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これ 粉砂糖のアイシング 今までで一番簡単な釉薬です!粉砂糖と牛乳を混ぜて、クッキー、パン、ケーキにかけるだけです。泡立てるのにかかる時間はわずか1分! (ヴィーガン対応もございます。)
最も簡単なアイシングのレシピ、粉砂糖のアイシングの準備をしましょう。材料が 2 つだけで、あっという間に完成するので、クッキー、マフィン、クイックブレッドにかけてちょっとしたアクセントを加えるのに最適です。
アレックスと私はもともとこのアイシングを、私たちの体に使用するために開発しました。 かぼちゃのオートミールクッキー 。過去数年間で、より多くのレシピでそれが使用されました。 いちごパン あらゆる種類のマフィンに。次のような楽しいフレーバーのスピンも作成しました レモングレーズ そして チョコレートグレーズ 。今回は、時短で簡単なレシピの作り方をご紹介します!
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粉砂糖アイシングの作り方
粉糖アイシングの基本的なステップは 1 つだけです。やるべきことは次のとおりです (または、以下の完全なレシピを参照してください)。
- 粉砂糖と牛乳を混ぜます。粉砂糖 1/2 カップと牛乳大さじ 1 を、すべての塊が溶けて滑らかになるまでかき混ぜます。これで1/4カップの粉砂糖アイシングができます。薄すぎる場合は砂糖を少し追加し、濃すぎる場合はミルクを少し追加します。
- クッキーやマフィンにかけます。クッキーやマフィンが完全に室温になっていることを確認してください。そうしないとアイシングが溶けてしまいます。それでおしまい!
霧雨を降らせる最良の方法
粉砂糖のアイシングを振りかける最も簡単な方法は、スプーンを使うことだと思うかもしれません。しかし、スプーンにかなりの量のアイシングを乗せることができるので、細いストリップではなく大きな塊で非常に速く出てきます。
代わりに、フォークでアイシングを霧雨のようにかける 最高のコントロールを提供し、完璧な細いラインを描くのに役立ちます。絞り袋を使ってアイシングを絞り出すこともできます。しかし、この粉砂糖のアイシングは、クッキー、マフィン、バント ケーキにかけるのに適したもので、フォークを使うのが最も簡単な方法です。
ビーガンのバリエーション
この粉砂糖のアイシングはヴィーガンにも作ることができます!乳製品ミルクの代わりに、アーモンドミルク、ココナッツミルク、オーツミルクなど、お好みの非乳製品ミルクを使用してください。アーモンドミルクは牛乳よりも水っぽい質感を持っていることに注意してください。したがって、乳製品を使用する場合よりも少し少ない量の牛乳から始めて、霧雨程度の粘稠度になるまで十分な量を加えます。
粉砂糖アイシングの使い方
このアイシングはさまざまな焼き菓子に最適です。以下に、それとよく合うレシピをいくつかご紹介します。
キウイスムージー
- クッキーのような アーモンド拇印クッキー または かぼちゃのオートミールクッキー
- バナナマフィン、シュトロイゼル入りアップルマフィンなどのマフィン、 ブルーベリーマフィン
- 簡単なパンのような ズッキーニのパン 、 アップルソースブレッド 、または私たちの 最高のバナナブレッドのレシピ 。
- ケーキのような レモンケーキ または アップルソースケーキ
食事メモ
この粉砂糖アイシングのレシピは、ベジタリアン、グルテンフリー、ビーガン、植物ベース、グルテンフリーです。
よくある質問
粉砂糖アイシングとは何ですか?グレーズまたはフロスティングとしても知られる粉砂糖アイシングは、粉砂糖、液体(牛乳、水、ジュースなど)、そして場合によってはバニラエキスやアーモンドエキスなどの香料を使って作られる、シンプルで多用途なアイシングです。
粉糖アイシングとロイヤルアイシングの違いは何ですか?粉砂糖アイシングは、焼き菓子の上に霧雨をかけたり広げたりするために通常使用される、より薄くてシンプルなアイシングです。一方、ロイヤルアイシングは卵白で作られており、より濃厚で安定した粘稠度があり、パイプに入れてデコレーションに使用できます。
残った粉砂糖アイシングはどうやって保存すればいいですか?使用後はすぐに粉糖アイシングを使用することをお勧めします。残った粉砂糖アイシングは、密閉容器に入れて冷蔵庫で 1 週間まで保存できますが、できたてが一番美味しいです。使用する前に室温に戻し、よくかき混ぜて滑らかな粘稠度を戻します。
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粉砂糖のアイシング
- 準備時間: 1分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 1分
- 収率: 1/4カップアイシング1×
説明
この粉砂糖のアイシングは、史上最速のグレーズです。粉砂糖と牛乳を混ぜて、クッキーやケーキにかけるだけです。 (ヴィーガン対応もございます。)
材料
規模1x2x3x- 1/2カップ粉砂糖
- 大さじ1牛乳 または アーモンドミルク、ココナッツミルク、またはビーガンの場合はオーツミルク 大さじ1/2~1
説明書
- 砂糖と牛乳を滑らかなソースが形成され、すべての塊が溶けるまで混ぜ合わせます。 (乳製品を含まない牛乳を使用している場合は、大さじ 1/2 から始めて、霧雨程度の粘稠度になるまでちょうど十分な量を使用します。ほとんどの非乳製品牛乳は標準的な牛乳ほど濃くありません。)
- クッキーやケーキにかける場合は、室温にしておかないとグレーズが溶けてしまいます。グレーズにフォークを浸し、ジグザグに注ぎます。釉薬が乾くまで、室温で約15分間放置します。
- カテゴリ: デザート
- 方法: 混合
- 料理: 必需品