最高のワイルドライススープ |ユンパルス

この投稿にはアフィリエイトリンクが含まれる場合があります。詳細については、開示ポリシーをご覧ください。

ラム酒のカクテルドリンク

このワイルドライススープのレシピは、信じられないほどクリーミーで、風味豊かで、柔らかい野菜とボリュームたっぷりのご飯がたっぷりです。誰もがレシピを尋ねますが、それはとてもおいしいです。

単なる一杯のワイルドライススープのように見えるかもしれませんが、私たちにとってそれはそれ以上のものです。この退廃的なクリーミーなスープのボウルは、食に関する私たちの哲学の頂点です。アレックスと私は、食べ物には次の 3 つの要素があるべきだと考えています。 栄養たっぷり、おいしい、そしてコミュニティづくり 。そしてこのスープは3つとも入っています。

100％新鮮で健康的な野菜で作られていますが、とても風味豊かでクリーミーです。史上最高のスープは、テーブルの周りでスプーン一杯を飲みながら何度ももぐもぐされていたとだけ言っておきましょう。最近開催したコージーディナーパーティーでこれを提供しました。それは食べ物のあるべきすべてです⁠。それを皆さんと共有するのが待ちきれません!

このワイルドライススープは、私たちの居心地の良いディナーパーティーの主役でした。これからの涼しい気候と妹の訪問を楽しむためにこのイベントを開催しました。彼女は現在、東南アジアから米国に移住しているので、以前は一緒に充実した時間を過ごすことはほとんどありませんでしたが、一緒に過ごすことができるのは信じられないほどです。

パーティーに参加するもう 1 つの理由: 私は夏好きなので、涼しい気候に合わせて快適に過ごせるように練習するのが、私が培わなければならないスキルです。を乗り越える方法は、冬の間私にとって、居心地が良くなるのは、スープなどのおいしい季節の食べ物を作ることだけです。それに何を組み合わせたのでしょうか？新鮮なサラダ、特製カクテル、そしてカリカリのパン。

ロイヤルフラッシュショットのレシピ

コージーディナーパーティーの完全なメニューは次のとおりです。

ワイルドライススープ( 以下のレシピ )
ビーツのサラダバルサミコドレッシング添え
秋のサングリア
パンまたはマフィン: 試してみてくださいダッチオーブンパン、自家製コーンブレッド、クラシックコーンブレッドマフィンまたはフレークバターミルクビスケット

思い出

私たちのお気に入りのディナーパーティーのヒントの 1 つ: 質問箱を作ります。 親しい人たちとのディナーパーティーでも、食事中に会話のきっかけを作るととても楽しいものです。妹が家に帰ってくることに興奮しており、会話を誘導し、他の方法ではできないかもしれないことについて話す楽しい方法になりました。もちろん、初めて会う人がいる場合は特に嬉しいです！

以下に質問の例を示します。

あなたが今最も情熱を注いでいる事は何ですか?
今日ビジネスを始められるとしたら、何をしますか?
あなた自身について変えたいことは何ですか?
今後 6 か月以内の目標を 1 つ挙げてください。
次はどこに旅行したいですか？
新しいスキルを 1 つ習得できるとしたら、それは何ですか?

あなたを知るための素晴らしい質問はありますか?以下のコメント欄でお知らせください。

ワイルドライススープの作り方

自分たちで言うのもなんですが、このワイルドライスのスープは本当にすごいです。クリーミーで心地よく、おいしいのに、どういうわけか 100% 植物から作られています。そう、これは密かにビーガンのワイルドライススープなのです（誰にも言わないでください）。でも、作ってみると、なんだか生クリームが少し混ざっていたような気がするでしょう。味付けも完璧で、食べ始めると止まらなくなるかもしれません（私たちはそうではありませんでした！）。私の妹によると： これは本当に最高のスープです。

作るのに1時間くらいかかりますが、健康的な夕食のレシピ努力する価値は100%あります。ほとんどの時間は手を離す必要がないため、簡単な夕食のアイデア、あまりにも。最高のワイルドライススープを作る秘訣は何でしょうか?

