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試してみたいローズマリーのレシピ 10 選

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スコッチウィスキーミックスドリンク

この新鮮なハーブを使ったローズマリーの最高のレシピをすべて紹介します。常緑の風味は、ジャガイモ、パン、ディップなどに風味を加えるのに最適です。



ローズマリー

新鮮なローズマリーを使い切りましたか?レシピもあるよ!この土のような常緑の香りのハーブは、あらゆるレシピをワンランクアップさせる方法です。ジャガイモと美しく調和し、パンに入れても素晴らしく、ローストした野菜に豊かな風味を加えます。丈夫なので軽い力で扱えます!細かく刻んで海塩を加えたオリーブオイルに加え、パンのディップとして食べることもできます。シンプルであればあるほど良い!

このハーブを使ったローズマリーのお気に入りレシピをすべてご紹介します。レモン風味のローストポテトからクリーミーな白インゲン豆のディップまで、さまざまなものがあります。お茶やフレーバーウォーターなどの飲み物にも最適です。ドリンクの付け合わせとして使うのも忘れずに!この松の香りのハーブの最良の使用方法をすべて紹介します。

そして今…試してほしいトップのローズマリーレシピ!

ローズマリーのローストポテト

ローズマリーの最高のレシピのひとつ、ローズマリーのローストポテト!ジャガイモと松の香りのローズマリーは完璧な組み合わせです。ここでは、ジャガイモを薄くスライスしたレモンと一緒にローストし、ピリッとした風味を加えます。ローストする前に果汁を絞るのではなく、レモンを薄くスライスしてジャガイモの上に置き、ローストします。これにより、より強烈なレモンの風味が引き出され、素朴なローズマリーにちょうどいい明るさになります。



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ガーリック・ローズマリー・白インゲン豆のディップ

もう一つの素晴らしいローズマリーレシピ:白インゲン豆のディップ!フムスをやめてください。白インゲン豆のディップは新しいものです。こちらはガーリックとフレッシュハーブで味付けされています。ローズマリーがクリーミーな白インゲン豆にちょうどいいエッセンスを加えます。パンやキャロットスティックなどに浸すのに最適です。 クロスティーニ 、 または クラッカー

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ローズマリーティー

フレッシュハーブでハーブティーが作れるのをご存知ですか?美味しいローズマリーティーをぜひお試しください!わずか 5 分で、回復効果のあるハーブティーが出来上がります。このお茶には新鮮な松のようなエッセンスが入っています。甘味料とレモンを絞ると完璧な風味が得られます。 DIY のお茶を作る楽しい方法であり、毎日の水を飲むのがずっと楽しくなります。

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ローズマリーシンプルシロップ

すべてのカクテルやモクテルに新鮮な風味を加える簡単な DIY レシピをご紹介します。ローズマリーのシンプル シロップです。このシロップは、あらゆる飲み物にハーブの常緑樹のニュアンスを加えます。ほんの数本のローズマリーの小枝から生まれる風味の多さに驚くでしょう。秋冬に居心地の良さを加えるのに最適ですが、夏にも使えます。新鮮なローズマリーを使ったシロップ作りについて知っておくべきことは次のとおりです。



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ローズマリーフィズカクテル

ローズマリーを手に入れたので、カクテルに使いたいですか?素晴らしいアイデアですね!ローズマリーは、飲み物に香りのよいハーブの香りを加えるのに最適です。私たちが見つけた最高の使い方は、このローズマリーのカクテルです。泡立ち、柑橘系、ハーブの風味、組み合わせがすべてです ローズマリーのシンプルシロップ レモン、ウォッカ、炭酸ソーダ水と一緒に。

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ガーリックハーブフォカッチャパン

フォカッチャパン作りにはローズマリーが欠かせません!このパンのレシピでは、ニンニクとローズマリーの組み合わせが理想的です。このパンはサンドイッチにしたり、食事と一緒に提供したりするのに最適です。パンを作ったら、必要に応じて、みじん切りにしたニンニク、ローズマリー、その他のハーブをトッピングします。温かいフォカッチャの歯ごたえにガーリックハーブの風味が絶妙です。

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レモン ローズマリー キュウリ 水

おもてなしのための超簡単なローズマリーのレシピをご紹介します。レモン、ローズマリー、キュウリ、水です。この新鮮なハーブをキュウリとレモンと一緒に水に加えると、美味しくて簡単で健康的な飲み物ができます。少しマリネしておくと、最小限の労力でとてもさわやかなドリンクができあがります。ローズマリーの枝がとても美しいですね!

