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しっとり濃厚なチョコバナナブレッドの簡単レシピです。チョコレートブレッドは、ブランチ、軽食、さらにはデザートにも最適なレシピです。
砂糖を祝う次の祝日にちなんで、小麦粉、砂糖、バターを使ったレシピをご紹介します。私たちの通常の習慣とは異なり、グルテンフリーにしたり、自然な甘さにしようとはしませんでした。を軽くアレンジしたものです Smitten Kitchenのデブ ただし、クルミのトッピングを追加し、チョコレートチップを削除することで、少し健康的にしたことは確かです。ほんのり甘くてしっとりとしたダークチョコレートのようなパンは、ぜひデザートとして召し上がってください。メープルマスカルポーネを少し加えてみましたが、とても美味しかったです。デカダンスを求めているなら、チョコレートチップは最高です。
代わりに古典的なバナナブレッドが必要ですか? 私たちのを試してみてください 最高のバナナブレッドのレシピ または閲覧する 楽しいバナナブレッドのレシピ 10 選 !
砂糖についてのいくつかの考え
このレシピは、先週一週間糖質断食を決意する前に作りました。 そう、糖質断食です。 健康的な食事の提唱者を自称している私でも、夜にはチョコレートを食べたり、オートミールをメープルシロップに浸したりするなど、毎日甘いものを摂取する方法を見つけていました。そのほとんどは天然の砂糖でしたが、私は一日を過ごすために甘いものに少し依存しすぎていることに気づき、オフィスで長い一日を過ごしたのだからそれは当然だと正当化しました。
先週、私は野菜と全粒穀物だけを食べました。私が驚いたのは、その 1 です。食事も美味しかったので、損をしているという感じはありませんでした。一度冷たい七面鳥の考え方に陥ったら、チョコレートの引き出しに走って戻り続けることはなくなりました(はい、チョコレートの引き出しはあります - えー、 持っていた 1つ)。 #2.今では気分が良くなり、なんとなく軽くなり、修正に依存することが少なくなりました。
これは糖質断食をするよう説得するための暴言ではありません。一般に、アレックスと私は剥奪よりもむしろ、 節度 これは、合法主義になって失敗を覚悟することなく、自分の好きなように食べるのに役立つことがわかりました。しかし、その節度はすべて滑りやすい坂です。私の場合、一晩に 1 個のチョコレートが 2 個、3 個、4 個のチョコレートになり、その他のさまざまなランダムなスナックが追加されました。それは一定であり、それを揺るがすことができませんでした。
砂糖には依存性物質があるという研究があります。以前はそれが少しセンセーショナルだと思っていましたが、砂糖との適度な関係が少し友好的になりすぎていたのかもしれないことに気づきました。将来的に新しいルールを設けるつもりはありませんが、クレンジングは間違いなく私に新しい視点を与えてくれました。少し皮肉ですが、一週間お菓子を食べなかった後の甘いレシピをご紹介します。
あなたはどうですか – 砂糖についてどう思いますか?
チョコバナナブレッドの作り方
このチョコバナナブレッドは定番のクイックパンで、作り方もとても簡単です。すべてのバナナブレッドのレシピと同様に、甘くて潰しやすいように、必ず熟したバナナを使用してください。バナナを潰したら、溶かしたバター、砂糖、卵、バニラと混ぜます。次にドライを加え、準備しておいたパン型に生地を注ぎます。も必要ありません スタンドミキサー !
チョコバナナブレッドのレシピはバリエーションが豊富です。私たちのレシピでは、プロテインたっぷりのクランチのパンの上に刻んだクルミを加えました。また、パンを黒くしっとりとしながらも濃厚すぎないようにするために、伝統的なチョコレートチップを廃止しました。私たちのチョコレートバナナブレッドをお楽しみいただければ幸いです。以下のコメント欄でお知らせください。
バリエーション:マフィンに変身!
想像してみてください。完璧なチョコレート、表面はサクサク、中はしっとりした一口です。はい、これら チョコバナナマフィン あなたを呼んでいます!このチョコバナナブレッドのレシピをマフィンに変えてみましたが、同じくらい美味しいです。ザクザクとしたタービナードシュガーとの絶妙な食感で、濃厚すぎずちょうどいい甘さです!詳細については、そのレシピにアクセスしてください。
このレシピは…
このチョコレートバナナブレッドのレシピはベジタリアンです。
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チョコバナナブレッド
- 著者: 料理人のカップル
- 準備時間: 30分
- 調理時間: 1時間
- 合計時間: 1時間30分
- 収率: 1パン1×
説明
しっとり濃厚なチョコバナナブレッドの簡単レシピです。チョコレートブレッドは、ブランチ、軽食、さらにはデザートにも最適なレシピです。
材料
規模1x2x3x- 1/2カップクルミ
- 3に4非常に熟したバナナ(十分な量)1カップ合計)
- 1/2カップ無塩バター
- 3/4カップ黒糖
- 1大きな卵
- 小さじ1バニラエッセンス
- 小さじ1重曹
- 小さじ1/4 コーシャーソルト
- 1カップ中力粉
- 1/2カップオランダ産ココアパウダー
説明書
- オーブンを350°Fに予熱します。 9×5インチのパン型にバターを塗ります。
- クルミを刻みます。
- 大きめのボウルの底にバナナを1カップ分入れて潰します。バターを溶かし、ブラウンシュガー、卵、バニラエッセンスと一緒にバナナに入れて混ぜます。
- 重曹を加えて、 コーシャーソルト 、中力粉、ダッチプロセスココアパウダーをボウルに入れ、スプーンで混ぜ合わせます。
- 生地をパン型に流し込み、刻んだクルミをトッピングします。
- 55〜65分間焼きます(パンの中心につまようじを差し込みます。表面がきれいになったら完成です!)15分間パンの中で冷まします。次に、端にナイフを入れ、パンを冷却ラックの上に裏返します。温かい状態または室温でお召し上がりください。パンはアルミホイルに包んで室温で4日間保存可能です。
注意事項
から適応 夢中キッチン
- カテゴリ: デザート
- 方法: 焼きました
- 料理: アメリカ人
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