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このキャベツスープのレシピは簡単で、大きくて味が濃いです!野菜たっぷりのヘルシーなスープをぜひお召し上がりください。
風味豊かなものを求めて 健康スープ ?これを簡単に試してみてください キャベツのスープのレシピ !告白: 私たちはキャベツが大好きです 。実は一番人気のある野菜ではないんですよね?地味ですが、キャベツを使って大満足の料理が作れます。 キャベツ炒め または コールスロー 。ここでは、直火で焼いたトマトの香ばしいスパイスのスープの中に野菜がたっぷり入った、ボリュームたっぷりで満足のいくスープができあがります。ボウルを楽しむ準備はできていますか?
キャベツスープの材料
このキャベツのスープのレシピは、白インゲン豆、たっぷりの野菜、風味豊かなスープが特徴で、ボリュームたっぷりで健康的です。緑のキャベツを使い切るのに最適な方法で、スープの季節に心地よい温かいボウルを作ります。
私たちはキャベツ スープに 100% 情熱を注いでいますが、キャベツ スープを料理の一部としてはお勧めしません。 キャベツスープダイエット : 持続不可能な減量を促す脂肪の多い食事。美味しくて栄養たっぷりのキャベツスープをぜひ食べてみてください!このキャベツスープのレシピに必要なものは次のとおりです。
- バターまたはオリーブオイル
- 黄玉ねぎ
- ニンジン
- セロリ
- ニンニク
- 緑のキャベツ
- 白インゲン豆の缶詰
- 直火焼きトマト
- 野菜スープ
- 砂糖
- 塩
できれば直火で焼いたトマトを使用してください
このキャベツスープのレシピのスープに風味を詰める最良の方法は何でしょうか? 直火焼きトマト 最高の味を作る。このタイプのトマトは缶詰にする前に直火でローストされるため、缶詰からすぐに甘くてスモーキーな風味が生まれます。
直火焼きトマトが見つかりませんか?あなたが見つけることができる最高品質の砕いたトマトを代用してください。お好みに応じて、スープに小さじ 1 杯の砂糖と小さじ 1/2 杯のスモークパプリカを追加して、その風味を再現することもできます。
キャベツの切り方
このキャベツスープのレシピの中で、少しテクニックが必要な部分はありますか?キャベツの千切り!大きなキャベツを千切りにするのは難しいかもしれません。しかし、それを素早く解決する裏技があります。こちらです キャベツの切り方 :
- 根元を切り落とします。 キャベツの外側の固そうなものや新鮮ではないものは取り除き、捨てます。大きめの包丁でキャベツの根元を切り落とします。
- 4分の1にします: キャベツをスライスします 茎を半分に通します。次にそれを4等分に切ります。
- 根を切り取る:根を2枚の斜めのスライスに切り取って取り除きます。
- 横切り:薄くスライス キャベツをスライスする ナイフで円を描くように短い方向に動かします。
キャベツのスープに何を添えるか
今回のキャベツスープのレシピは、 ボリュームたっぷりのスープ それ自体が食事として機能します。ただし、ボリュームのある食事としてサラダやサンドイッチと組み合わせた方がよいでしょう。キャベツのスープに何を添えるかのアイデアをいくつかご紹介します。
- グリルチーズ風 グルメグリルチーズ または オーブンで焼いたチーズ
- サラダっぽい ルッコラのサラダ 、 クレソンのサラダ 、 ヤギチーズのサラダ 、 芽キャベツのサラダ または 洋梨のサラダ
- クラッカーとチーズのようなスモークゴーダまたはハヴァルティ
- ヤギチーズのトースト
- マフィンのような クラシックコーンブレッドマフィン または ポップオーバー
キャベツのレシピをもっと見る
大きな緑のキャベツを手に入れましたが、どうすればよいかわかりませんか?キャベツは健康的なアブラナ科の野菜で、キッチンでの使用に非常に適しています。ここにいくつかあります キャベツのレシピ 試してみる:
味噌の代用品
- 行ってください キャベツのソテー または ゆでキャベツ
- 選択してください 蒸しキャベツ
- 新鮮なものを作る キャベツのサラダ 、またはクリーミーなドレッシングを加えてください。 最高のコールスローレシピ
- グリルに火をつけます グリルキャベツ
- 学ぶ ザワークラウトの作り方
01絶品キャベツ炒め
02簡単蒸しキャベツ
03簡単キャベツサラダ
04最高のコールスローレシピ
今回のキャベツスープのレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。
キャベツのスープ
- 準備時間: 15分
- 調理時間: 20分
- 合計時間: 35分
- 収率: 4 1×
説明
このキャベツスープのレシピは簡単で、大きくて味が濃いです!野菜たっぷりのヘルシーなスープをぜひお召し上がりください。
材料
規模1x2x3x- 大さじ2バターまたはオリーブオイル
- 1中くらい黄玉ねぎ、小さめの角切り
- 2中くらいのニンジン、小さな角切り
- 2セロリリブ、小さな角切り
- 4ニンニク、みじん切り
- 小さじ2 それぞれ ガーリックパウダーと乾燥バジル
- 小さじ1 それぞれ 乾燥オレガノと乾燥タイム
- 1/2中くらいの緑のキャベツ、千切り(6〜7カップ)
- 15-オンスの白インゲン豆缶
- 28-オンスは粉砕できる 直火焼きトマト * (または最高品質のクラッシュトマト)
- 1クォート 野菜スープ
- 小さじ1 1/4 コーシャーソルト
- 小さじ1/2砂糖
- 飾り用イタリアンパセリのみじん切り
説明書
- 大きな鍋またはダッチオーブンにバターまたはオリーブオイルを入れ、中火で加熱します。玉ねぎ、にんじん、セロリを加え、セロリが柔らかくなり、野菜から汁が出てくるまで、時々かき混ぜながら約8~10分間煮ます。
- ニンニク、ガーリックパウダー、バジル、オレガノ、タイムを加え、1分間煮ます。キャベツ、白インゲン豆、砕いたトマトを加え、 野菜スープ 、塩、砂糖。沸騰したらキャベツが柔らかくなるまで10~15分煮ます。パセリを添えてすぐにお召し上がりください。
注意事項
*直火焼きトマトが見つかりませんか?あなたが見つけることができる最高品質の砕いたトマトを代用してください。お好みで、スープに砂糖小さじ1とスモークパプリカ小さじ1/2を追加します。
- カテゴリ: スープ
- 方法: コンロ
- 料理: アメリカ人
- ダイエット: ビーガン