オーブンでシートパンエビボイル（簡単夕食レシピ！）ユンパルス

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平日の夜に簡単に食べられるエビのボイルレシピをお探しですか?焼いてください！オーブンで焼くシートパンエビボイルは、簡単に作れて本格的な味がします。

初めてのことを鮮明に覚えていますエビのボイル：テーブルの上に紙が置かれ、オールドベイでスパイスを加えたエビとジャガイモがごちゃ混ぜに並べられ、太陽が沈み始める中、誰もが指で食べていた。それ以来、エビボイルが私の心を掴んで離しません。誕生日や結婚式、家族旅行などに作ります。でも、エビボイルの魔法を毎日の食事に活用してみてはいかがでしょうか?このシートパンエビのオーブン煮は、大きな鍋や火を必要とせず、平日の夜に簡単に作ることができます。その方法については読み続けてください。

シートパンのテーマにいくつかのバリエーションはありますか? 試すシートパンシュリンプ＆ベジタブルまたはシートパンシュリンプファヒータ。

オーブンでエビをボイルする方法

エビをオーブンでボイルするというコンセプトはまさにその通りです。野菜やエビを鍋のように茹でるのではなく、古典的なエビのボイル、オリーブオイルとおいしい調味料を入れた天板で焼きます。多くの人のようにシートパンディナー、これには、オーブンで最も長時間調理する野菜、この場合はジャガイモを最初に開始する必要があります。焼き、同じシートにコーンを加え、さらに焼き、エビを加えます。

このシートパンシュリンプをできるだけ簡単に茹でるために、ボウルにジャガイモと調味料を入れて混ぜ、同じ調味料と同じボウルを使ってコーンを混ぜます。次に、同じボウルと調味料を使用してエビを混ぜます。そのため、途中で汚すのはボウル 1 つだけです。調味料の組み合わせも覚え始めることができます。

オーブンでシートパンエビをボイルする方法は次のとおりです（ 完全なレシピは以下をご覧ください ):

オーブンを425度に予熱します。
ジャガイモをオリーブオイルと調味料（オールドベイシーズニング、コリアンダー、ディル、塩、コショウ）と混ぜます。クッキングシートを敷いたベーキングシート2枚の上に置き、10分間焼きます。
同じボウルで、トウモロコシとオリーブオイル、調味料を混ぜます。オーブンからベーキングシートを取り出し、コーンを加えます。 12分間焼きます。
同じボウルでエビとオリーブオイル、調味料を混ぜます。オーブンからベーキングシートを取り出し、エビを加えます。 10分間焼きます。

それで終わりです！オーブンで焼いた旨味たっぷりのエビボイルが出来上がります。野菜はこんがりキャラメリゼされていて、塩味があり、居心地の良いオールドベイの調味料のニュアンスで味付けされています。そしてエビは完璧に柔らかいです。

シートパンエビボイルの盛り付け方

オーブンでエビをボイルしたら、どうやって提供しますか?お皿や銀製品を使うことさえ考えないでください。ここでは厳禁です！伝統的な低地のエビのボイルのように提供したい場合は、新聞紙をテーブルの上に広げます。次に、エビの茹で汁を紙の上に直接注ぎます。手づかみ食べで楽しもう！そしてもちろん、近くにナプキンをたくさん用意してください。

ベーキングシートを冷ましてから、冷めたベーキングシートから直接お召し上がりいただくこともできます。または大皿に盛り付けてご提供します。

軽いお酒のミックスドリンク

このレシピはこんな方にぴったりです家族の夕食のアイデア平日の夜、または大ヒット曲と組み合わせて楽しむのに十分な特別な夜に簡単ビーガンコーンブレッド。

エビの煮付けに添えるおかず

このエビをオーブンで茹でて、コンゴから来た私の10代の難民メンティーに特別な食事として提供しました。パティオでの夏の終わりの食事にぴったりで、私たちの関係を築く楽しい方法でした。エビのボイルに添えるおかずを調べましたが、かなり不足していました。ほとんどのおかずには皿が必要で、雰囲気が台無しになります。

創作意欲が湧かなかったので、おかずを省いてデザートを食べることにしました。そこで、このエビのボイルに続いて、クラシックストロベリーショートケーキ。お祝いの食事の完璧な気楽な締めくくりでした。

このシートパンにエビのボイルを盛り付けますコーンブレッドまたはパン良い選択肢だと思いますが、うまくいきそうなおかずのアイデアはありますか？ (以下のコメント欄でお知らせください。)

