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このエビとライスのレシピは、誰もが気に入るワンパンディナーです。ジューシーなエビ、柔らかいご飯、レモン、ニンニク、ほうれん草が入った風味豊かな一品です。
良いものを愛する エビの夕食 ?あなたの名前が入ったものがあります: これ おいしいエビとライスのフライパンのレシピ !ニンニク、ディル、ほうれん草で味付けしたふわふわのご飯の上に、ジューシーでジューシーなエビが乗っています。フェタチーズをたっぷりふりかけ、レモン汁を数振りかけると、完璧なホームランになります。私たちは平日の夜に 30 分間のおいしい食事を常に必要としていますが、これはさまざまな点で最適です。うちの子供達も大ファンでした!
このエビとライスのレシピの材料
このエビとライスのフライパンのレシピは、明るく新鮮な味でいっぱいです。ご飯のベースはこんな感じ ほうれん草ご飯 ほうれん草、フェタチーズ、ニンニク、玉ねぎ、ディルを使ったレシピ。味付けされたエビがトッピングされており、ご飯が炊き上がったらその上に乗せ、柔らかくなるまで弱火で蒸します。この風味豊かなレシピに必要なものは次のとおりです。
- プロテイン:中エビ、尾付き
- パントリー:オリーブオイル、長粒白米
- スパイス:ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ドライディル、クミン、カイエンペッパー、 コーシャーソルト
- 新鮮な食材: ニンニク、レモン、ほうれん草
- 乳製品:フェタチーズ
このレシピのエビの種類
エビを購入する場合、店にはさまざまな選択肢があります。このエビとライスのレシピに最適なレシピは次のとおりです。
- 中型のエビ: このエビとライスのスキレットのような料理では、中型がお気に入りのサイズです。ここでは非常に小さなエビや非常に大きなエビは避けてください。培地には 41 ~ 50 カウント (1 ポンドあたりのエビの数) と表示されます。
- 天然で捕獲されたもの:あなたの国で捕獲された天然の魚は、通常、持続可能な選択です。十分に管理された農場には品質の選択肢もあります。詳細については、こちらをご覧ください シーフードウォッチ消費者ガイド 。
- 尾付きまたは皮をむいた場合: このフライパンでは、エビの尾が最も美しく見えます。しかし、それは汚くて食べにくいかもしれません!尾付きを使用する場合は、捨てた尾を入れるボウルと一緒に提供します。
- 生エビか冷凍エビか: 冷凍エビは、捕獲してすぐに冷凍すれば、新鮮なエビと同じくらい高品質になります。必ず エビを解凍する レシピを始める前に。
エビご飯を作るときのポイント
エビとご飯のレシピはとても簡単です!このレシピを成功させるためには、いくつか注意すべき点があります。
- 使用しないでください 玄米 代わりとして。 玄米 調理時間がはるかに長く、ここでは良い代替品ではありません。 (は 玄米 本当に健康的ですか? 詳細はこちらをご覧ください 。)
- エビを加える前に、ご飯が完全に調理されていることを確認してください。エビを加える前に、水をすべて吸収する必要があります。
- 味付けしたエビを蓋をして弱火でピンク色になって柔らかくなるまで煮ます。こうすることでエビが蒸し上がり、完璧にジューシーになります。最初にエビとスパイスを混ぜます。これにより、ちょうど良い風味が加わります。
- レモンウェッジを飾ります。全体にレモン汁を振りかけ、さらにレモンを添えていただきます。ピンクのエビとほうれん草の緑に鮮やかな黄色が映えて、とても鮮やかです!
それで終わりです!このエビとライスのレシピについて他にご質問がある場合は、下記までお知らせください。他のオプションをお探しの場合は、以下をご覧ください。
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- これを試してください スペインのパエリア 、アルボリオライスを使った伝統的なスペインのレシピ
- 行ってください エビのクリーミーリゾット イタリアの古典的な
- を作る エビ丼 コリアンダーライムライス添え 、ブリトーボウルにメキシコ風のアレンジを加えたもの
- 素早く簡単に試してみましょう ハニーガーリックシュリンプライス
- 掴む エビチャーハン 、一日経過したお米を使って手早く簡単に
- タイ風を求めて エビカレー 、ココナッツミルクとレッドカレーペーストが特徴です
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グルテンフリーでペスカタリアン。乳製品を含まない場合は、フェタチーズを省略します。
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簡単エビライススキレット
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 25分
- 合計時間: 30分
- 収率: 4 1×
説明
このエビとライスのレシピは、誰もが気に入るワンパンディナーです。ジューシーなエビ、柔らかいご飯、レモン、ニンニク、ほうれん草が入った風味豊かな一品です。
材料
規模1x2x3x- 4ニンニク、みじん切り
- 大さじ1オリーブ油
- 6カップベビーほうれん草(5オンス)(または標準ほうれん草のみじん切り)
- 1 1/2カップ長粒白米
- 小さじ1と1/2 コーシャーソルト 、分割
- 小さじ1/2ガーリックパウダー
- 小さじ1/2オニオンパウダー
- 小さじ1乾燥ディル
- 3/4中型のエビをポンドし、背ワタを取り、尾を付けます( 冷凍の場合は解凍してください )
- 小さじ1/4クミン
- ⅛小さじカイエン
- 1/4カップフェタチーズのクランブル
- のジュース1/2レモンとレモンウェッジ、サービング用
説明書
- 大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。みじん切りにしたニンニクを加え、香りが立つが茶色にならないまで1分間炒めます。ほうれん草を加え、しおれるまで約2分間煮ます。
- 水3カップを加えて沸騰させ、弱火にします。ご飯、小さじ1を加えます コーシャーソルト 、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、乾燥ディル。沸騰したら蓋をして13分間煮ます。時々蓋を開けて火が沸騰する温度を超えていないか確認してください。
- その間に、中型のボウルでエビとクミン、カイエンペッパー、小さじ1/2を混ぜます。 コーシャーソルト 。
- 13 分後、水が完全に調理されていることを確認します (調理されていない場合は、1 ~ 2 分長く調理してください)。弱火にし、エビを上に加えます。蓋をして弱火で7〜10分、エビが透明になるまで煮ます。
- 召し上がりには、レモン汁を絞り、フェタチーズをふりかけます。ふりかけを追加します コーシャーソルト 。レモンウェッジを飾り、お召し上がりください。
- カテゴリ: メインディッシュ
- 方法: コンロ
- 料理: シーフード
- ダイエット: グルテンフリー