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ここにすべてが最高です カシューナッツのレシピ このナッツの多用途性を示しています。丸ごと使用することも、ブレンドしてクリーミーなソースやカシューバターなどを作ることもできます。
カシューナッツの活用方法をお探しですか?ナッツの中でも最も用途が広いナッツの一つなので、あなたは幸運です!カシューナッツは丸のままでも美味しいですが、ここに秘密があります。浸してブレンドすると、サワークリームやマヨネーズのような濃厚でクリーミーなソースに変わります。
料理本の著者でありレシピの専門家である 2 人として、私たちはレシピにこの材料を使うのが大好きです。そこで、この美味しくて栄養価の高いカシューナッツを使った最高のレシピをご紹介します。クリーミーなカシュー コリアンダー ソースをタコスやサツマイモにトッピングしたり、クリーミーなビーガン アルフレッド ソースとして使ったり、スパイスと混ぜてスパイシーなカシュー レタスのラップに入れたりしてみてください。ああ、カシューナッツ ケソについては触れましたか?
そして今、私たちのトップカシューナッツレシピです!
カシュークリーム
すべての始まりとなった基本的なカシュー クリームのレシピは次のとおりです。カシュー クリームです。浸したカシューナッツ、水、塩を混ぜ合わせると濃厚でクリーミーになり、スープ、パスタソース、ドリップにコクを加えるのに最適です。 チリ 。基本的には乳製品不使用のサワークリーム、マヨネーズ、生クリーム、ヨーグルトがひとつになったものです。
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カシューバター
朝食、ランチ、スナックに最適なスプレッド、カシューナッツバターをご紹介します。このタンパク質が豊富な植物ベースのナッツバターはクリーミーでほんのり甘く、何に塗ってもおいしいです。独特の甘さは、あえて言えば、ピーナッツバターよりも優れていると言えるでしょうか? (ごめんなさい、PB。)自家製にすると、砂糖、油、保存料を加えずにすべて天然のバターが得られます。
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ビーガンマック&チーズ
乳製品を使わない、素晴らしい心安らぐ食べ物を渇望していますか?このビーガンマカロニ&チーズのレシピを試してみてください!私たちの演出は、カシューナッツ、サツマイモ、アーティチョークの缶詰などの自然食品材料のみを使用して、本物と同じくらい満足のいくチーズソースを作ることでクリーミーな退廃を爆発させます。
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スパイスカシューナッツ
このスパイスの効いたカシューナッツのレシピを試してみてください!このシンプルなアイデアにより、ナッツの外側にカリカリとしたキャンディーのようなコーティングが施されます。そして、スパイスがカシューナッツを魅力的なものにしています。シナモン、チリパウダー、そして少しのカイエンペッパーが、甘く、風味豊かで、スパイシーな魅力的なミックスを作ります。
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カシューレタスラップ
これらの美味しくて健康的なカシュー レタスのラップには、植物ベースのタンパク質が豊富に含まれており、何時間も満腹感を保つことができます。餡には、この栄養価の高いナッツと豆腐が含まれており、醤油、チリパウダー、少量のシラチャーでソテーしてピリッとした風味を最大限に引き出しています。玄米を加えれば、何度でも作りたくなる簡単夕食です。
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カシューノーベイクエナジーバー
また素晴らしいカシューナッツのレシピはありますか?エナジーバーに使ってみよう!これらのカシューナッツの焼かないエネルギーバーは、たんぱく質が豊富なナッツがたっぷり入っており、シナモンとバニラで風味付けされた、軽く甘い健康的なスナックです。主なアイデアは、ナッツをブレンドすることです。 メジュールデーツ 粘りのある生地になるまで伸ばし、自家製のララバーの形に伸ばします。素早く簡単な朝食や軽食に最適です。
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カシューナッツのフェットチーネ アルフレッド
これがカシューナッツのレシピだなんて信じられないでしょう。このカシューナッツのフェットチーネ アルフレッドを使えば、あなたの麺は素晴らしいものになるはずです。タンパク質が豊富なカシューナッツと栄養豊富なカリフラワーで作られた、信じられないほどクリーミーでおいしいです。ある読者はこう言いました。大好きです!作り方はとても簡単です。 2日後にまた作りました!
