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サーモンポケボウルをアレンジしたこのおいしいレシピは、サーモンのたたきと野菜をカラフルなボウルに盛り付けたもので、平日の夜やおもてなしに最適な簡単なディナーのアイデアです。
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今回のサーモンポケ丼のレシピは…
この炙りサーモンのポケボウルのレシピはペスカタリアンでグルテンフリーです。
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鮮やかなサーモンポケボウル
- 準備時間: 29分
- 調理時間: 1分
- 合計時間: 30分
- 収率: 4 1×
説明
サーモンポケボウルをアレンジしたこのおいしいレシピは、サーモンのたたきと野菜をカラフルなボウルに盛り付けたもので、平日の夜やおもてなしに最適な簡単なディナーのアイデアです。
材料
規模1x2x3x- 1 1/2カップ乾燥白米またはSimply Natureオーガニックキヌア
- 4ミディアムフィレ フリーモント魚市場 天然漁獲サーモン*
- 大さじ5と1/2醤油またはたまり、分けて
- 大さじ1煎りごま油(小分け)
- 小さじ1シーラチャー
- 1/4中くらいの赤キャベツ (2カップ細切り)
- 1大きなイギリスキュウリ (3カップ細切り)
- 3中くらいのニンジン
- 1アボカド
- 3ねぎ
- 大さじ2と1/2米酢
- 小さじ1/2ゴマ(または 煎りゴマ )、さらに付け合わせ用
- 大さじ1Simply Nature オーガニック ココナッツ オイル
- コーシャーソルト
説明書
- 私たちのものを使って米またはキヌアを作ります キヌアの作り方 方法(以下のビデオを参照)、 インスタントポットキヌア 、 インスタントポット玄米 または インスタントポット白米 。
- サーモンをまな板の上に平らに置き、皮と身の間に鋭利なナイフを入れて皮を取り除きます。サーモンを1インチ四方に切り、中型のボウルに加えます。サーモンの薄い部分は少し千切れる可能性があることに注意してください(これは問題ありません)。醤油1/4カップ、煎りごま油小さじ1、シラチャをサーモンに加え、軽くかき混ぜます。野菜を準備している間にマリネさせてください。
- 薄く キャベツをスライスする (2カップ)。中くらいのボウルに入れ、小さじ1/4を加えて混ぜます。 コーシャーソルト 米酢大さじ1。
- キュウリを細長く千切りします(3カップ。手持ちの千切りピーラーを使用しました)。中くらいのボウルに入れ、米酢大さじ1と1/2、醤油大さじ1と1/2、煎りごま油小さじ1を加えて混ぜます。
- 野菜ピーラーを使ってにんじんの皮をむき、長いリボン状にします。中くらいのボウルに入れ、小さじ1杯の煎りごま油と混ぜます。小さじ コーシャーソルト 、小さじ1/2のゴマ。
- アボカドは言います (使用している場合)。 ネギをスライスします 偏見で。
- 大きなフライパンにココナッツオイルを入れて強火で加熱します。熱くなったらサーモンを加え、火が通るまで約30〜45秒調理します。すぐにきれいなボウルに移し、ネギ、ゴマをふり、1〜2つまみを加えます。 コーシャーソルト 。
- 召し上がりには、ご飯またはキヌアをボウルに入れ、野菜とサーモンをトッピングします。必要に応じて、追加のゴマを飾ります。
注意事項
※冷凍の鮭の場合はパッケージの表示に従って解凍してからお召し上がりください。
- カテゴリ: 夕食
- 方法: コンロ
- 料理: アメリカ人
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