3豆のヘルシーチリのレシピ

これが健康的な唐辛子のレシピである理由は何ですか?

健康的なチリのレシピをインターネットで検索すると、七面鳥のチリがたくさん出てきます。しかし、肉を使わずにさらに健康的にするのはどうでしょうか?ここでは核心部分には立ち入りませんが、植物をたくさん食べることの価値は研究によって示されています。したがって、私たちにとって、健康的な唐辛子には、伝統的な肉の代わりに野菜がたっぷり含まれています。

健康的な唐辛子には、貴重な栄養素が豊富に含まれている体に良い食材もたくさん含まれています。この唐辛子に含まれる主な野菜をいくつか紹介します。

• Simply Nature オーガニックビーンズ: ピント、インゲン、黒豆
• Simply Nature オーガニックキヌア: 植物ベースのタンパク質が豊富に含まれています
• トマト、玉ねぎ、トウモロコシ
• Simply Nature オーガニック亜麻仁: オプションですが、タンパク質とオメガ 3 が追加されます

このレシピは次のように機能します。 家族の夕食のレシピ 平日の夜に。おもてなしの際は、大ヒット商品と組み合わせてください 最高の自家製コーンブレッド 、 コーンブレッドマフィン 、 簡単ビーガンコーンブレッド またはこれらのいずれか チリと合わせるのに最適なサイドディッシュ 。

この唐辛子の味の秘密

肉は本当に美味しいので、ベジタリアンチリに風味を加えるのは難しい場合があります。そのため、美味しく満足のいく味を実現するには、いくつかの秘訣が必要でした。この健康的な唐辛子レシピのコツをいくつかご紹介します。

• Simply Nature オーガニック ケチャップ: ケチャップ この唐辛子に少しの甘味と酸味をもたらします。私たちはオーガニックケチャップを使用するのが好きです。なぜなら、通常はオーガニックケチャップの方が美味しく、高フルクトースコーンシロップを含まないからです。
• 大量のチリパウダー: かなりの量のチリパウダーを使用すると、風味が豊かになります。一部のチリパウダーは他のものより辛い場合があるため、自分の辛さの耐性に合ったブランドを使用していることを確認してください。
• クミン、オレガノ、フレッシュガーリック、ガーリックパウダー：これらのスパイスが唐辛子を引き締め、味に深みをもたらします。

私たちのを試してみてください 唐辛子調味料 このレシピでは！スパイスの代わりに大さじ6〜7杯のミックスを加えます。

ヘルシーな唐辛子のトッピング

唐辛子をたっぷり入れるのが一番美味しいですよね？しかし、健康的な唐辛子について考えている場合、トッピングはカロリーが増加する可能性があります。ヒントの 1 つは、味を加えるのに十分な量のトッピングを追加することです。ただし、「サワー クリームと一緒に唐辛子が食べたい?」と思われるほど多くはしないことです。

それを念頭に置いて、唐辛子をたっぷりトッピングするためのお気に入りのトッピングをご紹介します。最初のトッピングは、私たちのお気に入りの新しいアイデアです。

• サザングローブのローストと塩味のペピータ (カボチャの種): 心地良いだけでなく、心地よい歯ごたえと少量の植物性タンパク質を追加します。
• プレーンギリシャヨーグルト、サワークリーム、 ビーガンサワークリーム または カシュークリーム (ビーガンチリ用)
• シュレッドチーズ - 適度にお楽しみください（ビーガンチリの場合は省略してください）
• ネギまたはニラの薄切り
• トルティーヤストリップ — これ 焼きたてのトルティーヤストリップ クランチを追加してください！
• ホットソース

他にどんな唐辛子のトッピングが好きですか?塩クラッカーを作りますか（地域的なものですか）？私たちのものを試してみませんか ハラペーニョのピクルス スパイシーなキックのために?

ペピタスはチリのトッピングに最適です。

このレシピは…

ベジタリアン、グルテンフリー、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー（ビーガントッピングあり）。

3豆のヘルシーチリのレシピ

• 準備時間: 5分
• 調理時間: 35分
• 合計時間: 40分
• 収率： 8 1×

説明

この健康的なチリのレシピは、豆、キヌア、たっぷりのボリュームのあるスパイスのトリオを特徴とし、体に良い材料と風味豊かでいっぱいです。

材料

• 3/4カップSimply Nature オーガニックキヌア
• 2小さいか、1中黄色玉ねぎ
• 3クローブニンニク
• 大さじ2オリーブ油
• 1/2カップSimply Nature オーガニック ケチャップ
• 1/4カップチリパウダー*
• 大さじ2乾燥オレガノ
• 大さじ1ガーリックパウダー
• 小さじ1クミン
• 1カップ水
• 315 オンス缶 Simply Nature Organic Beans (私たちはそうしました1それぞれ黒缶、ピント缶、キドニー缶）、水気を切る
• 228 オンス缶 Simply Nature オーガニック ダイストマト
• 1カップ冷凍トウモロコシ
• 大さじ1イエローマスタード
• 大さじ1ウスターソース、お好みでヴィーガン対応
• 大さじ2グラウンド シンプリー ネイチャー 亜麻仁 (オプション)
• 小さじ1と1/2 コーシャーソルト
• オプション: アドボソース 大さじ 1 (チポトレチリの缶から)**
• 飾り: サワークリームまたはギリシャヨーグルト (または ビーガンサワークリーム または カシュークリーム ビーガン向け）、メキシカンブレンドシュレッドチーズ、サザングローブペピタス

説明書

1. キヌアを調理する：キヌアを鍋に入れ、水1 1/2カップを入れます。沸騰したら火を非常に弱めます。鍋に蓋をし、水がふつふつと沸いているところで、水分が完全に吸収されるまで約15〜20分間煮ます。 （キヌアをフォークで引き戻して水分が残っているかどうかを確認します。）火を止め、蓋をして5分間蒸らします。
2. 玉ねぎをみじん切りにする 。 ニンニクをみじん切りにする 。
3. 大きな鍋またはダッチオーブンにオリーブオイルを入れ、中火で加熱します。玉ねぎを加え、柔らかくなるまで5〜7分間炒めます。ニンニクを加え、軽く茶色になるまで2分間調理します。ケチャップとスパイスを加え、香りが出るまで1分ほど炒める。
4. 他の材料をすべて加え、調理されるたびにキヌアを加えます。 25分間煮ます。トッピングを添えてすぐにお召し上がりください。残り物は冷蔵で 3 日間、冷凍で 3 か月間保存できます。

注意事項

*マイルドなチリパウダーブレンドを使用してください。単純にチリパウダーと表示されているほとんどのブランドは辛すぎません。チポトレパウダーのようなホットチリパウダーは使用しないでください。

**完全にオプションですが、アドボソースを混ぜるとさらに複雑さが加わります。アドボソースのチポトレは小さな缶で入手できます。チリにはアドボソース、トマトのピューレ、酢、ニンニク、その他のスパイスが詰められています。ソースを加えるだけです。

• カテゴリ： メインディッシュ
• 方法： コンロ
• 料理： アメリカ人

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