ズッキーニのパン

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このズッキーニのパンのレシピは、シナモンとブラウンシュガーを加えてしっとりと甘く焼き上げました。この古典的なおやつは魅力的です。

あの巨大な緑色のズッキーニが庭園やファーマーズマーケットを席巻し始めると、ズッキーニのパンの季節がやってきます。正直なところ、私たちは一年中いつでもそれを食べます。この懐かしいレシピは完全に古典的で、甘くてしっとりしていて、シナモンとブラウンシュガーの香りが漂います。厚めに切って有塩バターをたっぷり塗ったものほど心安らぐものはないでしょうか？この人気のベースレシピをご紹介します クイックパン 、そしてトップのバリエーションのいくつか（ダークチョコレートとアイスレモン、ぜひ知っておいてください！）。

このズッキーニパンのレシピの材料

このズッキーニのパンのレシピは簡単で古典的です。秘密の材料やトリックはありません。ただし、この製品を際立たせている点がいくつかあります。バターとオリーブオイルを組み合わせることで、パン粉が均一でしっとりとしたパンが生まれ、黒砂糖と白砂糖を混ぜることで風味にニュアンスを与えます。必要なものは次のとおりです。

• ズッキーニ
• 中力粉
• 無塩バター
• 中性油
• 黒砂糖とグラニュー糖
• 卵
• 牛乳
• バニラエッセンス
• ベーキングパウダーと重曹
• シナモン
• 塩

ズッキーニのパンを焼くためのヒント

このズッキーニのパンは作り方が簡単で、テクニックはほとんど必要ありません。濡れた材料と乾いた材料を混ぜて、組み合わせて、焼くだけです。ただし、私たちが長年にわたって発見した、完璧なパンを作るためのポイントがいくつかあります。

• 最良の結果を得るには、アルミニウムのベーキングパンを使用してください。セラミックやガラスのパンでは、簡単なパンの場合ほど均一に調理されません。できればアルミを使いましょう！ 9 インチのパン型を推奨しますが、焼き時間をわずかに増やすだけで 8 インチのパン型も使用できます。
• 混ぜすぎないでください。これはズッキーニのパンでは非常に重要です。クイックパン生地を混ぜすぎると、パン粉の質感に穴が開きます。生地が結合し、乾燥した部分が残らないまで混ぜます。
• 焼きすぎないでください。焼きすぎるとパサついたパンになってしまいます。爪楊枝できれいな状態になった瞬間、55 ～ 65 分ほどでパンを引き抜きます。内部温度は 200°F ～ 205°F にする必要があります。

ミックスイン

ズッキーニのパンに食感を加えてみませんか?ミックスインは1カップまで混ぜることができます。十分な量があれば、ミックスインを上から少し振りかけるのも良いでしょう。以下にいくつかのアイデアを示します。

• チョコレートチップ、セミスイートまたはダークチョコレート
• くるみ、 トーストした もし可能なら
• ピーカンナッツ、 トーストした もし可能なら
• ドライクランベリー

ズッキーニのパンのバリエーション

ズッキーニのパンを混ぜる方法はたくさんあります！私たちはクラシック バージョンが大好きですが、さらに気に入っているバージョンがいくつかあります。ズッキーニパンのトップバリエーションは次のとおりです。

• チョコレートズッキーニブレッド：色が濃くて濃厚でしっとり、チップスがたっぷり入っています！チョコレートズッキーニブレッドのレシピに進みます。
• レモンズッキーニブレッド: 柑橘系のレモングレーズをトッピングした、爽やかで明るいパンです。に行く レモンズッキーニパン 。
• チョコレートズッキーニマフィン: チョコレートパンを半分の時間でマフィンに焼き上げます。に行く チョコレートズッキーニマフィン 。
• ズッキーニのマフィン: 以下のパンのレシピをマフィンとして試してみてください。12 個の並べられたマフィンカップに注ぎ、爪楊枝がきれいになるまで 375°F で 20 ～ 25 分間焼きます。または、これらを試してみてください 簡単ズッキーニマフィン または アップルズッキーニマフィン 。

ズッキーニのチョコレートパン

レモンズッキーニパン

チョコチップズッキーニパン

ズッキーニマフィン

ズッキーニのチョコチップマフィン

チョコレートズッキーニマフィン

ズッキーニパンの保存方法

ズッキーニのパンを保存する最適な方法は何ですか?いくつかの異なる方法を次に示します。

• 常温（3日以内）：すぐに食べてしまう場合は、アルミホイルをかぶせて常温で保存してください。
• 冷蔵（1週間）：パンを冷蔵すると、より長く新鮮さを保つことができます。冷やしてお召し上がりいただくことも、お召し上がりになる前に室温に戻していただくこともできます。
• 冷凍 (最大 3 か月): 寿命をさらに延ばすには、スライスしたパンを密閉容器に入れて冷凍庫に入れます。少なくとも3か月、場合によってはそれ以上続くこともあります。私たちは、パンの半分でこれを行い、残りの半分を室温に置いておくのが好きです。

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今回のズッキーニパンのレシピは…

ベジタリアン。

ズッキーニのパン

• 準備時間: 20分
• 調理時間: 1時間
• 合計時間: 1時間20分
• 収率： 12スライス1×

説明

このズッキーニのパンのレシピは、シナモンとブラウンシュガーを加えてしっとりと甘く焼き上げました。この古典的なおやつは魅力的です。

材料

• 1/4カップ無塩バター、溶かした
• ⅓カップ ニュートラルオイル
• 1/2カップ黒糖
• 2/3カップグラニュー糖
• 2大きな卵
• 大さじ1牛乳
• 小さじ1バニラエッセンス
• 小さじ1ベーキングパウダー
• 小さじ1/2重曹
• 小さじ2シナモン
• 小さじ1/2 コーシャーソルト
• 2カップ中力粉【280g】
• 2カップズッキーニの細切り、パック（約3/4ポンドまたは2中くらいのズッキーニ）、大きめのおろし金ですりおろす
• オプション: チョコレートチップ 1 カップまたはクルミ 1 カップ

説明書

1. オーブンを350°Fに予熱します。 9×5インチのパン型にバターを塗ります。
2. バターを溶かし、油、ブラウンシュガー、グラニュー糖、卵、牛乳、バニラ、ベーキングパウダー、重曹、塩を加えて混ぜます。
3. スパチュラを使用して、小麦粉とズッキーニを混ぜ合わせ、乾燥した成分の縞がなくなるまで混ぜます。チョコチップやくるみを使用する場合は、数回混ぜて優しく混ぜ合わせてください。
4. 準備しておいたパン型に生地を流し込みます。
5. 60～65分焼きます（パンの中心につまようじを差し込みます。パン粉がいくつか出てきたら完成です！）。鍋の中で1時間冷まします。次に、端にナイフを入れ、パンを冷却ラックの上に裏返します。温かい状態または室温でお召し上がりください。パンはアルミホイルに包んで室温で3日間、冷蔵で1週間、冷凍で3か月保存できます。

• カテゴリ： パン
• 方法： 焼きました
• 料理： アメリカ人
• ダイエット： ベジタリアン