さつまいもパン |ユンパルス

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このサツマイモのパンのレシピは、しっとりしていて甘く、シナモンのスパイスが効いており、おかずやおやつに最適な簡単なパンです。

秋のパン作りのレパートリーにぜひ加えていただきたい、簡単なパンをご紹介します。 さつまいもパン ！かぼちゃのパンに代わるこの代替品は、古典的なパンよりもさらに楽しいと思います。なぜ？信じられないほどしっとりしていて、シナモンとサツマイモの美しいニュアンスで甘くスパイスが効いています。このレシピでは、印象的な見た目の背の高いふわふわのパンを作ります。秋のあらゆる行事に最適です（特に感謝祭！）。を作ることもできますスイートポテトマフィンそれのバージョンも。始める準備はできていますか?

さつまいもを調理する3つの方法

このレシピはサツマイモをローストすることから始めると思うかもしれませんが、中程度のスパッドの場合は約 45 分かかります。でも心配しないでください。時間を節約するコツがいくつかあります。このサツマイモパン用にサツマイモを調理するトップ3の方法は次のとおりです。

電子レンジ（8分）：こちら電子レンジスイートポテトこの方法は速くて簡単ですが、いくつかのヒントを読む必要があります。すべてのトリックについてはレシピをご覧ください。電子レンジで加熱したジャガイモが少し乾燥している場合があります。その場合は、マッシュしながら小さじ数杯の水を加えて再水和させます。
蒸し（30分）：少し時間はかかりますが、しっとりとしたジャガイモが仕上がります。に行く蒸し芋。
早焼き：これさっと焼き芋この方法には近道があります。ジャガイモを半分に切ります。この方法により、オーブンで焼く時間を大幅に節約できます。

さらに良いですか？ 残ったさつまいもでパンを作りましょう！残り物に最適です。必要なのはマッシュポテト 1 カップだけです。

サツマイモパンの作り方：いくつかのヒント！

サツマイモを調理してしまえば、このサツマイモパンは他の簡単なパンと同じです。ウェットを混ぜ、ドライを混ぜ、すべてを混ぜ合わせて焼き上げます。以下のレシピにスクロールする前に、いくつかのヒントをご紹介します。

過度の混合は避けてください。混ぜすぎると、クイックブレッドにトンネルやエアポケットが生じます。湿ったものと乾いたものを生地に混ぜ、乾燥した材料の筋が残らないように混ぜ合わせます。
45分間焼き、ホイルを加えます。こうすることで、上のナッツが焦げるのを防ぐことができます。
パンの中心につまようじを差し込んでねばねばした生地が出なくなるまで、さらに20〜25分焼きます。内部温度によって測定することもできます。食品用温度計を使用して、内部温度が 200 度かどうかを確認します。

ミックスインとフレーバーのバリエーション

お好みに応じて、このサツマイモのパンを組み合わせる方法はたくさんあります。それを輝かせるための他のアイデアをいくつか紹介します。

生地にナッツを入れる: ピーカンナッツを生地に入れるか、代わりにクルミを使用します。
チョコレートチップ：ダークチョコレートチップ1/2カップを生地に加えます。
霧雨:霧雨 1分間の粉砂糖アイシング、このようなアップルソースブレッド
シナモン: より強い風味を得るには、小さじ 2 杯の代わりに大さじ 1 杯のシナモンを使用します。
乳製品不使用: オーツミルクなどの非乳製品ミルクを使用してください (ビーガンの場合は、亜麻の卵ただし、このバリエーションはテストしていません）

さつまいもパンの保管方法

サツマイモのパンを焼き上げたら、室温、冷蔵、または冷凍で保存できます。ストレージに関する推奨事項は次のとおりです。

室温: パンはアルミホイルに包み、室温で 4 ～ 5 日間保存できます。
冷蔵：冷蔵で10日間保存可能。冷蔵庫は味を鈍らせる可能性があるので、食べる前にスライスを数分間放置してください。
冷凍: パンは冷凍で 3 か月間保存できます。細かくスライスしてラップに包み、冷凍用の袋または容器に入れます。

もっと簡単なパンのレシピ

クイックブレッドは非常に用途が広く、おかずとして、朝食として、またはスナックとして食べることができます。このサツマイモのパン以外にも、私たちが気に入っている簡単なパンをいくつか紹介します。

スパイスアップルソースブレッド

かぼちゃバナナブレッド

簡単チョコバナナブレッド

クランベリーオレンジブレッド

今回のサツマイモパンのレシピは…

ベジタリアン。乳製品を含まない場合は、乳製品を含まない牛乳を使用してください。

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さつまいもパン

準備時間: 15分
調理時間: 1時間10分
合計時間: 1時間25分
収率： 12スライス1×

説明

このサツマイモのパンのレシピは、しっとりしていて甘く、シナモンのスパイスが効いており、おかずやおやつに最適な簡単なパンです。

材料

規模1x2x3x

2カップ中力粉
小さじ2シナモン
小さじ1重曹
小さじ1ベーキングパウダー
小さじ1/2 コーシャーソルト
2大きな卵
1/2カップお好みの牛乳（必要に応じて乳製品を含まない）
2/3カップ黒砂糖
1カップマッシュポテト（中くらいのサツマイモ1本）12オンス)
1/3カップニュートラルオイル
1/2カップ無糖アップルソース
⅓カップ細かく刻んだピーカンナッツ（トッピング用）

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説明書

サツマイモを調理します。 を作る電子レンジスイートポテト (10分)または蒸し芋 (30分)またはさっと焼き芋 (35分)。皮から果肉をこそぎ取り、フォークを使ってボウルの中でつぶします。ピューレ1カップを量ります。電子レンジでサツマイモを使用し、非常にパサパサになった場合は、マッシュするときに小さじ数杯の水を加えてください。ジャガイモが調理されている間に、予熱して生地を準備します。
予熱: オーブンを華氏350度に予熱します。 8インチまたは9インチのパン型にグリースを塗ります。
その間に、生地を混ぜます。 大きなボウルに、小麦粉、シナモン、重曹、ベーキングパウダー、コーシャーソルト。別のボウルに卵、牛乳、ブラウンシュガー、サツマイモのピューレ、油、アップルソースを入れて混ぜ合わせます。湿った混合物を乾燥した材料に注ぎ、ちょうど混ざり、乾燥した材料の縞が残らないまで混ぜます。
焼く： 準備しておいたパン型に生地を流し込みます。必要に応じて、刻んだピーカンナッツ（およびグラニュー糖）をふりかけます。 45分間焼き、その上にホイルをゆるめに乗せます。パンの中心につまようじを差し込んで表面がきれいになるまで（または内部温度が 200 度になるまで）さらに 20 ～ 25 分間焼きます。正確なタイミングはパンのサイズによって異なります。
いいね： 鍋の中で15分間冷まします。次に、端にナイフを入れ、パンを冷却ラックの上に裏返します。温かい状態または室温でお召し上がりください。保存方法: パンはアルミホイルに包んで室温で 4 ～ 5 日間、冷蔵で 10 日間、または冷凍で 3 か月間保存できます (スライスしてラップに包み、冷凍用の袋または容器に入れます)。