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このブラックビーンチリのレシピは簡単に作れて、風味豊かです!居心地が良くてボリュームたっぷり、理想的なベジタリアンディナーのアイデアです。
唐辛子のレシピが多すぎますか?私たちはそうではないと考えています。新しいお気に入りのイージースピンをご紹介します…これ 黒豆チリ レシピ !作り方は簡単なのに、その味わいは、 並外れた 。 (同意していただけると幸いです。) ほのかにスモーキーな香りがあり、ピリッとしたトマトと風味豊かな黒豆を強調しています。お好みのトッピングをトッピングすれば、ヘルシーであることを忘れてしまうほどボリュームたっぷりでおいしいです。
この黒豆チリのレシピの材料
このベジタリアン黒豆チリのレシピは、直火調理からインスピレーションを得たものです。実際、私たちはキッチンのリノ中に初めてファイヤーピットの周りにそれを作りました。私たちは、 健康的な唐辛子のレシピ さらにシンプルなので、火の上で調理するのも簡単でした。これはそのコンロ上バージョンで、少しの労力で大きな風味をもたらす素晴らしい材料がたくさん入っています。
- タマネギ
- ニンニク
- オリーブオイルとバター
- キノア
- 黒豆
- トマト缶
- トウモロコシ
- マスタード、ケチャップ、ウスターソース
- チリパウダー、オレガノ、ガーリックパウダー、クミン、スモークパプリカ、塩
味の秘密はここにある?バターはベジタリアンチリに必要なコクを加えます。マスタード、ケチャップ、ウスターシャーがピリッとした風味を加えます。最後のキッカー?スモークパプリカを少し加えることにより、私たちがインスピレーションを得たキャンプファイヤーチリのスモーキーさをエミュレートするのに役立ちます。
チリのトッピング: ドレスアップ!
シンプルでエレガントなベジタリアン黒豆チリです。実際、本当に必要なのは玉ねぎとニンニクをみじん切りにするだけで、残りの作業はコンロに任せましょう。完成したら、お好みのトッピングでドレスアップしましょう。以下に主な選択肢を示し、さらに創造的なアイデアをいくつか紹介します。
- サワークリームとチーズ:ほんの少しだけでも十分効果があります!これらが必要であると考えます。ビーガンの場合は、 カシュークリーム または ビーガンチーズ 。
- ネギ:薄くスライスしたネギは最高の新鮮なアクセサリーです。
- コリアンダー: 新鮮なコリアンダーの葉が素晴らしいアクセントになります。
- ホットソース:当然です!お気に入りはチョルーラのようなメキシコのホットソースです。
- ロースト塩漬けペピータ: このユニークなオプションは、塩気のあるクランチを追加します。
- ハラペーニョまたは玉ねぎのピクルス: ハラペーニョのピクルス キックを追加してください!前向きに考えれば、 玉ねぎのピクルス 明るい色とピリッとした風味を加えてくれる、私たちのお気に入りです。
残りのストレージ
この黒豆チリのレシピは保存性が高く、残り物に最適です。残りのストレージに関するいくつかの注意事項を次に示します。
- 冷蔵庫で最長 3 日間保存できます。非常に濃くなる可能性があるため、再加熱する場合は水を少し加える必要がある場合があります。
- 最長3ヶ月まで冷凍保存可能。このレシピは、冷凍庫で安全な容器に入れて冷凍するとうまく機能します。
食事にしましょう: 黒豆チリの盛り方
この黒豆チリのレシピは、ボウルにそのまま入れたり、もっと創造的なオプションを使ったりするなど、たくさんの方法があります。アクセサリーを付ける方法は次のとおりです。
- コーンブレッドまたはコーンマフィン: 試してみてください コーンブレッドマフィン 、 メキシカンコーンブレッド 、 スキレットコーンブレッド 、 自家製コーンブレッド または 簡単ビーガンコーンブレッド
- サラダ:お試しください ルッコラ入りヤギチーズのサラダ 、 芽キャベツのサラダ または 最高のケールサラダ
- ベイクドポテトの上に:試してみてください チリベイクドポテト
- サツマイモのウェッジの上に: トッピングとして使用します。 簡単サツマイモのウェッジ
- フライドポテトの上に: チリチーズフライドポテト !
