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健康的な朝食や軽食として最適な、満足感と栄養価の高いズッキーニのスムージーをお楽しみください。簡単に作れて、とっても美味しいですよ!
ズッキーニはありますか?楽しい使い方をご紹介します。スムージーに混ぜてみましょう。この多用途の野菜は、あらゆるブレンドドリンクに繊維を豊富に含みます。フルーティーでクリーミーな味わいで、グリーンとチョコレートの 2 通りの作り方が可能です。 (チョコレートのバリエーションが私たちのお気に入りですが、誰が数えますか?)すぐに泡立てたい場合は、冷凍ズッキーニまたは室温のズッキーニを使用することもできます。全バリエーションはこちら!
このズッキーニスムージーの材料
このズッキーニのスムージーは、焼きたてをする気分でない場合に、この緑の野菜を楽しく消費する方法です ズッキーニのパン または マフィン 。バナナとピーナッツバターをベースに、ほんのりメープルシロップで軽く甘くし、お好みのミルクでクリーミーに仕上げました。私たちの息子はこれを試してみましたが、すするのが止まりませんでした。 (もちろん、チョコレートのバリエーションです。) 必要なものは次のとおりです。
- 冷凍ズッキーニ:ここではズッキーニが氷の役割を果たします。ズッキーニを冷凍するのに必要な時間はわずか2時間です。または、お好みに応じて、室温のズッキーニと冷凍バナナを使用することもできます。
- バナナ: 必要なのは室温のバナナだけです。冷凍する必要はありません。スムージーのクリーミーな質感には欠かせません。
- ほうれん草: この材料は緑のバリエーション専用です。スムージーに素敵な緑色を加えます (ただし、チョコレートのバリエーションにも使用できます)。
- 牛乳:ここでは、乳製品または非乳製品の両方で使用できる、お好みの牛乳を使用してください。 ビーガンスムージー 。ギリシャヨーグルトと牛乳を組み合わせてタンパク質を増やすこともできます (下記参照)。
- ピーナッツバター: ピーナッツバターは、少量のタンパク質と風味にニュアンスを加えます。必要に応じてさらに追加します。
- メープル シロップ: 甘味料としては純粋なメープル シロップが選ばれていますが、他のオプションとして蜂蜜やアガベ シロップを使用することもできます。
- バニラエキスとシナモン: これらは、お気に入りのズッキーニのパンのような、ちょうどいい風味のヒントをもたらします。
チョコレートバリエーション
チョコレートズッキーニスムージーを作ってみませんか?上記の材料リストにココアパウダーを加えるだけです。スムージーを甘くしてチョコレートのような味にするために、メープルシロップをもう少し加えたくなるでしょう。
このバリエーションでは、チョコレートの茶色に緑の色合いをもたらすため、ほうれん草は使用しないことをお勧めします。ただし、ココアパウダーは濃いので気づかないかもしれないので、必要に応じて追加できます。 (私たちの6歳の子供は少しも気にしませんでした。)
ズッキーニの冷凍方法
このスムージー用にズッキーニを少なくとも 2 時間前に冷凍する必要があります。その方法は次のとおりです。
- ズッキーニは薄い半月型に切ります。ベーキングシートの上に一層にして置き、少なくとも2時間冷凍します。
- 長期間保存する場合は、ズッキーニを同じ方法で 1 時間急速冷凍し、その後密閉容器に移し、最大 3 か月間保存します。
- 冷凍バナナが手元にある場合は、室温に置いたズッキーニと冷凍バナナを使うのもおすすめです。
タンパク質をさらに追加する方法
このズッキーニのスムージーには、牛乳(1カップあたり8グラムのタンパク質が含まれています)を使用しない限り、それ自体には多くのタンパク質が含まれていません。必要に応じて、プロテインを追加してさらに満腹感を高めることもできます。乳製品と植物性タンパク質のオプションをいくつか紹介します。
- ギリシャヨーグルトを加えてかき混ぜます。タンパク質を大量に摂取するには、ギリシャヨーグルト 1/2 カップと牛乳 1/2 カップを使用します (全脂肪ギリシャヨーグルトには 1/2 カップに約 10 グラムのタンパク質が含まれます)。
- チアシード。チアシードを使用すると、植物ベースのタンパク質と食物繊維を加えることができます。大さじ2杯のチアシードには、4グラムのタンパク質と11グラムの繊維が含まれます。
- バニラ プロテインパウダー :天然成分で人工的すぎない風味のプロテインパウダーを使用しています。メープルシロップを減らすことを忘れないでください。 プロテインパウダー 甘みを加えます。
より多くのバリエーションと組み合わせのアイデア
このズッキーニのスムージーにいくつかの異なるミックスインを加えたいですか?これらのフレーバーを試してみてください。
- アーモンドバターまたはカシューナッツバターを使用してください。どれでも ナッツバター ここで働きます!好みに応じてナッツバターをさらに加えることもできます。
- 他の冷凍フルーツと交換します。少なくとも 1 本のバナナを使用することをお勧めしますが、2 番目のバナナの代わりに、別の 1 カップの冷凍パイナップルまたはマンゴーを使用することもできます。
- ココナッツを投入。ココナッツひとつまみ、または トーストしたココナッツ トロピカルな雰囲気をプラス。
- 代わりにメジュールデーツを加えて甘くしてください。使用できます メジュールデーツ 好みに応じて甘味を加えます。まず大きめのデーツを 2 つ使い、好みに応じてさらに加えます。
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今回のズッキーニスムージーのレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。
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ズッキーニのスムージー(2通り!)
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 5分
- 収率: 2小さなスムージー1×
説明
健康的な朝食や軽食として最適な、満足感と栄養価の高いズッキーニのスムージーをお楽しみください。簡単に作れて、とっても美味しいですよ!
材料
規模1x2x3x- 2カップ冷凍*ズッキーニのスライス(約1中くらいのズッキーニ)
- 2中熟バナナ(室温*)
- 1/2に3/4お好みのカップミルク(乳製品または非乳製品)
- 1赤ちゃん用または刻んだほうれん草 一握り(オプション)
- 大さじ1メープルシロップ(または蜂蜜またはアガベシロップ)、その他お好みで
- 大さじ1ピーナッツバター
- 小さじ1/2バニラ
- 小さじ1/4シナモン
- チョコレートのバリエーション:ココアパウダー大さじ2、お好みでメープルシロップを追加(お好みでほうれん草は省いてください)
説明書
- ズッキーニは薄い半月型に切ります。ベーキングシートの上に一層にして置き、少なくとも2時間冷凍します。*それ以上冷凍する場合は、1時間後にズッキーニを冷凍庫から取り出し、密閉容器に移して保存してください。
- すべての材料を記載されている順序でミキサーに入れます。クリーミーな泡状になるまでブレンドし、必要に応じて止めて側面をこすり落とし、必要に応じて液体を少し追加します(牛乳1/2カップから始めて、必要に応じてさらに追加します)。
- 味を見て、必要に応じてバナナの熟度に応じてメープルシロップをさらに追加します。すぐにお召し上がりいただくか、蓋をした瓶に入れて冷蔵庫で1日保存してください。
注意事項
※お好みで室温に戻したズッキーニや 冷凍バナナ 。
- カテゴリ: 飲む
- 方法: ブレンダー
- 料理: 飲む
- ダイエット: ビーガン