クラシックチリチーズフライ |ユンパルス

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チリチーズフライドポテトはいつも人気です！ベイクドフライドポテトをたくさん作り、シンプルなチリソース、チーズソース、トッピングをトッピングします。

フライドポテトに関して言えば、大皿のフライドポテトほど素晴らしいものはありません。 チリチーズフライドポテト ！想像してみてください。風味豊かな唐辛子、カリカリのポテト、とろとろのチーズソースの組み合わせは、最高のホッとする食べ物です。チリを追加できるのに、なぜフライドポテトのプレートに満足するのでしょうか?伝統的に重い料理をひねったこの料理は、他の料理よりも新鮮で、黒豆唐辛子そして軽い（でも同じくらいおいしい）チーズソース。実際、唐辛子を再利用するこの天才的な方法は、夕食としても使えます。

このチリチーズフライに含まれる要素

チリチーズフライには、フライドポテト、チリ、チーズという 3 つの重要な要素が含まれており、溶けているかソースとして組み込まれています。このフライドポテトの提供方法は米国で非常に人気があり、1950 年代に調理済みチーズ製品が発明されたことに始まりました。必要な要素は次のとおりです。

フライドポテト：これを作ります自家製ベイクドフライドポテト
チリ: 試してみてください黒豆チリ、クイックチリまたはお気に入りの唐辛子のレシピ
チーズ：全乳とチェダーチーズで下記のシンプルなチーズソースを作ります
トッピング：ピコ・デ・ガロ、サワークリーム、ネギの薄切りをトッピング

時間節約のヒント！

上記の要素は、チリチーズフライを作りたい順序でリストされています。焼きフライドポテトを切り、フライドポテトを浸すことから始め、次にチリを煮て、食べる直前にソースを作ります。準備の時間をさらに節約できる簡単なヒントをいくつか紹介します。

緑のミックスドリンク

唐辛子はあらかじめ作っておくか、余った唐辛子を使ってください。残った唐辛子を再利用するのに最適な方法です。穴あきスプーンでフライドポテトの上にかけるだけで、ねっとり感が最小限に抑えられます。
市販の焼きフライドポテトを使用します。市場には、この通常加工された製品をより自然食品にアレンジした素晴らしいブランドのフライドポテトがいくつかあります。最小限の材料を使用したブランドを見つけて、すぐに組み立てられるように焼いてください。

簡単チーズソースの作り方

このチリチーズフライのレシピの天才的な部分は何ですか?簡単チーズソース！ほとんどのチーズソースでは、まず小麦粉とバターを一緒に加熱してルーを作り、ソースに濃厚さを与える必要があります。しかし、牛乳とチーズという 2 つの主な材料を必要とするさらに簡単なスピンを作成しました。

2 つの材料で作るこのソースは、他のソースよりも少し軽い食感です。小麦粉を使っていないのでそれほど濃厚ではありません。これでグルテンフリーにもなります！
全乳を使用してください。これにより、最も濃厚でクリーミーなボディが生まれます。
その他のチーズソースのオプション?へチーズソースまたはナチョチーズソース！

チリチーズフライドポテト…夕食に！

これらのチリチーズフライドポテトは退廃的な味わいですが、実際にはほとんどのレシピよりも軽いです。実際、ディナーと呼んでも問題はありません。その理由は次のとおりです。

フライドポテトはジャガイモとオリーブオイルだけ。これは健康的な食事の一部です!
チリはベジタリアンで、主に野菜で作られています。黒豆、トウモロコシ、キヌア、トマト、玉ねぎ：すべて健康に良い食材です。好みに応じて肉の多い唐辛子を選択すると、このレシピがより重くなり、よりカロリーが高くなります。
チーズソースは最小限です。多くのチーズソースにはチーズがたっぷり入っています。このレシピだけで十分です。さらに最小限にしたい場合は、チェダーチーズを数掴み振りかけ、ブロイラーに入れてチーズを溶かします。

バリエーション: ミート、ビーガンなど

これらのチリチーズフライドポテトを混ぜてみませんか？テーマのさまざまなバリエーションのアイデアをいくつか紹介します。

肉たっぷりのフライドポテト: 使用するクイックチリ牛ひき肉入り
ビーガンフライドポテト：使用するビーガンチリそしてビーガンナチョチーズ
スイートポテトチリチーズフライ：で作りますスイートポテトフライまたはサツマイモのウェッジその代わり。

フライドポテトのレシピをもっと見る

私たちはここのフライドポテトが大好きです。健康的なフライドポテトの作り方がたくさんあります。試してみたいフライドポテトのレシピをさらにいくつか紹介します。

完璧な味付けのフライドポテト

パルメザントリュフフライ

ケイジャンフライ

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クラシックチリチーズフライドポテト

準備時間: 30分
調理時間: 30分
合計時間: 1時間
収率： 46まで1×

説明

材料

規模1x2x3x

1レシピベイクドフライドポテト
2カップ黒豆チリ、クイックチリ (牛ひき肉または植物ベースのクランブルを使用)、またはその他のお気に入りの唐辛子のレシピ*
1/4カップ全乳**
小さじ1/4 コーシャーソルト
1カップシュレッドチェダーチーズ
1ねぎ
ピコ・デ・ガロ、サービング用
サワークリーム（サービング用）
ホットソース（お好みで）

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

を作るベイクドフライドポテト、そのレシピに従います。 (冷凍フライドポテトを使用して、この手順を省略することもできます。) フライドポテトが浸っている間に、手順 2 に進みます。
を開始します。黒豆チリまたはクイックチリ、またはお気に入りの唐辛子のレシピの残りを使用します。フライドポテトを焼いている間、沸騰させます。
食べる直前に、チーズソースを作ります。小さな鍋に全乳と塩を入れて中火にかけて加熱します。熱くなったら、シュレッドチーズを少しずつ加え、かき混ぜて溶かした後、すべてが混ざるまでさらにチーズを加えます（合計で約3分かかります）。
提供するには、フライドポテトを皿に置きます。穴あきスプーンで唐辛子2カップをすくい、上から加えます。温かいチーズソース、ネギ、ピコデガロ、サワークリームをトッピングします。すぐにお召し上がりください。