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サツマイモの詰め物は最高の簡単なディナーのアイデアになります!柔らかくなるまで焼き、具材を詰めておいしいメインディッシュをお楽しみください。
健康的なディナーのアイデアが必要ですか?この信頼できるトリック以外に探す必要はありません。 サツマイモのぬいぐるみ !スパッドをしっとり柔らかくなるまで丸ごと焼き、風味豊かな具材をトッピングして、ボリュームたっぷりのディナーレシピを作りましょう。風味豊かな黒豆と甘いオレンジ色の果肉のコントラストが魔法を生んでいると私たちは考えています。夕食に何がいいかわからないときは、サツマイモが役に立ちます。この簡単な食事を組み立てる方法はどこにありますか。
買うべきサツマイモの種類
サツマイモの詰め物を作るとき、スパッドを買うときに注意すべき点がいくつかあります。ここでは 2 つのヒントを示します。
- 非常に大きなジャガイモは避けてください。サツマイモの中には信じられないほど大きく、焼くのに時間がかかるものもあります。必ず中~大のジャガイモを見つけてください。 1ポンドを超えるジャガイモは避けてください。
- オレンジ色のジャガイモを探してください。サツマイモにはオレンジ色の果肉のものや白い果肉のものなど、さまざまな種類があります。店頭で販売されているオレンジ色の果肉ポテトは主に次の 2 種類です。 宝石 、薄茶色がかったオレンジ色の肌を持ち、 レッドガーネット 、肌は赤く、少し薄いです。私たちはジュエルサツマイモ(写真)が好きですが、このレシピはどんな種類のオレンジ色の果肉のジャガイモでも使えます。
さつまいも肉詰めの調理方法
詰めたサツマイモを焼く方法はいくつかありますが、最も古典的な方法はジャガイモを丸ごと焼くことです。でも、焼き時間を短縮したいですか?ベーキング時間を大幅に短縮できるショートカットがあり、定期的に使用しています。やるべきことは次のとおりです。
料理に赤ワインを代用する
- クラシック: クラシックを作る 焼き芋 !皮にオリーブオイルを塗り、フォークで穴をあけます。クッキングシートを敷いた天板に置き、華氏425度で20分間焼きます。ひっくり返してフォークが柔らかくなるまでさらに20分焼きます(サイズによって異なりますが、柔らかくなるまでさらに最大20分焼き続けます)。
- クイックベイク法: 簡単に焼き上げたスイートポテト !ジャガイモを半分に切ると焼き時間が大幅に短縮されます。オリーブオイルをかけてフォークで穴をあけ、425度のオーブンで柔らかくなるまで約25〜35分間焼きます。
- 蒸し:これを使ってジャガイモの詰め物も作ることができます 蒸したサツマイモ 方法: 驚くほどしっとりした仕上がりになります。
- 近道: 電子レンジ: 1 人か 2 人分のサツマイモの詰め物を作る場合は、 電子レンジのサツマイモ !
サツマイモの詰め物トッピング
もちろん、サツマイモの詰め物をおかずとして提供したり、感謝祭で行う人のようにマシュマロやピーカンナッツを詰めたりすることもできます。しかし、私たちの意見では、それらを詰める最良の方法は何でしょうか?旨味たっぷりのトッピングでメインディッシュに!風味豊かなトッピングとジャガイモの甘い果肉が絶妙なコントラストを成し、 ビーガンサツマイモのレシピ 誰もが気に入るでしょう。理想的なトッピングは次のとおりです。
- 黒豆をソテーし、タマネギ、ニンニク、ハラペーニョペッパーで調理したもの(オプション)
- マッシュアボカド
- ピコ・デ・ガロ(またはフレズノペッパーのスライス数枚)
- フェタチーズのクランブル
- クリーミーソース(オプション):必要ありませんが、全体をまとめるためにクリーミーソースを追加するのが好きです。一番簡単な方法は?サワークリームにホットソースを数振り。でもよかったら試してみてください チポトレランチドレッシング 、 ビーガンコリアンダーソース 、 アボカドソース 、 チポトレソース 、 チポトレクリーム 、 または コリアンダーライムソース 。
その他のトッピングのアイデア
もちろん、さまざまなトッピングのアイデアでサツマイモの詰め物を作ることもできます。私たちにとって重要なのは、風味を保ちながら、ジャガイモにタンパク質が豊富な食材をトッピングして、食べ応えのあるメインディッシュを作ることです。インスピレーションを刺激し続けるためのアイデアをいくつか紹介します。
- チリ:トッピングしてください 黒豆唐辛子 、 クイックチリ 、 または ビーガンチリ そしてお好みの唐辛子のトッピング