バリエーション:直火で調理する
もちろん、これを毎日行うわけではないでしょう。しかし、この黒豆チリのレシピはキャンプファイヤーチリとしても理想的です。キッチンを改装したときに初めてこれを直火で作りましたが、とてもうまくいきました。火は風味に信じられないほどのスモーキーさを注入します。以下にいくつかの注意事項を示します。
- 火にはオークやチェリーなどの広葉樹を使用してください。これらの木材は料理を作るのに最高の風味を持っています。
- レシピに従いますが、スモークパプリカは省略します。火を入れるとスモーキーな香りがするので、その必要はありません。
- キャンプ用の高度な準備: キャンプに持っていく場合は、みじん切りの玉ねぎとニンニクを準備し、密閉容器に入れます。材料を水から入れます コーシャーソルト 別の大きな密閉容器に入れます(乾燥キヌアは入れず、調理時に加えます)。
試してみたら、以下のコメント欄でお知らせください。楽しいバリエーションですが、通常はコンロで作ります。
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03簡単3ビーンチリ
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今回の黒豆チリのレシピは…
ベジタリアンでグルテンフリー。ビーガン、植物ベース、乳製品フリーの場合は、以下のレシピに記載されているようにバターを置き換えてください。
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簡単黒豆チリ
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 25分
- 合計時間: 30分
- 収率: 6一人分1×
説明
このブラックビーンチリのレシピは簡単に作れて、風味豊かです!居心地が良くてボリュームたっぷり、理想的なベジタリアンディナーのアイデアです。
材料
規模1x2x3x- 1中黄色玉ねぎ
- 3クローブニンニク
- 大さじ2オリーブ油
- ⅓カップ乾燥キヌア
- 1カップ水
- 3黒豆 15 オンス缶、水切り(すすぎません)
- 228オンス缶の角切りトマト、可能であれば直火でロースト
- 大さじ4有塩バター(と置き換えてください)大さじ2オリーブオイルまたはビーガン用の精製ココナッツオイル)
- 115オンスの缶コーン(または1 1/2カップ冷凍トウモロコシ)
- 大さじ1イエローマスタード
- 大さじ1ウスターソース
- 1/2カップケチャップ
- 大さじ2各チリパウダーと乾燥オレガノ
- 大さじ1 それぞれ ガーリックパウダーとクミン
- 小さじ1と1/2 コーシャーソルト
- 小さじ1スモークパプリカ
説明書
- 玉ねぎをみじん切りにする 。 ニンニクをみじん切りにする 。
- 大きな鍋またはダッチオーブンにオリーブオイルを入れ、中火で加熱します。玉ねぎとにんにくを加え、柔らかくなるまで5〜7分間炒めます。
- スモークパプリカ以外の材料をすべて加えます。 25分間煮て、スモークパプリカを加えてかき混ぜます。お好みのトッピングを添えてすぐにお召し上がりください。残り物は冷蔵で 3 日間、冷凍で 3 か月間保存できます。
- キャンプファイヤーチリの作り方: 上記の手順に従いますが、スモークパプリカは取り除きます(火を入れるとスモーキーな風味が加わります)。キャンプに持っていく場合は、みじん切りの玉ねぎとにんにくを準備し、密閉容器に入れてください。材料を水から入れます コーシャーソルト 別の大きな密閉容器に入れます(乾燥キヌアは入れず、調理時に加えます)。唐辛子を作るまですべてを冷ましておきます。
- カテゴリ: メインディッシュ
- 方法: コンロ
- 料理: アメリカ人
- ダイエット: ベジタリアン