ハラペーニョピザ |ユンパルス

この投稿にはアフィリエイトリンクが含まれる場合があります。詳細については、開示ポリシーをご覧ください。

この辛さ ハラペーニョピザ この強力なコショウをチーズたっぷりのパイに乗せて楽しむのが最高の方法です。新鮮なコショウがピリピリとした辛さをもたらし、ズッキーニ、コーン、サルサベルデと組み合わせられます。

このレシピが気に入っている理由

新しいピザのレシピを作るたびに、それが私たちの新しいお気に入りになります。壊れた記録のように聞こえたら申し訳ありませんが、このハラペーニョピザは絶対に食べてください。この強力なコショウの明るく刺激的なフレーバーが好きなら、きっとヒットするでしょう。

トマトソースやホワイトソースの代わりに、このピザにはピリッとしたサルサベルデがベースになっています。ハラペーニョの辛さと、香ばしいズッキーニ、鮮やかなスイートコーン、とろとろのチーズが組み合わさった、独特のおいしいパイは、思わず夢中になってしまいます。

ハラペーニョピザの作り方

このハラペーニョピザは、鮮やかな緑色のサルサベルデがトッピングされているため、緑色のピザと呼ぶことができます。典型的なトマトベースのことは忘れてくださいピザソースここ、あるいはホワイトソース。サルサの明るい風味がスパイシーなハラペーニョと完璧な組み合わせです。作り方の基本的な手順は次のとおりです (または、レシピに直接進みます)。

ピザ生地を作ります。定番のピザをお試しください。ピザ生地のレシピ、または、これをトッピングとして使用して、詐欺師ピザを作ることもできます。ナンピザまたはフラットブレッドピザ。
ズッキーニをソテーするズッキーニは量が少ないので5分程度で終わります。
ハラペーニョ唐辛子をスライスします。スパイシーな汁から手を保護してください。切った後は手をよく洗ってください。
トウモロコシを穂軸から切り落とします。こちらですトウモロコシの穂軸を切る方法キッチン全体にスプレーする必要はありません。必要に応じて缶詰のコーンや解凍した冷凍コーンを代用してください。
そのパイをトッピングして焼きましょう！モッツァレラチーズとフェタチーズをすべて乗せ、チーズが黄金色になるまで5分間焼きます。

ピザ生地のオプション

自家製ピザで最も難しいのはピザ生地です。しかし、それがピザを最も美味しくするものでもあります。マスターレシピを作成することを強くお勧めします。しかし、ピザ生地を作る時間がいつもあるわけではありません。以下にショートカットもいくつか紹介します。

クラシックピザ生地：こちらピザ生地のレシピ持っています完璧風味と食感。生地を伸ばすには少し練習が必要ですが、難しくはありません（「ピザ生地を伸ばす方法）。
薄い生地：これを試してみてください薄い生地のピザ生地 ;薄くてサクサクした生地に伸ばすのは簡単です。
パンピザ：こんなのも作れます。パンピザで鋳鉄のフライパン、または大きなものとしてシートパンピザ（トッピングは3倍）。
ナンまたはフラットブレッドピザ。最も早くて簡単なオプションはナンピザまたはフラットブレッドピザ購入したパンを使って。

できればピザストーンを使ってください

このハラペーニョピザはピザストーンで焼くと絶品です。これは、上記の基本的な生地や薄い生地のオプションに特に役立ちます。その理由は次のとおりです。

ピザストーン：A ピザストーンイタリアのピザ生地は、外はカリカリ、中は柔らかくなります。これが私たちが見つけた最高のピザストーンです。お手入れのヒント。
ピザピール:ピザピールを使用して、オーブン内の熱いピザストーンにピザを移します。これをお勧めします定番のピザピールまたはこれコンベアピザピール。

ハラペーニョピザのトッピングアイデアをもっと見る

もちろん、ハラペーニョピザにはさまざまな野菜をたっぷり使うことができます。相性の良い他のフレーバーのアイデアをいくつかご紹介します。

エビはどうやって焼きますか

ホワイトソース：リコッタチーズソースはこちらから白いピザグリーンソースの代わりに。
ホットソース: 顔を吹き飛ばしたいですか?チョルラと霧雨。
ベーコンとクリームチーズ：生地にクリームチーズを塗り、ベーコンをトッピングしてハラペーニョポッパーピザに変身させます。
ピーマン: このピーマンのソテーのように、ピーマンをさらに追加します。ヘルシーなピザ。
きのこ：きのこソーセージはこちらからパンピザ。
リフライドビーンズ：ハラペーニョを乗せるタコスピザその代わり。

ハラペーニョの辛さはどのくらいですか?