どのような種類のエビを使用しますか？

このエビのオーブンボイルのレシピでは、見栄えを良くするために尾付きの大きなエビを使用することをお勧めします。サイズは16〜20番手と大きめのものを使用しました。殻付きのエビを購入することをお勧めします。エビを調理した後、殻を取り除きますが、尾は付けたままにしておきます。（エビの背ワタが取り除かれていない場合は、こちらをご覧ください。エビの背ワタを取り除く方法。）

生のエビや冷凍のエビはどうですか？このレシピでは生でも冷凍でも大丈夫です。魚についての迷信は、新鮮なものが一番だということです。ただし、冷凍すると分解プロセスが停止されるため、冷凍エビは生の魚よりも高品質になります。また、生のエビの賞味期限は数日ですが、冷凍のエビは数週間保存できます。

このレシピで冷凍エビを使用する場合の方法は次のとおりです。冷凍エビを解凍する :

冷凍エビを冷蔵庫に入れて一晩解凍します。または、
食べる日に、[非常に冷たい水を入れた大きなボウルに冷凍エビを入れます。 5分ごとにボウルをかき混ぜて、固まったエビの塊をほぐします。エビは15分ほどで解凍されます。

持続可能なエビに関する注意事項

オーブンでエビをボイルするために、持続可能なエビの購入を検討していますか? （そうであれば、称賛です！）持続可能な魚介類を購入するためのいくつかのヒントを次に示します。

可能であれば天然の魚を探してください。アメリカに住んでいるなら、 捕まった米国を探してください できれば。私たちが米国で食べる魚介類の90％は輸入品です。輸入された魚介類は、乱獲されたり、不当労働行為で捕獲されたり、環境に有害な方法で養殖されたりするリスクがあります。
魚をどのように捕獲するかが重要です。 フックとライン 持続可能なギアタイプの一例として。底引き網漁は最も破壊的で持続可能性の低い方法と考えられています。

食事プランが必要ですか?

このレシピは弊社のレシピに含まれていますペスカタリアンの食事プラン！食事計画スプレッドシートのダウンロードなど、1 か月分のレシピをチェックしてください。

このレシピは…

このオーブンでボイルしたシートパンエビは、ペスカタリアン、グルテンフリー、乳製品フリーです。

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シートパンエビのオーブンボイル

準備時間: 10分
調理時間: 35分
合計時間: 45分
収率： 4 1×

説明

材料

規模1x2x3x

2小さな赤いジャガイモポンド
4大きな耳のトウモロコシ
2大きな生エビ、殻付き、背わたを取り除いたもの（解凍したもの）ポンド
大さじ6オリーブオイル（割ったもの）
小さじ6オールドベイシーズニング、分割（購入または自家製 )
小さじ3乾燥ディル、分割
1 1/2砕いたコリアンダー小さじ1杯（分割）
小さじ1と1/2 コーシャーソルト、分割
黒胡椒
4レモンウェッジ
飾り用に細かく刻んだパセリまたはチャイブ

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説明書

オーブンを華氏425度に予熱します。ベーキングシート2枚にクッキングシートを敷きます。
ジャガイモを半分に切ります（大きめのジャガイモの場合は一口大に切ります）。トウモロコシは皮をむき、2センチ角に切ります。
ジャガイモを大きなボウルに入れ、オリーブオイル大さじ2、オールドベイ小さじ2、コリアンダー小さじ1/2、乾燥ディル小さじ1、小さじ1/2を加えて混ぜます。コーシャーソルトそして黒コショウを数回挽きます。ジャガイモを裏向きにして天板に広げ、10分焼きます。
その間、同じボウルでトウモロコシを（前回と同じです！）以下と混ぜ合わせます：オリーブオイル大さじ2、オールドベイ小さじ2、コリアンダー小さじ1/2、乾燥ディル小さじ1、小さじ1/2 コーシャーソルトそして黒コショウを数回挽きます。オーブンからベーキングシートを取り出し、ジャガイモをひっくり返します。トウモロコシを加えてさらに12分間焼きます。
その間、同じボウルで解凍したエビを混ぜ合わせます（ここでもう一度！）：オリーブオイル大さじ2、オールドベイ小さじ2、コリアンダー小さじ1/2、乾燥ディル小さじ1、小さじ1/2 コーシャーソルトそして黒コショウを数回挽きます。オーブンからシートを取り出し、トウモロコシを裏返します。エビを加え、エビに火が通るまでさらに10分間焼きます。
みじん切りのパセリまたはチャイブを飾り、レモンをたっぷり絞ってお召し上がりください。少し冷まします。お好みに応じて、ブッチャーペーパーまたは新聞紙をテーブルの上に広げ、その上にエビのボイルを注ぎます。または、冷却したベーキングシートまたは大きな大皿から直接お召し上がりください。手づかみ食べで楽しもう！