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カシューナッツコリアンダーソース
私たちのお気に入りのソース、この鮮やかな緑色のコリアンダーソースをご紹介します。そして、何だと思いますか? 100%植物由来なので、どんな方にもおすすめです!このソースは、浸したカシューナッツを少量の水と混ぜて作られており、魔法のようにクリーミーなソースに変わります。コリアンダーとライムを加えると、ピリッとした辛さがたまりません。ダラダラするのに最適です 焼き芋 または タコス 。
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ビーガンブロッコリースープ
テーブルの周りの誰もが気に入る、植物ベースのカシューナッツのレシピです。ビーガン ブロッコリー スープです。この居心地の良いボウルは、クリーミーで風味豊かです。しかし、チェダーチーズやビーガン乳製品の代替品はなく、カシューナッツや野菜などのシンプルな材料だけです。スープは全部で30分ほどで完成します。
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カシューペスト
松の実の代わりにカシューナッツのペストを使えることをご存知ですか?この代替品を使用すると、はるかに手頃な価格になり、しかも同じくらいおいしいです。このレシピは風味が良く、ニンニクの風味があり、クリーミーで胡椒の風味があり、何にでも塗ることができます。用途: ペストパスタ または上に投げます ペストピザ 最大限の風味を得るために。
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ビーガンほうれん草アーティチョークディップ
ビーガンほうれん草アーティチョークのディップは、誰も植物ベースとは信じられないスナックです。簡単に作ることができ、特別な乳製品代替品は必要ありません。カシューナッツなどの通常の材料をいくつか混ぜてチーズのようなベースを作るだけです。クリーミーで風味豊かで、次の集まりで話題になるでしょう(私たちの多くの集まりでもそうです)。
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カシューランチドレッシング
クリーミーなカシューナッツのレシピをもう 1 つ紹介します。これはカシューナッツをランチドレッシングにします。ほとんどのランチドレッシングはマヨネーズをたっぷり使って作られていますが、このドレッシングはカシュークリームを使っているので乳製品不使用です。カシューナッツを浸し、水と塩と混ぜてクリーミーなベースを作ります。
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カシューナッツクラッカー
カシューナッツからクラッカーが作れることをご存知ですか?これらのクラッカーは、精製小麦粉を一切使用せず、すべて自然食品から作られています。しかし、最も重要なのは、単純に美味しいということです。自家製クラッカーのレシピに必要な材料は、丸ごとカシューナッツ、アーモンド、卵、塩だけです。材料はたったの 4 つです。おやつに最適なサクサクのクラッカーになります。
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ワイルドライススープ
私たちの読者はこのスープに夢中になります。そして、それがカシューナッツで作られているとは決して知りません。カシューナッツは、柔らかいワイルドライス、心地よいニンジンとタマネギ、白インゲン豆のためのクリーミーなソースを作ります。ビーガンでグルテンフリーですが、あらゆる種類の愛好家に愛されていることがわかりました。
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カシューチーズ
はい、乳製品を使わずにナチョチーズの風味と食感を模倣することは可能です。このカシュー ケソ ソースはとてもクリーミーでおいしいので、本物のチーズが入っていないなんて誰も信じられないでしょう。これを食べたら、プロセスナチョチーズを永遠にやめることを誓うことになるでしょう。 (弊社で試してみてください ビーガンナチョス 。)
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クリーミービーガンポテトサラダ
マヨネーズを使わないポテトサラダ?このスピンは、マスタード、ディルピクルス、クリーミーなソースを加えた、まさに古典的な味わいです。クリーミーになるのは何ですか?ご想像のとおり、カシュー クリームです。こちらは、セロリ、ネギ、ディルピクルスをピリッと混ぜ合わせた最高の古典的なアメリカンスタイルのポテトサラダをメイの代わりに作ったものです。
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ビーガンコーンチャウダー
このコーンチャウダーは、 ビーガンスープのレシピ 。とてもクリーミーで、間違いなく肉のような風味のある風味があります。それをトウモロコシの甘さと比べてみると、まあ、かなり完璧です。濃厚クリーミーボディの秘密はカシューナッツ!
