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最高の秋ドリンクレシピに驚かれる準備をしましょう!この秋のサングリアのレシピでは、スパークリングアップルサイダーと赤ワイン、オレンジ、シナモンを組み合わせています。一言で言えば、すごい。
これについて私が言えるのはすごいということだけです。この秋のサングリアのレシピは美しいだけでなく、居心地の良いセーターを着て、燃え盛る暖炉の前でスパイスの効いたキャンドルを灯しているような味わいです。 (または同様に居心地の良いもの…あなたが決めてください!) アレックスは、 カクテルレシピ 私たち二人のマスター。彼は、リンゴ、洋梨、オレンジでシナモンのスパイスを効かせた、ちょうどいい甘さの秋と冬のアップルサイダーサングリアを作りました。妹の言葉では次のようになります。 私は普段サングリアが好きではありません。しかし、これは私が今まで飲んだ中で最高のサングリアです。 さて、あなたが追跡しているなら、彼女はここでのかなり多くのことについてこれまでで最高のことを言っています(ビーガンのパンプキンブレッド、 かぼちゃのマフィン 、など)。しかし、私は彼女の意見に同意する必要があります…どのような場合でも。秋の人気ドリンクレシピの秘密をご紹介します。
アルコールなしで心地よい秋のドリンクを飲みたいですか? 私たちのを試してみてください アップルサイダースラッシュ 。
コーンフリッター
秋のサングリア レシピ・作り方
出血 スペイン発祥の伝統的なワインパンチです。古典的なサングリアは、赤ワインと刻んだフルーツ、そして多くの場合オレンジ ジュースやブランデーで作られます。 (サングリアのバリエーションもたくさんあります。 ピーチサングリア 、白いサングリア、アップルサイダーのサングリアなど) 大学時代にスペインに留学していたので、スペインに関するものは何でも好きです。しかし、アメリカナイズされたサングリアのレシピの多くは甘すぎることがわかります。基本的にはフルーツジュースのような味です。
本場スペインのサングリアに近い味わいの秋のサングリアです!スペインの赤ワインに浸したリンゴ、洋ナシ、オレンジを特徴とする、しっかりとした濃い味わいです。アクセントとして少しシナモンが入っています。グラスに氷を入れ、スパークリングアップルサイダーまたは通常のアップルサイダーを半分入れ、その上に赤ワイン混合物を注ぎます。必要に応じて、アレックスが撮ったこれらの写真のように、それを何層にも注ぎ込んでツートンカラーにすることもできます。最も活気に満ちた、居心地の良い場所に変わります 秋のドリンクレシピ 想像できる。
この秋のサングリアレシピの基本的な手順は次のとおりです ( を参照してください 完全なレシピは以下の通り ):
- 洋ナシ、リンゴ、オレンジを薄くスライスします。それらをボウルに入れ、砂糖をふりかけて混ぜます。
- ピッチャーに入れ、赤ワインのボトルを注ぎます。味が溶けるまで1時間放置します。
- 提供する準備ができたら、各グラスにスパークリングアップルサイダーまたは通常のアップルサイダーを半分まで満たします。赤ワインで仕上げます。シナモンスティックやローズマリーを飾って出来上がり!
サングリアに使用する赤ワインは何ですか?
サングリアにはどんな赤ワインを使えばいいでしょうか?サングリアにはどんな辛口赤ワインでも合います。繰り返しますが、これはより伝統的なスペインのサングリアで、ドライなフレーバーとフルーティなフレーバーが融合しています。ワインが甘すぎるのは望ましくありません。
さらに伝統的なワインにしたい場合は、スペインの辛口赤ワインを使用してください。私たちのお気に入りは、この秋のサングリアを作ったときに使用したリオハのテンプラニーリョです。鮮やかな色とフルーティーな味わいがこのドリンクにぴったりです。
このサングリアの提供方法
秋のおいしいサングリアレシピの一番の魅力は、もちろん付け合わせです。このカクテルでは、シナモンスティック、ローズマリーの枝を使用しました(現在成長中です) 私たちの庭にもいくつかあります )、オレンジの残りからオレンジの丸を取り出します。もちろん、秋のテーマに合わせて好きなものを使用できます(何かアイデアはありますか?)。
サングリアに使用するグラスに関しては、おそらくすでに手元にあるでしょう。 ワイングラス 。私たちは通常、ステムのないワイングラスを使用します。ただし、ここではこれらで提供することにしました 昔ながらのメガネ 見た目が気に入ったからです!または、ローボール グラスが手元にある場合は、そのタイプのグラスでも使用できる可能性があります。
新鮮なローズマリーをもっと加えてみませんか? 私たちのを試してみてください ローズマリーのトップレシピ 。
サングリアの種類をもっと見る
他にもたくさんあります サングリアのレシピ 季節ごとに試してみましょう!私たちのお気に入りのいくつかを以下に示します。
- クラシックレッドサングリア 力強くフルーティな味わいがたっぷり。
- ホワイトサングリア さわやかで爽やか。
- ローズサングリア 誰もが話題にする、ライトでフルーティーな夏のロゼワイン。
- ストロベリーサングリア 大きなベリー風味のローズサングリア!
- 簡単ピーチサングリア こちらも甘いフルーツがたっぷり入った白いサングリア。
- フローズンサングリア この冷たいバージョンはワイン向きで、ほんのり柑橘類の香りがあり、十分な甘さがあります。
この秋のサングリアのレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。
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秋のサングリア レシピ
- 準備時間: 1時間10分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 1時間10分
- 収率: 101×
説明
最高の秋のドリンクに驚かれる準備をしてください!この秋のサングリアのレシピでは、スパークリングアップルサイダーと赤ワイン、オレンジ、シナモンを組み合わせています。一言で言えば、すごい。
材料
規模1x2x3x- 1りんご
- 1梨
- 1/2オレンジ
- 大さじ2砂糖
- 小さじ1/2シナモン
- 1リオハなどの辛口赤ワイン 750mlボトル
- 1750mlボトル スパークリングサイダーまたはアップルサイダー
- オプションの付け合わせ: シナモンスティック、ローズマリーの小枝、残りのオレンジのスライス
説明書
- リンゴ、洋ナシ、オレンジを薄くスライスします。中くらいのボウルに入れ、砂糖とシナモンを加えて混ぜます。
- 大型投手に転向。 1時間放置して味を馴染ませます。
- 1時間後、赤ワインを注ぎます。すぐに使用することも、最大 3 時間冷やして使用することもできます。
- グラスに氷を入れてお召し上がりください。半分にスパークリングアップルサイダーを注ぎ、次に半分に赤ワイン混合物を注ぎます。シナモンスティック、ローズマリー、またはオレンジのスライスを飾ります。サングリアを飲み終えたら、甘いフルーツをつまみましょう。
- カテゴリ: 飲む
- 方法: かき混ぜた
- 料理: カクテル
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