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ローズマリーローストトマト

このローズマリーのレシピには秘密があります。通常、生のトマトをローストしますが、缶詰のトマトをローストできることをご存知ですか?はい、ニンニクと新鮮なローズマリーを少し加えると、この缶詰トマトは驚くべきものになります。ホールトマトの缶詰を半分に切り、ハーブが染み込んで甘くなるまでローストするだけです。提供してください クリーミーなポレンタ そして カネリーニ豆 ボリュームたっぷりのベジタリアンミールに。

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ローズマリーハーブソルト

季節の終わりのハーブ、ハーブソルトを使い切るためのローズマリーのレシピをご紹介します。美しくハーブの風味がたっぷりで、夏の爽やかさを冬にもたらしてくれます。ハーブを塩と一緒に極弱火で1時間ローストするだけです。これですぐに使用できるようになります 、アボカドトースト、浸漬パン用のオリーブオイル。

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ビーガンシェパーズパイ

このビーガン シェパーズ パイは、最高に居心地の良いホッとする食べ物ですが、ローズマリーはそれをさらに進化させます。想像してみてください。柔らかい野菜、レンズ豆がたっぷり入って、フェンネルとセージの香りが漂うクリーミーなグレービーソースです。それからふわふわの層 マッシュポテト 、フレッシュなローズマリーをトッピング。グラタン皿に重ねて黄金色になるまで焼きます。これは植物全体をベースにしたものです( 国連WFPB )スタナー。

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アップルサイダーサングリア(ドリンクガーニッシュ!)

最後に、ローズマリーはドリンクの付け合わせに最適です。ここでは、秋と冬にぴったりのアップルサイダーサングリアのレシピを紹介します。スペインの赤ワインに浸したリンゴ、洋ナシ、オレンジを特徴とする、しっかりとした濃い味わいです。美しいローズマリーの小枝を加え、下にアップルサイダー、上に赤ワインを入れてツートンカラーで盛り付けます。

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ローズマリーをたくさん使い切りましたか? に行く ローズマリーを乾燥させる方法

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ローズマリーのローストポテト


  • 準備時間: 10分
  • 調理時間: 35分
  • 合計時間: 45分
  • 収率: 68まで1×

説明

この新鮮なハーブを使ったローズマリーの最高のレシピをすべて紹介します。常緑の風味は、ジャガイモ、パン、ディップなどに風味を加えるのに最適です。


材料

規模1x2x3x
  • 2ポンドのレッドポテト
  • 大さじ2刻んだ新鮮なローズマリー(または大さじ1乾燥させたもの)、その他飾り用
  • 1/2大きなレモン
  • 大さじ2オリーブ油
  • 小さじ1/2ガーリックパウダー
  • 小さじ1 コーシャーソルト
  • 挽きたての黒胡椒
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説明書

  1. オーブンを華氏450度に予熱します。
  2. ジャガイモを洗い、1/2〜3/4インチの立方体に切ります。ローズマリーを細かく刻みます。半分のレモンを薄くスライスします。
  3. 大きめのボウルにジャガイモ、オリーブオイル、ガーリックパウダー、 コーシャーソルト 、そして挽きたての黒コショウを数回挽きます。
  4. ベーキングシートにクッキングシートまたはアルミホイルを敷きます。ジャガイモをシートの上に均等な層に広げます。その上にレモンスライスを乗せ、ローズマリーを振りかけます。ジャガイモに火が通って茶色になるまで、一度かき混ぜながら約30〜40分間ローストします(正確なタイミングはジャガイモの厚さによって異なります)。必要に応じて、さらに大さじ1杯の細かく刻んだローズマリーを飾ります。
  • カテゴリ: おかず
  • 方法: 焼きました
  • 料理: アメリカ人
  • ダイエット: ビーガン

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