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メイン 前菜と軽食 簡単アボカドソース

簡単アボカドソース

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甘いアルコール飲料

このアボカドソースのレシピはクリーミーで刺激的で、魔法のように何日も緑色を保ちます。ディップとして、またはタコス、ボウルミールなどに使用してください。



アボカドソース

すべての家庭料理人が必要とするポケットソースです。手早くてクリーミーです アボカドソース !必要なのは4つの材料と塩だけ。ミキサーでかき混ぜて、スプーンに浸します。それはクリーミーで、風味があり、刺激的で、全体的に 幻想的な (そう、今は言葉を作っているところです)。さらに嬉しいのは、冷蔵庫に入れておけば魔法のように何日も緑の状態を保つことができるということです。いとことは異なり、トリックは必要ありません ワカモレ 。さあ、この緑色のソースの魔法を解き放ちましょう!

アボカドソースの材料

このアボカドクリームソースは、限られた材料で大きな風味を提供するため、私たちと同じように短い材料リストを気に入っていただければ幸いです。これは、メインディッシュを作りながら準備する可能性が高いレシピに特に役立ちます。さらに良いのは、このソースを週の初めに食事の準備をし、一週間を通して食事に使用することです。必要なものは次のとおりです。プラス塩 (または レシピにジャンプします 下に):

  • 熟したアボカド
  • ギリシャヨーグルト(またはサワークリーム)
  • ライム
  • コリアンダー
アボカドソース

ギリシャヨーグルトの魔法

クリーミーなギリシャヨーグルトは、ソースのサワークリームの代わりとしてよく使用されますが、ここではそれをこのおいしいクリームソースのベースとして使用しました。ヨーグルトは風味に素晴らしい刺激を加えますが、さらに良いことに、カロリーを約 3 分の 1 カットします。



サワークリーム1カップは445カロリーですが、ギリシャヨーグルト1カップは100カロリーです。味も同じくらい良いので、私たちは通常、すべてのソースとドレッシングにギリシャヨーグルトを使用します。それは背後にある魔法です 健康的なサラダドレッシング 私たちのお気に入りのように 緑の女神ドレッシング

ストレージ情報と環境に優しい状態を保つ方法

このアボカドソースは美味しくて多用途なだけではありません。 何日も緑色のままです 。そうです。ワカモレでよく聞くような、水やラップをかけるような奇抜なトリックは必要ありません。どのように機能するのでしょうか?ライム果汁の酸味により、アボカドは自然に緑色のままになります。クレイジーに聞こえますが、試してみてください。効果があります。

このアボカドソースは冷蔵庫で5日間保存可能です。 (完全開示:さらに長く保存しましたが、それでも美味しかったです!)そのため、週の初めの食事の準備や、1週間を通して使用するのに最適です。



アボカドソース

アボカドディップの使い方

このアボカドソースは非常に用途が広く、タコスに付けたり、ディップとして、またはボウルの食事の小雨として使用したりできます。この魔法のグリーンソースを使用するためのアイデアをいくつか紹介します。

サーモンタコス

さらにグリーンソース

キラーグリーンソースの作り方はたくさんありますが、このアボカドソースは私たちのお気に入りの 1 つです。ただし、これが気に入った場合は、次のものも試してみてください。

ピーチシュナップスのカクテル
緑の女神のドレッシング01

緑の女神ドレッシング

コリアンダーソース02

クリーミーコリアンダーソース

コリアンダーライムクリーム03

コリアンダーライムクリーム

アボカドクリーム04

簡単アボカドクリーム

今回のアボカドソースのレシピは…

ベジタリアンでグルテンフリー。

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簡単アボカドソース


  • 準備時間: 5分
  • 調理時間: 0分
  • 合計時間: 5分
  • 収率: 1カップ 1×

説明

このアボカドソースのレシピはクリーミーで刺激的で、魔法のように何日も緑色を保ちます。ディップとして、またはタコス、ボウルミールなどに使用してください。


材料

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  • 1熟したアボカド
  • 1/2カップギリシャヨーグルト(またはサワークリーム)
  • 大さじ3ライムジュース(1大きなライム)
  • 2新鮮なコリアンダー、葉、柔らかい茎 ひと握り
  • 小さじ1/2 コーシャーソルト
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説明書

  1. アボカドを切る 半分に分けて種を取り、両方の半分をすくってフードプロセッサー(または小さなブレンダー)に入れます。
  2. 残りの材料を加え、滑らかになるまで混ぜます。蓋付きの瓶に入れて冷蔵で最大 5 日間保存できます。特別な保存方法を指定しなくても、緑色のままです (ワカモレとは異なります)。
  • カテゴリ: ソース
  • 方法: ブレンド
  • 料理: アメリカ人
  • ダイエット: ベジタリアン