蒸し芋

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夕食のための簡単なレシピ

蒸し芋の作り方はこちら！この簡単な方法で、トッピングや詰め物に最適な、しっとりとしたおいしいジャガイモができあがります。

みんなが大好きな料理の作り方をご紹介します 根菜類 それはあなたを驚かせるかもしれません: 蒸し芋 ！この簡単な方法は素早く簡単にでき、最も美味しくしっとりとした柔らかい果肉が得られます。誤解しないでください。私たちはこのような野菜を焼くためのオーブンが大好きです。 焼き芋 。でも、このオレンジ色の野菜を蒸すととてもしっとりするので、これが新たなベストな方法になるかもしれません。

蒸し芋に最適なじゃがいも

どのような種類のサツマイモでも蒸すことができますが、重要なのは大きさです。知っておくべきことは次のとおりです。

• 中くらいの大きさのサツマイモを探す 中くらいの大きさで、1個あたり約8オンスの大きさのサツマイモを探してください。小さなジャガイモを蒸すこともできます。大きなジャガイモも使えますが、時間がかかります。
• このレシピはオレンジ果肉のジャガイモ用にカスタマイズされています。このレシピでは白い果肉のサツマイモを使用できますが、テストしていません。店頭で販売されているオレンジ色の果肉ポテトは主に次の 2 種類です。 宝石 、薄茶色がかったオレンジ色の肌を持ち、 レッドガーネット 、肌は赤く、少し薄いです。このレシピはジュエルスイートポテトを使ってテストしました。

さつまいもの蒸し方

私たちはジャガイモを調理する最良の方法は、 ベイクドスイートポテト。 でも、実は蒸しても同じくらい美味しいんです！野菜が驚くほど柔らかくなり、簡単な副菜として、またはメインディッシュとしてトッピングを加えるのに最適です。 (それについては後ほど説明します!)

また、サツマイモを蒸した場合は、焼くよりも早く仕上がります。サツマイモを丸ごと焼く場合は約 1 時間かかりますが、蒸す場合は合計約 30 分かかります。さつまいもを蒸す時間は次のとおりです。

プロセッコオレンジジュース

• 鍋に水を蒸し籠の少し下の高さまで入れて沸騰させます。
• 蒸し器に丸ごとのサツマイモを加えます。安定した沸騰を維持し、フォークで刺したときに柔らかくなるまで、ジャガイモの大きさに応じて25〜35分間蒸します。 5分ほど置いてから半分に切り、トッピングを加えます。

蒸し芋のトッピング

サツマイモを蒸すと最高のしっとりしたオレンジ色の果肉が得られ、トッピングや詰め物に最適です。このレシピは非常に多用途です。サイドとしてトッピングしたり、メインディッシュとして詰めたりできます。サツマイモにトッピングする私たちのお気に入りの方法をいくつかご紹介します。

• サワークリームとチャイブ、付け合わせとして
• バター、塩、コショウ
• シナモンとメープルシロップの香り
• このように黒豆とサルサがたっぷり入っています サツマイモのぬいぐるみ
• ピーナッツバターソースとスローなど タイ風スイートポテト
• ブロッコリーとチーズなど ブロッコリーのソテー そして チーズソース
• ナチョス詰め:追加 ビーガンタコスミート またはタコスミート、リフライドビーンズ、チェダーチーズ、 ナチョチーズ または ビーガンナチョチーズ 、サルサ、みじん切りレタス、砕いたトルティーヤチップス

別の方法: インスタントポットのサツマイモ

圧力鍋はありますか？インスタントポットでさつまいもが蒸せる！コンロで蒸すのと同じように出来上がり、信じられないほどしっとりと柔らかくなります。に行く インスタントポットのスイートポテト 。

この方法が使えるレシピ

蒸したサツマイモは他のレシピにも使えます！フォークを使って果肉を取り出し、マッシュしてレシピに使用します。ここにいくつかあります サツマイモのレシピアイデア :

• トッピングとしてご利用ください スイートポテトサラダ
• おいしく食べてみてください スイートポテトマフィン または さつまいもパン
• でメインディッシュにしましょう サツマイモのタイ風ピーナッツバターソース添え
• 用途: ファジースイートポテトブラウニー
• それらを焼きます サツマイモの黒豆エンチラーダ

ファジースイートポテトブラウニー

サツマイモの黒豆エンチラーダ

サツマイモのぬいぐるみ

スイートポテトサラダ

今回の蒸し芋のレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

蒸し芋

• 準備時間: 5分
• 調理時間: 25分
• 合計時間: 30分
• 収率： 4ジャガイモ1×

説明

蒸し芋の作り方はこちら！この簡単な方法で、トッピングや詰め物に最適な、しっとりとしたおいしいジャガイモができあがります。

材料

• 2中くらいの大きさのサツマイモ ポンド（約4中くらいのジャガイモ）

説明書

1. 鍋*に水を蒸しかごのすぐ下の高さ（約1インチの水）に入れます。沸騰させます。
2. 丸ごとサツマイモを蒸し器に加えます。安定した沸騰を維持し、フォークで刺したときに柔らかくなるまで、ジャガイモの大きさに応じて25〜35分間蒸します。 5分間放置してから半分にスライスし、お好みのトッピングをトッピングします（参照 サツマイモのぬいぐるみ ）。

注意事項

※インスタントポットをお持ちの場合は、圧力鍋でも同じ方法をお試しください。に行く インスタントポットのスイートポテト 。

グレナデンを使ったカクテル

• カテゴリ： 副菜とか主菜とか
• 方法： 蒸した
• 料理： アメリカ人
• ダイエット： ビーガン