究極のレインボー野菜サンド |ユンパルス

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野菜を楽しく食べるにはどうしたらいいでしょうか？見た目も美味しい、色とりどりのレインボー野菜サンドをぜひお試しください！

レシピはこちらからプリティディッシュジェシカ・マーチャント著

最近はセルフケアという言葉が流行していますが、おいしいものを作ってみんなで食べることが私なりのセルフケアだと思っています。私の本当の情熱は、料理を作り、知り合いや愛する人たちと食べ物を分かち合うことにあります。これはジェシカマーチャントの料理に対する情熱についての言葉です。私たちも彼女の意見にこれ以上同意することはできません。グルメブログをフォローしている人なら、Jessica’s に出会ったことがないはずがありません。彼女は背後のクリエイターです甘いものを食べる方法彼はインターネット上で最も親切な人の一人です!ジェシカは、『』という 2 冊目の料理本を出版しました。プリティディッシュ、カラフルなレシピと自家製の美容 DIY が満載です。ご想像のとおり、彼女の本は、このめちゃくちゃ美しいレインボー野菜サンドイッチの出典となっています。

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野菜を食べるのが楽しくなる方法：レインボー野菜サンドイッチ

そして、もっと美しい料理はあるでしょうか？まさに、この本をめくった瞬間から、このレインボー野菜サンドイッチが目に留まりました。私たちのように野菜に執着していない人のために、ジェシカは重要なヒントを提供します。 野菜を食べるのが楽しくなるには？虹にしてみよう！ 子どもも喜ぶ、大人も楽しめるレシピです。

このレインボー野菜サンドイッチについて少し詳しく説明します。美しいだけでなく美味しいからです。そして、おいしいということは必ずしもそうとは限りません野菜サンドイッチ！アレックスと私は、乾燥していて味がなく、食べ終わった瞬間にお腹が空いてしまう野菜サンドイッチをかなりの数食べてきました。

このレインボー野菜サンドイッチはその逆です。信じられないほどのハーブの風味がたっぷりです。ヤギのチーズ広がってピリッとした大根の漬物。のピーマンシンプルに炙るだけで、他の野菜との相性も抜群です！入手可能な材料に基づいてレシピにいくつかの微調整を加えました。紫色のジャガイモが見つからなかったので、サンドイッチの紫色を赤玉ねぎで表現しました。そして準備時間も少し短縮されました。

おめでとう、ジェシカ、素晴らしい本を出版されました!あなたの美容DIYを試すのを楽しみにしています。その間、アレックスと私がこのかわいい皿をむしゃむしゃ食べているのがわかるでしょう！

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コピーを取得します。プリティディッシュジェシカ・マーチャント著

このレインボー野菜サンドイッチのレシピは…

ベジタリアン。ビーガンの場合は、ヤギチーズの代わりにフムスを使用してください。グルテンフリーの場合は、グルテンフリーのパンを使用してください。

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究極のレインボー野菜サンド

準備時間: 20分
調理時間: 10分
合計時間: 30分
収率： 2大きなサンドイッチ1×

説明

野菜を楽しく食べるにはどうしたらいいでしょうか？見た目も美味しい、色とりどりのレインボー野菜サンドをぜひお試しください！

材料

規模1x2x3x

大根の漬物に

1/2カップ薄くスライスした大根
1/2カップリンゴ酢
大さじ1と1/2砂糖
小さじ1 コーシャーソルト

ローストピーマンには

1赤ピーマン
1黄色のピーマン
大さじ1オリーブ油
2に3ピンチコーシャーソルト

ハーブヤギチーズスプレッド用

4.5に6柔らかくしたヤギチーズ（オンス）（ビーガン用、代替品）1/2カップフムス）
小さじ1/2オリーブ油
大さじ1刻んだフレッシュバジル
小さじ1刻んだ新鮮なオレガノ

野菜サンドイッチに

4スライスパン（必要に応じてグルテンフリー、または自家製パン、ダッチオーブンパン、または職人のパン )
1/2アボカド、スライス
2大葉レタス
1/4赤玉ねぎ、スライス

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説明書

大根のピクルスを作ります。 大根をスライスし、瓶またはカップに入れます。ボウルに酢、砂糖、塩を入れ、砂糖と塩が溶けるまでよく混ぜます。スライスした大根の上に注ぎます。室温で少なくとも30分、場合によっては1時間放置します。 1～2日前に作って冷蔵庫、または密閉容器や瓶に入れて保存しておくとよいでしょう。
ローストピーマンを作ります。 ブロイラーを高温に予熱します。ピーマンをスライスします。ピーマンのスライスをオリーブオイルでこすり、皮を上にして天板に置きます。ピーマンを皮が黒くなり焦げるまで約8〜10分間焼きます。オーブンから取り出し、数つまみを振りかけるコーシャーソルト。
ハーブヤギチーズスプレッドを作ります。 ボウルにヤギチーズ、オリーブオイル、バジル、オレガノを入れて混ぜ合わせます。
他の野菜を準備します。 必要に応じて、赤玉ねぎを冷水に数分間浸して、ビットを取り除きます。レタスを洗います。アボカドをスライスする。パンをスライスします。
サンドイッチを組み立てます。 パン2枚にヤギチーズを塗ります。赤玉ねぎ、レタス、アボカド、黄ピーマンと赤ピーマン、大根のピクルス、残りのパンをのせます。