長い間、料理を学ぶことができませんでした。 (何年も練習した後、私はそれを克服しました。)どう思いますか?このピザのレシピは、私には決してできなかったレシピから生まれました。 チーズなしではピザを食べることはできませんでした。 そう、このピザは風味豊かで、ピザが存在しないことに気づかないほどです。帽子をかぶってください。これが最高のビーガンピザです これまで 。
ビデオ: ビーガンピザの作り方 (1:45 分)
まずはビデオから始めましょう!ピザ生地作りの多くは、見て学ぶことです。そこで、このビーガンピザの作り方を正確に説明するステップバイステップのビデオを作成しました。こねてから成型して焼き上げるまでの全工程をご紹介します。深く掘り下げる前に、これを視聴することを強くお勧めします。
チーズのないピザ?
アレックスと私は巨大です( 巨大な! )ピザ愛好家。私たちは日常生活で主にベジタリアンの食事をしているので、テーブルには常にチーズが置かれています。チーズのないピザは私たちにとって無理でした。しかし、私たちは常に新しいことに挑戦する用意があります。
このビーガンピザのレシピ - 良いニュース - 味 信じられない , チーズ不要!マッシュルームとアーティチョークの旨味、私たちのお気に入りのトマト(ミュアグレンオーガニック直火焼き)、少量の新鮮なバジルが風味を爆発させます。 1 つ注意点は、ビーガンピザはチーズたっぷりのピザほど接着しにくいため、スライスをつかむときにトッピングが滑らないように注意してください。しかし、支払う代償はわずかです。私には決して達成できなかった別のことを達成したと考えてください。
素晴らしいビーガンピザの作り方
最高のビーガンピザレシピを作るためのヒントをいくつかご紹介します。
- 肉たっぷりの野菜トッピング。チーズを使わないピザには、特にうま味の部分で大きな風味が必要です。 (うま味は、おいしい、または肉っぽい、第 5 の味として知られています。)キノコとアーティチョークの芯が、ベジタリアンに大きな肉の風味を加えます。 ピザのトッピング 。
- 上質なピザソース。チーズなしのピザはチーズで風味を補うことができないため、使用するトマトで大きな風味を加える必要があります。直火で焼いたトマトが優しい甘さをもたらします 最高のピザソース たったの5分で作れます。非常に高品質のマリナラソースで代用することもできます。
- 素晴らしいピザ生地。ビーガンピザの悪い生地を隠すことはできません。最高品質の生地を使用することをお勧めします。 ピザ生地マスターのレシピ または 薄い生地のピザ生地 。
チーズを使用していないピザですが、私たちの最高のビーガンピザレシピは友人や家族に好評です。 ヴィーガンの心安らぐ料理 、最高級。チーズのないピザについてどう思いますか?試してみますか?以下のコメント欄でお知らせください。
最高の野菜ピザのトッピングは?
自家製ベジタリアンピザに最適なベジピザのトッピングは何ですか?乳製品を含まないピザなので、トッピングにたっぷりの風味が必要です。もちろん、これらのアイデアは、チーズを使ったピザのベジタリアンピザのトッピングとしても使用できます。ここでは私たちのお気に入りの野菜をいくつか紹介します ピザのトッピング ビーガンピザに加えるには:
- キノコのソテー
- ほうれん草の軽くソテー
- 赤玉ねぎの細切り(生または軽く炒めたもの)
- ひよこ豆:ビーガンピザをさらにボリュームのあるものにするユニークな追加物です。
- 瓶詰めのロースト赤ピーマン: 細長くスライスして、美しい鮮やかなトッピングを作りましょう
- カラマタまたはブラックオリーブ
- 剃った生芽キャベツ
- アーティチョークのハートの缶詰
- ねぎ
- 焼き芋 またはスカッシュ
最良の結果を得るには、ピザストーンとピールを使用してください。
ピザ作りをさらにステップアップするには、2 つのピザ作りツールが必要です。必須ではありませんが、可能な限り最高のピザを作ることができます。
- アルミピールまたはスーパーピール。

ピザマリナーラ 古典的なチーズなしのナポリピザです
自家製ビーガンピザを作っているのは私たちだけではありません。
