ゴールデンカリフラワースープのレシピ |ユンパルス

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このカリフラワースープのレシピはビーガンで、生姜やターメリックなどの心地よいスパイスがたっぷり入っています。簡単で美味しい健康スープです。

健康的な食事や健康的な料理というアイデアは楽しいですよね。クレンジングと30日間のスティントが大流行しています。人々はスパイラライザーを購入し、インスタントポット大勢で。素晴らしいですね。健康的な食事と料理のための巨大な Y-E-S です。しかし、Yumpulse としての私たちのメッセージはそれ以上のものです。すべては勤勉であり、新しい習慣を身につけることです。このカリフラワースープのレシピで、健康を新たなレベルに引き上げてみませんか?このまま読み続けてください健康スープ、居心地の良いモロッコのスパイスと、持続可能な生活の変化のためのインスピレーションが満載です。

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動画：カリフラワースープの作り方！

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長期的に健康的な食事をする方法

健康的な食事や健康的な料理という考え方は簡単です。新しい料理本や最新の流行の調理器具を購入するのは簡単です。しかし、定着する変化を起こすのはどうでしょうか? Yumpulse としての私たちのメッセージはまさにそれについてです。それは本当に、ハードワークと新しい習慣の形成に関するものなので、セクシーではありません。 健康的な料理を持続可能なライフスタイルの変化にすることです。

健康的な料理を持続可能な方法で実践することは、野心的に聞こえるかもしれません。しかし、少しの根性と創造性があれば、それは非常に可能であると保証できます。料理を学ぶことでアレックスと私の人生は変わりました。そして、習慣を変えることは、私たちが思っていたよりも簡単であると同時に、難しいことも判明しました。最終的に、私たちはそれが非常にシンプルであると判断しました。それについてというタイトルの本を書きました かなりシンプルな料理 。そして、なぜ私たちがこのビーガンカリフラワースープレシピのようなシンプルなスープを作るのか。

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健康的で簡単なスープのレシピを作る

ということで、スープについて話しましょう。スープは、スープを使った健康浄化を意味する流行語です。しかし、代わりに動詞の意味として使用しましょう スープを食べる 。スープは、冬に健康的な食事をするための実証済みの方法です。なぜ？

スープのレシピ簡単に野菜をたくさん食べられます。私は自称野菜愛好家です。冷蔵庫を見て生野菜がたくさんあると、サラダを作るよりもケサディーヤを作る可能性が高くなります。でも、モロッコのスパイスが効いたヘルシーなカリフラワーのスープを見つけたら、必ずそれを食べます。スープを使うと野菜が簡単においしく食べられます。
スープは居心地が良くて心地よいので、ここで説明する必要はありません。熱々のスープ、特に元気を回復するモロッコ風スープほど居心地の良いものはありません。ふわふわのブランケットとキャンドルを追加するだけです。
スープを使えば食事の計画が立てやすくなります。冬の間、私たちの食事プランは次のようになります: スープとパン。スープとサラダ。スープとコーンマフィン。平日の夜や会社でも使えます。お弁当にもぴったりです。

カリフラワーのスープの作り方

最高のカリフラワースープのレシピを作るには？これはビーガンで、クリーミーにするために乳製品はまったく使用されていません。野菜と心地よいスパイスだけです。カリフラワースープのレシピは次のとおりです。

カリフラワーを切ります小花に分割します (これを行うためのコツは次のとおりです!)。にんにく、オリーブオイル、塩を加えて450度のオーブンで軽く焦げ目がつくまで焼きます。
その間にスープポットで玉ねぎとにんじんを炒め、野菜スープモロッコ風スパイス：クミン、コリアンダー、ジンジャー、ターメリック、シナモン。
カリフラワーが完成したら、鍋に加え、浸漬ブレンダーを使用して絹のようなピューレにブレンドします。または、標準のブレンダーに転送することもできます。
付け合わせには、ローストしたカリフラワー、ネギの先端、オリーブオイルを少し加えます。

このビーガンスープは組み立てが非常に簡単で、栄養が豊富で、グルテンフリーでもあります。このカリフラワースープのレシピには浸漬ブレンダーがあると便利です。そうすれば、調理した鍋の中で直接スープをピューレにすることができます。

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このカリフラワースープのレシピはビーガンです。このウェブサイトには次の情報が満載です。ビーガンスープのレシピ！他にもおすすめのビーガンスープをいくつかご紹介します。

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ウェブ上の最高のカリフラワースープのレシピ

そして、ウェブ上で見つけた最高のカリフラワースープのレシピをいくつか紹介します。

今回のカリフラワースープのレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリー、植物ベース、乳製品フリー、自然な甘み、精製砂糖フリー、そしてホール 30 フレンドリーです。

このレシピはあなたが作りましたか？

このカリフラワーのスープのレシピを作ったら、どうなったかぜひ聞かせてください。以下にコメントを残すか、Instagram で写真を共有し、yumpulse.icu について言及してください。

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ゴールデンカリフラワーのスープのレシピ

著者：料理人のカップル
準備時間: 15分
調理時間: 45分
合計時間: 1時間
収率： 4 1×

説明

材料

規模1x2x3x

3カリフラワー丸ごと1ポンド（中くらいの頭1/2個、または8カップ小花の数）
6中くらいのニンニク
大さじ6エクストラバージンオリーブオイル、分割、飾り用に追加
小さじ1と3/4 コーシャーソルト、分割
1大きな黄玉ねぎ
1ニンジン
6に7カップ野菜スープ
小さじ1と1/2クミン
小さじ1と1/2コリアンダー
小さじ1すり生姜
小さじ1ターメリック
小さじ1シナモン
小さじ1/4黒胡椒
飾り用ネギの上のスライス
パプリカ（飾り用）

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説明書

オーブンを450Fに予熱します。
カリフラワーをみじん切りにする小花に。ニンニクの皮をむき、クローブは丸ごと保存します。大きめのボウルにカリフラワーとニンニクを入れ、オリーブオイル大さじ3、小さじ1を加えて混ぜます。コーシャーソルト。天板にクッキングシートまたはシリコンマットを敷き、その上にカリフラワーを均等に置きます。軽く黒くなり、非常に柔らかくなるまで、一度かき混ぜながら30〜35分間ローストします。
その間、玉ねぎをみじん切りにする。ニンジンの皮をむき、さいの目に切ります。
大きな鍋またはダッチオーブンにオリーブオイル大さじ2を入れて中火にかけます。玉ねぎとにんじんを玉ねぎが半透明になるまで約5分間炒めます。野菜6カップとクミン、コリアンダー、ジンジャー、ターメリック、シナモン、黒コショウを加えて沸騰させます。カリフラワーが焼けるまで10〜15分間煮ます。
カリフラワーが完成したら、飾り用にスプーンを使って一番小さな小花約3/4カップを取り除きます。次に、残りのローストカリフラワーとニンニクをスープ混合物に注ぎます。スープ1カップ、オリーブオイル大さじ1、小さじ3/4を加えます。コーシャーソルト。浸漬ブレンダーで滑らかになるまでピューレ状にします（または、液体が非常に熱いことに注意しながら、ブレンダーに注ぎ、滑らかになるまでブレンドします）。
取り分けておいたカリフラワー、ネギのスライス、追加のオリーブオイル（お好みで）、パプリカをふりかけ、すぐにお召し上がりください。