ハラペーニョペッパーは中辛のペッパーです。このハラペーニョピザを作るなら、暑さに耐えられると思います。耐熱性の定格は、 2,500 ～ 8,000 スコビル熱単位 （シュウ）。他の種類のピーマンとの違いは次のとおりです。

ピーマン：スパイスなし
アナハイムペッパー: 非常にマイルド
ポブラノペッパー：マイルド
ハラペーニョペッパー：中辛
セラーノペッパー：辛口
カイエン：とても暑い
ハバネロ：激辛
ゴーストペッパー：とんでもなく辛い

ハラペーニョのレシピをもっと見る

ハラペーニョは好きですか?私たちもです。味にはスパイシーなだけではなく、フレッシュで明るい味わいもあります。ここに私たちのお気に入りのいくつかがありますハラペーニョのレシピ試してみる：

ハラペーニョのピクルスこれらの簡単な自家製ハラペーニョのピクルスで、食事に風味を加えましょう。時間わずか 10 分で、タコスとチリにピリッとしたアクセントを加えます。
ハラペーニョマルガリータこのスパイシーなマルガリータでカクテルのレパートリーを増やしましょう。さわやかで酸味があり、ちょうどいいキック感があります。
最高のサルサこのフレッシュなサルサには、熟したジューシーなトマト、コリアンダー、ハラペーニョ、そしてライムがたっぷり入っています。
シンプルなワカモレ最高のシンプルなワカモレ完璧風味！提供するたびに「Wow」という合唱が聞こえてきます。

食事メモ

このハラペーニョピザのレシピはベジタリアンです。

ウォッカを使ったフルーティーなカクテル

よくある質問

ハラペーニョピザの辛さはどのくらいですか?

スパイスのレベルは、使用するハラペーニョの量と種類によって異なります。このピザは、レシピ通りに作れば中辛です。熱に敏感な場合は、ハラペーニョの量を少量から始めるか、マイルドな味にするために種と膜を取り除いてください。

ピザにはどのハラペーニョを使えばいいですか?

新鮮なハラペーニョは、その鮮やかな風味と鮮やかな色が理想的です。ハラペーニョのピクルスも使用できます。

ハラペーニョはいつピザに加えるべきですか?

ハラペーニョはピザを焼く前に加えるのがベストです。これにより、歯ごたえを残しつつ、柔らかくなり、他のフレーバーと溶け合うことができます。

印刷する時計時計アイコンカトラリーカトラリーアイコン旗フラグアイコンフォルダーフォルダーアイコンInstagram instagramアイコンピンタレストピンタレストアイコンFacebook Facebookアイコン印刷印刷アイコン四角四角形アイコンハートハートアイコンハートソリッドハートソリッドアイコン

スパイシーなハラペーニョピザ

準備時間: 1時間
調理時間: 5分
合計時間: 1時間5分
収率： 8スライス1×

説明

このスパイシーなハラペーニョピザは、チーズのパイに乗ったこの強力な唐辛子を楽しむのに最適な方法です。新鮮なコショウがピリピリとした辛さをもたらし、ズッキーニ、コーン、サルサベルデと組み合わせられます。

材料

規模1x2x3x

1ボール最高のピザ生地（または薄い生地の生地 )
オリーブ油
1/2カップズッキーニのスライス（約1/3小さなズッキーニ）
小さじ1/4 コーシャーソルト
小さじ1/4乾燥オレガノ
1ハラペーニョ
1/2トウモロコシの穂軸または⅓カップトウモロコシの粒
1赤玉ねぎのスライス一掴み
1/2カップグリーンソース
1/2カップ細切りモッツァレラチーズ
1/4カップフェタチーズまたはケソフレスコクランブル
1新鮮なコリアンダー一握り

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

ピザ生地を作ります。 フォローしてください最高のピザ生地または薄い生地の生地生地を準備するレシピ。 (作成には約 15 分、休憩には 45 分かかります。)
を置きますピザストーンオーブンに入れて500°Fに予熱します。または予熱してくださいピザオーブン（こちらが我が家で使用しているピザ窯です）
ズッキーニをソテーします。 小さなフライパンにオリーブオイルを少々入れます。スライスしたズッキーニを加えて、コーシャーソルト、乾燥オレガノを加え、よくかき混ぜながら柔らかくなるまで約5分間炒めます。
他のトッピングを準備します。 ハラペーニョペッパーを薄くスライスします。トウモロコシを穂軸から切り取ります。赤玉ねぎをみじん切りにする。
ピザを焼きます: オーブンの準備ができたら、ピザの皮にコーンミールまたはセモリナ粉をまぶします。（ピザピールがない場合は、縁のない天板か縁のある天板の裏側を使用できます。ただし、ピザピールには投資する価値があります。）生地を円形に伸ばします。見るピザ生地を伸ばす方法指示のために。次に、生地をピザピールの上にそっと置きます。
サルサベルデをスプーンの背で生地の上に薄く広げます。モッツァレラチーズ、ズッキーニ、ハラペーニョ、レッドオニオンをトッピングします。フェタチーズをふりかけます。
ピザピールを使って、予熱した天板にピザを慎重に移します。ピザストーン。チーズと生地がきれいに焼き色がつくまで、オーブンで約5〜7分（またはオーブンで1分）ピザを焼きます。ピザオーブン）。細かく切ってすぐにお召し上がりください。