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これ エビのファヒータのレシピ は、美味しく簡単なディナーのアイデアです。30 分でたっぷりの味わいが楽しめます。誰もがカスタム調味料ブレンドを愛しています。トルティーヤと一緒に食べたり、ファヒータサラダとして食べたりしてください。
毎回人気の、簡単でおいしい 30 分間の食事をお探しですか?シュリンプファヒータをぜひお試しください!このテックスメックスの人気料理を提供するたびに、テーブルを囲む全員から絶賛されます。
の ファヒータ野菜 完璧な味付けで、エビはジューシーでバターたっぷりです。トルティーヤに挟んでライムを振りかけると、一口食べるたびに楽しく踊りたくなるでしょう。グルテンフリーのオプションとして野菜を添えたファヒータサラダとして提供したり、ビーガンおよびベジタリアンのオプションとしてピントビーンズを提供したりすることもできます。一度に複数のダイエット用の料理を作るのに最適な方法です。
注目の読者コメント
とても美味しいファヒータ!味のバランスが良くて、とてもプロフェッショナルに見えました!サワークリームとアボカド、エクストラホットソースを添えて食べましたが、美味しかったです。 -ジュディス
エビのファヒータの作り方(基本手順)
エビのファヒータは、通常のディナータイムのローテーションに加えるのに最適な 30 分間の食事です。手持ちのスパイスを使ったり、店で購入したファヒータ調味料を使って作ることができます。柔らかくて美味しい野菜がたっぷり入っていて、簡単に作ることができます。概要は次のとおりです (または レシピにジャンプします 始めるには):
- 野菜を準備する: たくさんの野菜を切るのは時間がかかりますが、適切なスキルを使えば素早く簡単に行うことができます。ブラッシュアップする必要がある場合は、ここをクリックしてください ピーマンの切り方 そして 玉ねぎの切り方 。
- 野菜を調理する(15分):野菜を最大のフライパンに入れ、非常に柔らかく軽く焦げ目がつくまで調理します。
- エビを調理する(3分):野菜を取り出してエビを調理します。古典的なファヒータ スキレットのジュージュー焼けるまでに、わずか数分しかかかりません。
- お好みのトッピングをつかみ、トルティーヤにすべて放り込んでください。
バリエーション: シートパンシュリンプファヒータ
これらのエビのファヒータは、天板に乗せてオーブンで焼くこともできます。シートパンエビファヒータの利点は、手を使わずに調理できることです。ただし、所要時間は長くなります。コンロの場合は 30 分ですが、合計 45 分かかります。シートパンでエビのファヒータを作るには:
ベジタリアン圧力鍋のレシピ
- オーブンを425°Fに予熱します。野菜とエビを下のレシピに従って準備します。
- クッキングシートを敷いた天板に野菜を置き、柔らかくなるまで25分ローストします。
- スクレーパーを使って野菜を片側に寄せます。エビをベーキングシートに加え、エビの大きさに応じて、ジューシーで不透明になるまで4〜6分間焼きます。
ファヒータの調味料に
私たちのお気に入りのファヒータの作り方は自家製スパイスを使うことなので、ファヒータ調味料の袋を買いに行く必要はありません。この調味料の組み合わせは、野菜とエビの両方に使用できます。クミン、チリパウダー、ガーリックパウダーが必要です。 スモークパプリカ 。
購入したものや自家製のものを使用することもできます ファヒータ調味料 。市販のファヒータ調味料には塩分が含まれていることが多いので、塩分量の調整についてはレシピの注意事項に注意してください。
ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーのオプション
ファヒータは、さまざまな食生活の人にとってカスタマイズ可能な素晴らしい食事のアイデアです。最近では、1 つのテーブルを囲んでさまざまな食事をする人がいることは驚くべきことではありません。あなたはシーフードを食べる人々のために料理をしているかもしれません。 ベジタリアン 、グルテンフリー、または ビーガンを食べる人 同時に。
エビのファヒータは誰にでも提供できる素晴らしいオプションです。ビーガンやベジタリアン向けには、これらの豆からピント豆を作ります ベジタリアンファヒータ ベジタリアンやビーガンを食べる人のためのプロテインとして。グルテンフリーの場合は、コーントルティーヤと一緒に、またはファヒータサラダとして召し上がってください。
ファヒータのトッピングのアイデア
お好みのファヒータのトッピングをここで使用してください。ダイエットに基づいてトッピングのアイデアをカスタマイズできます。私たちのお気に入りはサワークリームですが、乳製品を使用していない場合は、カシュークリームや他のソースを使用することもできます。ファヒータに欠かせないトッピングは次のとおりです。
- Pico de gallo:ちょうどいい刺激感を加えてくれます。
- サワークリーム:サワークリームはファヒータに欠かせないクリーミーな即席ソースを作ります。乳製品不使用の場合は代替品 カシュークリーム または コリアンダーソース 。
- 新鮮なコリアンダー: この新鮮なハーブは、風味豊かな野菜との完璧なコントラストです。
- ワカモレ: この風味豊かなソースはオプションです。または、マッシュしたアボカドを使用することもできます。
- チーズ:細切りチェダーチーズ、フェタチーズ、ケソフレスコチーズ、またはコティヤチーズを追加することも、単に省略することもできます。このレシピはチーズなしでもとても美味しいです。
エビのファヒータを添えるサイドメニュー
平日の夜の 30 分間の食事としてこのエビのファヒータを作るとき、私たちは通常、おかずさえ作りません。でも、時間があるなら、何をすべきかについての簡単なアイデアをいくつか紹介します。 ファヒータと一緒に出す :