こちらも試してみてください クリーミーなビーガントマトスープ。
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クリーミーカシューマリナラソース
この簡単なビーガン スパゲッティには、ニンニク、エシャロット、ケッパーの素晴らしいマリナラ ソースがかかっており、ピリッとした風味が楽しめます。乳製品を使わずにクリーミーにするには?カシュークリームを少し加えます。のようなクリーミーなトマトソースが出てきます。 ウォッカソース 。
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カシューナッツのグリーンスムージー
また素晴らしいカシューナッツのレシピはありますか?スムージーに一掴み入れてください。この輝くグリーンスムージーは最高の風味を持っています。青リンゴ、たっぷりのほうれん草、タンパク質豊富なカシューナッツが主役の、完璧に甘いタルトです。
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ビーガンアイスクリーム
カシューナッツで作ったアイスクリーム?はい、このビーガンアイスクリームはクリーミーで美味しく、すべての自然食品で作られており、添加物や保存料は含まれていません。クリーミーな質感があり、本物のバニラアイスクリームのような味わいです(変な後味もありません!)。実際、これは私たちが試した中で最高のビーガンアイスクリームです。
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さらにいくつかのアイデア
これらでは十分ではありませんか?上記のレシピ以外に、一袋使い切るのに役立つカシューナッツを使ったレシピをいくつか紹介します。
- これ ベジタリアンミートローフ カシューナッツを使用しているので肉厚な食感が楽しめます。
- これら スペイン語 パタタス ブラバス カシューナッツベースのクリーミーなソースを使用。
- これら ビーガンミートボール とビーガンパルメザンチーズはどちらもカシューナッツで作られています。
よくある質問
カシューナッツをレシピに使用する前に水に浸す必要がありますか?カシューナッツの浸漬は、カシュークリームやヴィーガンチーズなど、クリーミーな食感が欲しいレシピにおすすめです。ローストスナックや炒め物に加えるなどの他の用途では、浸す必要はありません。
カシューナッツを食事に取り入れる簡単な方法は何ですか?カシューナッツはさまざまな用途に使えます。それらを追加できます トレイルミックス 、スムージーにブレンドしたり、サラダに振りかけたり、トーストや果物や野菜のディップ用にカシューバターを自分で作ってみたりしましょう。
デザート用のカシューナッツのレシピはありますか?はい!カシューナッツは、次のようなビーガンデザートの素晴らしいベースです。 チーズケーキ 、 アイスクリーム 、またはエナジーバイト。
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おいしいカシューナッツのレシピ 20 選
- 準備時間: 10分
- 調理時間: 15分
- 合計時間: 25分
- 収率: 8 1×
説明
このカシューナッツ フェットチーネ アルフレッドは退廃的な味わいですが、クリーミーなソースには健康的な植物ベースの成分がたっぷり含まれています。 30分以内で簡単夕食!または、上にスクロールしてお気に入りのカシューナッツのレシピをすべてご覧ください。
材料
規模1x2x3x- 1フェットチーネヌードルをパウンドします(必要に応じて、グルテンフリー、豆類、またはズッキーニのヌードルを使用してください)
- 4ニンニク
- 1小さな頭のカリフラワー (1 1/2に2ポンド)、6カップの小花に十分な量
- 大さじ4オリーブ油
- 1カップ生の無塩カシューナッツ
- 2カップ 野菜スープ
- ⅛小さじオニオンパウダー
- 1/8+小さじ1/4挽いた黒胡椒
- ナツメグをひとつまみ
- 小さじ1 コーシャーソルト
- 細かく刻んだパセリ(お召し上がりください)
説明書
- ニンニクをみじん切りにする 。 カリフラワーをみじん切りにする 。
- パスタを作ります:大きな鍋に塩水を入れて沸騰させます。パスタをアルデンテになるまで茹でます(パッケージの推奨数分前に味見を始めてください。柔らかくても内側は少し固い状態が望ましいです)。次にパスタを湯切りして鍋に戻します。
- その間にソースを作り始めます。オリーブオイルを大きめに熱し、 ダッチオーブン 、鍋、または鍋(蓋付き)を中火にかけます。カリフラワーとカシューナッツを加え、軽く茶色になるまで4分間炒めます。にんにくを加え、香りが出るまで1~2分炒める。を追加します。 野菜スープ 、オニオンパウダー、黒胡椒、ナツメグ、小さじ1/2 コーシャーソルト 。沸騰したら蓋をし、カリフラワーがフォークで刺したときに柔らかくなるまで中火で6~7分煮ます。
- ソースをブレンドします。内容物を慎重にブレンダーに移し、残りの小さじ1/2を加えます。 コーシャーソルト さらに小さじ1/4の黒コショウ。滑らかなソースが形成されるまで高速でブレンドします。
- 仕える:1ポンドのパスタに約5カップを注ぎます(1カップは残ります)、または味を見て使用してください。細かく刻んだパセリをトッピングし、すぐにお召し上がりください。
- カテゴリ: メインディッシュ
- 方法: コンロ
- 料理: パスタ