- メキシカンスタイル:メイク メキシコ産スイートポテト 黒豆サルサをトッピングし、 コリアンダーソース
- ピーナッツバターソース:作る タイ風スイートポテト タイ風コールスローとピーナッツソース添え
- ブロッコリー:ブロッコリーチーズスイートポテトを加えて作ります ブロッコリーのソテー そして チーズソース
- ナチョス:追加 ビーガンタコスミート またはタコスミート、リフライドビーンズ、チェダーチーズ、 ナチョチーズ または ビーガンナチョチーズ 、サルサ、みじん切りレタス、砕いたトルティーヤチップス
- サーモン:スモークサーモン、クリームチーズ、レッドオニオン、チャイブをトッピング
サツマイモのレシピをもっと見る
サツマイモは、健康的な食事に加えるのに最適な野菜の 1 つです。ここに素晴らしいものがあります さつまいものレシピ 試してみる:
- 当店の名物をお試しください サツマイモのウェッジ または新鮮な スイートポテトサラダ
- 焼く スイートポテトマフィン または さつまいもパン
- 作る 史上最高のスイートポテトフライ またはサクサク スイートポテトハッシュブラウン
- さいの目に切ってみてください 焼き芋 または マッシュスイートポテト
- ファンのお気に入りを目指しましょう サツマイモの黒豆エンチラーダ 、 スイートポテトカレー または さつまいものスープ
- 退廃的なものを選ぶ スイートポテトブラウニー
01簡単サツマイモのウェッジ
02焼き芋
03ベイクドスイートポテトフライ
04マッシュスイートポテト
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サツマイモのぬいぐるみ
- 準備時間: 15分
- 調理時間: 45分
- 合計時間: 1時間
- 収率: 4 1×
説明
サツマイモの詰め物は最高の簡単なディナーのアイデアになります!柔らかくなるまで焼き、具材を詰めておいしいメインディッシュをお楽しみください。
材料
規模1x2x3xサツマイモ用
- 4中くらいのサツマイモ(オレンジ色の果肉)
- 大さじ1オリーブオイル、こすり洗い用
詰め物用
- 大さじ2オリーブ油
- 大さじ1バター
- 1/2中玉ねぎ、みじん切り
- 1/2ハラペーニョ胡椒、みじん切り(お好みで)
- 3ニンニク、みじん切り
- 215オンス缶の黒豆、水切りはするが洗わない
- 小さじ1乾燥オレガノ
- 小さじ1クミン
- 小さじ3/4 コーシャーソルト
- 1熟したアボカド
- フェタチーズ(サービング用)
- ピコ・デ・ガロ、サービング用
- オプション: サワークリームとホットソースを混ぜたもの、 チポトレランチドレッシング 、 ビーガンコリアンダーソース 、 チポトレソース 、 または コリアンダーライムソース
説明書
- オーブンを華氏425度*に予熱します。
- サツマイモを準備します。 ベーキングシートの上にホイルまたはクッキングシートを置きます。サツマイモを洗って水気を切り、フォークで全体に穴をあけます。ジャガイモをそれぞれ油でこすり、敷いた天板の上に置きます。 (さつまいもを簡単に焼く場合は、半分にスライスし、オリーブオイルでこすり、フォークで刺します。)
- サツマイモを焼きます: 20分焼いてトングで裏返します。さらに20分焼き、フォークで柔らかさを確認します。フォークはサツマイモの中心まで簡単に刺さります。柔らかくない場合は、サツマイモの大きさに応じて最長 20 分間焼き続けます。または、簡単に焼き上げたサツマイモの場合は、半分に切ったジャガイモを、ジャガイモの大きさに応じて柔らかくなるまで 25 ~ 35 分間焼きます。次にフォークで潰します。
- その間に黒豆を作ります。 フライパンにオリーブオイルとバターを入れて中火で加熱します。みじん切りにしたタマネギとハラペーニョペッパーを加え、タマネギが半透明になるまで5〜7分間炒めます。みじん切りにしたニンニクを加え、さらに1分間調理します。黒豆、オレガノ、クミンを加えて混ぜる コーシャーソルト 火が通るまで約2分間調理します。
- ジャガイモに詰め物をします。 アボカドをマッシュし、塩で味付けする。ジャガイモが完成したら、いくつかのつまみをふりかけます コーシャーソルト 。それぞれのサツマイモに黒豆、潰したアボカド、ピコ・デ・ガロ、フェタチーズをふりかけます。必要に応じて、オプションのソースのいずれかをかけてください。
注意事項
※別の方法:1~2人分のサツマイモの詰め物を作る場合は、 電子レンジスイートポテト 。
- カテゴリ: メインディッシュ
- 方法: 焼きました
- 料理: アメリカ人
- ダイエット: ビーガン