- 新鮮なパイナップル: 簡単におやつにぴったりの一品です。
- チップスとワカモレ:手早く簡単に!材料が 3 つ(コーン、油、塩)だけのオーガニックチップスを探して、これと一緒に食べましょう シンプルなワカモレ 。
- 米:簡単にやってみよう コリアンダーライムライス 。
- 簡単グリーンサラダ:お試しください メキシカンチョップドサラダ と タコスサラダドレッシング 。
- アボカドサラダ:簡単に作ってみよう キュウリ、トマト、アボカドのサラダ 。
エビのレシピをもっと見る
エビはおいしいディナーにぴったりの簡単で簡単なたんぱく質です。他にもいくつかあります エビのレシピ 試してみる:
- 行ってください ケイジャンシュリンプ または ハニーガーリックシュリンプ
- シンプルに試してみる エビのマリネ 、 エビ&ライススキレット 、 または バーベキューシュリンプ
- イタリアンスタイルで シュリンプ・スカンピ 、 シュリンプ フラ ディアボロ 、 または エビのリゾット
- を選択してください エビ炒め 、 海老丼 、 シュリンプバーガー 、 または シュリンプナチョス
01簡単ケイジャンシュリンプ
02エビ炒め
03簡単エビライススキレット
04エビの簡単レシピ45選
食事メモ
このエビのファヒータのレシピは、ペスカタリアン、乳製品不使用、グルテンフリーです (コーントルティーヤまたはその他のグルテンフリートルティーヤのオプション付き)。ベジタリアンおよびビーガンのオプションについては上記の注意を参照してください。
よくある質問
ファヒータに冷凍エビを使用できますか?はい、冷凍エビを使用できますが、必ず使用してください。 エビを解凍する 完全に調理前に。適切に火が通り、水っぽくならないように軽くたたくように乾燥させてください。
エビが調理されたかどうかはどうやってわかりますか?エビはすぐに火が通り、ピンク色になって不透明になったら完成です。エビは加熱しすぎるとゴム状になるので、様子を見ながら調理してください。
エビのファヒータにはどのような野菜を使えますか?ファヒータにはピーマンと玉ねぎが定番ですが、ズッキーニ、マッシュルーム、トウモロコシなどの他の野菜を加えることもできます。
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シュリンプファヒータ
- 準備時間: 10分
- 調理時間: 20分
- 合計時間: 30分
- 収率: 4 1×
説明
このエビのファヒータのレシピは、誰もが大好きな風味たっぷりの理想的な 30 分の食事です。ディナータイムのローテーションに加えてください。
材料
規模1x2x3xファヒータ野菜について
- 3ピーマン(赤、黄、緑)
- 1中赤玉ねぎ
- 2ポートベローキノコ
- 3ニンニク
- 大さじ3オリーブ油
- 小さじ2クミン*
- 小さじ1 それぞれ チリパウダー、ガーリックパウダー、スモークパプリカ*
- 小さじ1と1/2 コーシャーソルト
エビのファヒータに
- 1 1/2ポンドの中型エビ、背ワタを取り除いた(尾付きまたは皮をむいた)
- 小さじ3/4 それぞれ コーシャーソルト 、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、クミン、スモークパプリカ
- 大さじ2バター(またはオリーブオイル)
- 3ライムウェッジ
- 8に12小さなトルティーヤ(小麦粉または接着剤)10無料)
- トッピング:サワークリーム、ピコデガロ、フレッシュコリアンダー、ワカモレ(オプション)、シュレッドチーズ(オプション)
説明書
- エビを解凍する 、冷凍の場合。
- 野菜を準備します。 薄く ピーマンをスライスする そして薄く 玉ねぎをスライスする 。ポートベローマッシュルームはヘタを取り除き、スライスします。ニンニクを潰します。すべての野菜とニンニクをボウルに入れ、オリーブオイル大さじ2、塩、クミン、チリパウダー、ガーリックパウダー、スモークパプリカ、 コーシャーソルト 。
- 一番大きなフライパン**に、残りの大さじ1杯のオリーブオイルを中強火で加熱します。野菜を加え、柔らかくなり軽く焦げ目がつくまで、時々かき混ぜながら約13〜15分間調理します。味に合わせてさらに塩を加えます(通常はさらに数つまみ加えます)。ニンニクを取り出して捨てます。エビを調理している間に野菜をボウルに入れます。
- エビを調理します。 エビを軽く叩いて乾かします。中くらいのボウルにエビを塩、スモークパプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、クミンと混ぜます。同じフライパンにバターを中火で加熱します。エビを加え、トングで裏返しながら、半透明になって火が通るまで片面1〜2分調理します。ライムの果汁を振りかけます。
- 仕える: トルティーヤを温める 。トッピングをトッピングしてお召し上がりください。
注意事項
※手作りまたは購入した場合 ファヒータシーズニング 、スパイスの代わりに使えます。野菜の場合は、ファヒータシーズニングを大さじ2杯使用し、分量を減らします。 コーシャーソルト 小さじ1まで。エビの場合は、ファヒータ調味料大さじ1を使用し、小さじ1/4を加えます。 コーシャーソルト 。
**シートパンシュリンプファヒータのバリエーション:オーブンを華氏425度に予熱します。野菜とエビをレシピ通りに準備します。クッキングシートを敷いた天板に野菜を置き、柔らかくなるまで25分ローストします。スクレーパーを使って野菜を片側に寄せます。エビをベーキングシートに加え、エビの大きさに応じて、ジューシーで不透明になるまで4〜6分間焼きます。
- カテゴリ: メインディッシュ
- 方法: コンロ
- 料理: テックス・メクス
- ダイエット: グルテンフリー