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この最高のサツマイモチリレシピはオールスターで家族のお気に入りです!お肉も忘れずに食べられる、ヘルシーな夕食レシピです。
家に帰ると、見知らぬ家族が家に住んでいたことがありますか?私たちは最近そうしました…しかし、私たちの場合、幸運なことに、彼らはお金をもらった俳優でした!私たちの友人が撮影していました このコマーシャル ハースト・ビーンズに依頼して、キッチンをレンタルすることを検討してみないかと尋ねました。実際にその作品を見るのは本当に楽しかったです。他の家族がこのサツマイモチリを我が家のダイニングルームで食べているのを見るのは奇妙だと言わざるを得ません。しかし、この居心地の良い唐辛子のレシピは、このレシピからインスピレーションを得たものであり、すぐに家族のお気に入りになると考えています。 (お金をもらっている俳優の家族も!)
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なぜこのサツマイモをチリにするのか?
これをまだ却下する前に 別の チリのレシピでは、このベジタリアンのサツマイモチリがなぜあなたの必需品リストに加えられるのかを納得してもらいましょう。
- ベジタリアンですが、肉も欠かせません。肉が入っていないチリをお探しなら、これが最適です。
- 栄養価の高いスーパーフードであるサツマイモなどの野菜がたっぷり入っており、ヘルシーです。
- ココアパウダーやバルサミコ酢などの唐辛子の秘密による複雑さがあり、とてもおいしいです。
サツマイモチリを作るときのコツ
今はチリの季節なので、私たちはこのサツマイモチリを大量に作り、何日もかけて食べました。作成する際に留意すべきいくつかのヒントを次に示します。
- 巨大な鍋が出来上がります。これは大勢の人に食べさせるのに最適です(私たちは唐辛子は大量に作られるべきだと考えています)。 8回分くらい作れます。
- 植物ベース(ビーガン)です。付け合わせをヴィーガン風にしておくと、 ビーガンサワークリーム , こちらも植物由来の唐辛子です!ただし、チーズやサワークリームをトッピングすることもできます。
- 缶詰または乾燥豆を使用してください。このサツマイモチリのレシピの豆は、サツマイモ黒豆チリにしたり、ピントとチリビーンズを使用したり、お好みの種類を使用できます。独自の豆を鍋で調理することもできます。当社では、独自の乾燥豆を使用して調理しました。 ダッチオーブン製法 。あなたも私たちを試すことができます インスタントポット黒豆 方法。
チリトッピング!
唐辛子愛好家なら誰でも知っているように、付け合わせが重要です。アレックスと私は鍋から出したばかりの味が気に入りましたが、 愛された ホットソース、サワークリーム、シュレッドチーズ、ネギを添えてください。トッピングをケチらないように注意してください!唐辛子のトッピングトップ10は次のとおりです。
- サワークリームとか ビーガンサワークリーム
- シュレッドチーズ
- ねぎのスライスまたは赤玉ねぎのみじん切り
- 塩漬けペピータ(かぼちゃの種)のロースト
- 赤玉ねぎみじん切り
- ビーガンナチョチーズ
- ハラペーニョのピクルスの缶詰または 自家製ハラペーニョのピクルス
- 玉ねぎのピクルス
- コリアンダー
- ライムウェッジ
サツマイモチリを添えるサイドメニュー
もちろんコーンブレッドと一緒にお召し上がりください!ファンのお気に入りをお勧めします 最高の自家製コーンブレッド 、 クラシックコーンブレッドマフィン または 簡単ビーガンコーンブレッド 。とても柔らかくてしっとりしていて、泡立てるのはとても簡単です。心からお勧めします!または、何を提供するかについては他にもたくさんのアイデアがあります。 チリと合わせるのに最適なサイドディッシュ !
今回のスイートポテトチリのレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー、自然な甘味、精製糖フリー。
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最高のスイートポテトチリ
- 準備時間: 15分
- 調理時間: 45分
- 合計時間: 1時間
- 収率: 8 1×
説明
このベジタリアンスイートポテトチリレシピはオールスターで家族のお気に入りです!お肉も忘れずに食べられる、ヘルシーな夕食レシピです。
材料
規模1x2x3x- 1中赤玉ねぎ
- 2ピーマン
- 1 1/2ポンドのサツマイモ
- 6ニンニク
- 大さじ2オリーブ油
- 228オンスの角切りトマト缶詰
- 315 オンス缶のピント、ブラック、またはピント ビーンズ、または4 1/2カップを使って調理した調理済みチリビーンズ この方法
- 1カップトウモロコシ(生または冷凍)
- 2カップ 野菜スープ
- 大さじ4チリパウダー
- 小さじ1グラウンドクミン
- 小さじ1/2カイエンペッパー
- 大さじ1ココアパウダー
- 小さじ1 コーシャーソルト
- 小さじ1/2黒胡椒
- 1/4カップマサ・ハリナ (オプション)
- 大さじ1バルサミコ酢(お好みで)
- 付け合わせ:ホットソース、サワークリーム(または ビーガンサワークリーム または カシュークリーム )、スライスネギ、シュレッドチーズ
説明書
- 玉ねぎをみじん切りにする 。 ピーマンを角切りにする 。サツマイモを小さなサイコロ状(厚さ約1/2インチの立方体)に切ります。サツマイモは指示どおりに切って、すぐに火が通り、適切な唐辛子濃度が得られるようにしてください。 ニンニクをみじん切りにする 。
- 大きなダッチオーブンまたはストックポット(少なくとも5クォート)で、オリーブオイルを加熱します。玉ねぎ、ピーマン、サツマイモを中火で8分間炒め、頻繁にかき混ぜます。その後、火を中弱火に下げます。
- ニンニク、トマトとその液体、豆、コーン、 野菜スープ 、チリパウダー、クミン、カイエンペッパー、ココアパウダー、 コーシャーソルト 、黒胡椒。かき混ぜてから蓋をし、時々かき混ぜながら25分間煮ます。
- 25分後、マサハリナを1/2カップの水と混ぜ、小さなボウルに入れてかき混ぜます。混合物を唐辛子に加えてとろみをつけ、さらに10分間調理します。バルサミコ酢を加えてかき混ぜます。
- 追加で味付けする コーシャーソルト 好みでコショウ。
- 薄く ネギをスライスする 。唐辛子を個々のボウルに分け、ホットソース、サワークリーム、ネギ、サワークリームを飾ります。残り物は冷蔵または冷凍で最大3か月間保存できます。
- カテゴリ: メインディッシュ
- 方法: コンロ
- 料理: アメリカ人
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最終更新日: 2019 年 9 月