ウェブ上にあるビーガン ピザのレシピをさらにいくつか紹介します。
このビーガンピザのレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品不使用、自然な甘み、精製砂糖不使用。
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最高の自家製ビーガンピザ
- 準備時間: 1時間
- 調理時間: 7分
- 合計時間: 1時間7分
- 収率: 1大きなピザ1×
説明
この最高のビーガンピザレシピは、大満足です!野菜たっぷりのピザのトッピングは、チーズが入っていないことに誰も気づかないほど風味豊かです。
スパイクサイダーのレシピ
材料
規模1x2x3x- 1ボール 最高のピザ生地 (または フードプロセッサー生地 または 薄い生地の生地 )
- 1瓶詰のロースト赤唐辛子
- 3クローブニンニク
- 8ベビーベラキノコ
- 1/4赤玉ねぎ
- 1/2カップ調理したひよこ豆
- 大さじ2オリーブオイル、さらに生地をブラッシングするために追加
- 3カップほうれん草、パック
- 小さじ1/2 コーシャーソルト
- 3/4カップミュア・グレン・オーガニック直火焼きクラッシュトマトまたは当社の 自家製簡単ピザソース
- 6缶詰アーティチョークハートクォーター
- 4大きな葉のバジル
説明書
- を使って生地を準備します。 最高の自家製ピザ生地レシピ (詳細については、このビデオの説明に従ってください)。事前に生地を準備する場合は、生地のレシピの指示に従ってください。
- ピザストーンをオーブンに置き、500°Fに予熱します。または予熱してください ピザオーブン (こちらが私たちが使用しているピザ窯です)。
- トッピングを準備します。瓶詰めした赤唐辛子を薄くスライスして脇に置きます。ニンニク3片をみじん切りにする。マッシュルームと赤玉ねぎをスライスします。ひよこ豆を水切りし、洗います。大きめのフライパンにオリーブオイル大さじ2を入れて熱します。ニンニク、キノコ、玉ねぎ、ひよこ豆、ほうれん草と小さじ1/2を加えます。 コーシャーソルト ;キノコが柔らかくなり、ほうれん草がしおれるまで約5分間炒めます。
- オーブンの準備ができたら、ピザの皮にコーンミールまたはセモリナ粉をまぶします。 (ピザピールがない場合は、縁のない天板か縁のある天板の裏側を使用できます。ただし、ピザピールには投資する価値があります。)生地を円形に伸ばします。見る ピザ生地を伸ばす方法 指示のために。次に、生地をピザピールの上にそっと置きます。
- ピザを素早く組み立てます。砕いたトマトの薄い層を生地全体に広げ、数つまみを振りかけます。 コーシャーソルト 。ソテーした野菜を加え、赤ピーマンの細切りとアーティチョークの四分の一をトッピングします。
- ピザをピザピールの上でオーブンに移し、生地に焼き色がつくまで約5〜7分間焼きます。ピザを焼いている間に、バジルを薄く切ります( シフォナード )。少し冷ましてからバジルをトッピングしてお召し上がりください。
- カテゴリ: メインディッシュ
- 方法: 焼きました
- 料理: イタリア語
さらにピザのレシピをお探しですか?
このビーガン ピザに加えて、私たちのウェブサイトには植物ベースのピザがもう 1 つあります (下記を参照)。さらに、ここで私たちのお気に入りをいくつか紹介します 手作りピザのレシピ 食事にチーズが許可されている場合、または素晴らしいビーガン モッツァレラ ブランドをお持ちの場合:
- ピザマリナーラ この古典的なピザにはチーズが入っていないので、トマトだけがメインで、ニンニクとオレガノがシンプルに添えられています。
- マルゲリータピザ 古典的!バジル、モッツァレラ、濃厚なトマトが特徴です ピザソース 。
- タコピザ リフライドビーンズ、ロメイン、トルティーヤチップス、そしてもちろん—をトッピング 牧場 。
- 野菜とアボカドのピザ スターピーマン、フレッシュバジル、クリーミーなヤギチーズ!
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最終更新日: 2024 年 9 月