オレンジジュースとウィスキー

カシューナッツを使用します。ブレンドされたカシューナッツは乳製品の代わりになります。スープが沸騰している間に浸しておきましょう。次に、スープを2カップ（野菜とすべて）取り出し、それを混ぜ合わせます。浸したカシューナッツ。これまでで最もクリーミーなベースになります。乳製品が入っているのは間違いありません。（ナッツアレルギーの方はこちらへワイルドライスマッシュルームスープ。）
白インゲン豆とキノコを加えます。鶏肉が入っていないので (肉好きの方、ごめんなさい!)、このワイルドライススープには植物性タンパク質として白インゲン豆が含まれています。それはユニークな追加であり、非常に優れています。キノコも大きな風味と食感をもたらします。
米が弾けるまで煮ます。ワイルドライスは調理にかなりの時間がかかることで有名です: 50 分以上。このスープを、米粒のほとんどがはじけて柔らかくなるまで煮ます。長く感じるかもしれませんが、お米を完璧に柔らかくすることが重要です。

インスタントポットをお持ちの場合、このスープは私たちのスープをモデルにしています。インスタントポットワイルドライススープ私たちの最もファンに人気のレシピの 1 つです。インスタントポットの説明書を入手するには、そのレシピにアクセスしてください。

食事メモ

このワイルドライススープのレシピは、ベジタリアン、グルテンフリー、ビーガン、植物ベース、乳製品不使用です。

スカッシュボイル

印刷する時計時計アイコンカトラリーカトラリーアイコン旗フラグアイコンフォルダーフォルダーアイコンInstagram instagramアイコンピンタレストピンタレストアイコンFacebook Facebookアイコン印刷印刷アイコン四角四角形アイコンハートハートアイコンハートソリッドハートソリッドアイコン

最高のワイルドライススープ (家族のお気に入り!)

準備時間: 10分
調理時間: 55分
合計時間: 1時間5分
収率： 68まで1×

説明

材料

規模1x2x3x

1/2カップカシューナッツ*
1中黄色玉ねぎ
2セロリリブ
3中くらいのニンジン
8オンスベビーベラキノコ
6クローブニンニク
大さじ2オリーブ油
大さじ1乾燥タイム
大さじ1乾燥オレガノ
8カップ野菜スープ
1カップワイルドライス（ワイルドライスブレンドではありません）
小さじ2 コーシャーソルト、分割
215 オンス缶の白インゲン豆、水を切り、すすいだもの
小さじ1/2黒胡椒
小さじ2乾燥セージ
大さじ1醤油、たまり、液体アミノ

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

カシューナッツをボウルに入れ、水をかぶせます。レシピを作る間、浸したままにしておきます。
玉ねぎをみじん切りにする。セロリを薄くスライスします。にんじんを輪切りにします。キノコをスライスします。ニンニクをみじん切りにする。
ダッチオーブンにオリーブオイルを加えます。玉ねぎ、セロリ、ニンジンを加え、軽く茶色になるまで時々かき混ぜながら5分間炒めます。キノコを加えて2分間炒めます。ニンニク、タイム、オレガノを加え、2分間かき混ぜます。
スープ、ワイルドライス、小さじ1と1/2を加えますコーシャーソルト、黒胡椒。沸騰させます。蓋を開けたまま20分間煮ます。次に、豆（水を切って洗ったもの）を加え、蓋をせずにさらに30〜35分間、または米が割れるまで煮続けます。
液体カップメジャーを使用して、熱いスープ（スープ、野菜、米を含む）2カップを慎重にミキサーに移します。水を1カップ加えます。カシューナッツの水を切り、乾燥セージと一緒にミキサーに加えます。クリーミーになるまで約1分間高速でブレンドします。次に、クリーム状の混合物をスープに戻します。
醤油と残りの小さじ1/2を加えます。コーシャーソルト。味見をして、好みに応じて調味料を調整してください。新鮮な挽きたてのコショウを飾ります。