シンプルスパイシーマヨネーズ

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このスパイシーマヨネーズのレシピには材料が 2 つだけ必要です。寿司、ハンバーガー、サンドイッチなどにピリッとしたコクを加えます。

あなたのスタイルにポップさを加える最高の霧雨が欲しい 丼もの 、 タコス 、 または バーガー ?スパイシーマヨネーズを投入！よく添えられるこの簡単な調味料 寿司 、しかし、ハンバーガー、丼もの、チャーハンなどにも使えます。噛むたびにピリッとした旨味が加わります！幸いなことに、文字通り 2 分で作れます。冷蔵庫で数か月保存できます。作り方は次のとおりです。

スパイシーマヨネーズの材料

スパイシーマヨネーズの主な材料は、マヨネーズとシラチャーの 2 つだけです。この人気のピリッとしたホットソースはタイ発祥で、唐辛子、酢、ニンニク、砂糖で作られています。このソースをわずか1分でホイップするだけで、さまざまな食品にうま味とコクを加えることができます。とても風味豊かに出てきます！やることは次のとおりです。

• マヨネーズ1/2カップから始めます。あらゆる種類のマヨネーズを使用してください。ビーガンマヨネーズも使えますし、キューピーマヨネーズを使ってスパイシーマヨネーズを作ります。 寿司 。
• 大さじ1と1/2を加えてかき混ぜます シラチャーホットソース 。味見して、もっと熱い方が好きかどうかを確認してください。大さじ1杯（かなりマイルド）から大さじ2杯（しっかり辛い）の範囲で試してください。もっとスパイシーにしたい場合は、どうぞ！

お好みに応じて、醤油小さじ1を加えて風味を出したり、ライムジュースを加えてピリッとした風味を出したりすることもできます。どちらも必須ではありませんが、追加の次元が追加されます。

ホットソースの種類

さまざまなホットソースを使って、料理やパントリーにあるものに合わせてスパイシーマヨネーズを変えましょう。シラチャーの代わりに使用できるホットソースをいくつか紹介します。

• メキシコ風ホットソース: シラチャの代わりにチョルラまたは別のメキシコ風ホットソースを使用します。
• チリソースガーリックソース：シラチャに似ていますが、唐辛子とニンニクをたっぷり使った、より濃厚でずっしりとした食感が特徴です。シラチャよりも少し明るめでニュアンスのある味わいです。
• サンバルオレック: このホットソースは、唐辛子、ニンニク、生姜、ライムで作られたインドネシアのチリソースです。分厚い食感があり、砂糖はほとんど含まれていません。
• コチュジャン: シラチャの代わりに韓国のコチュジャンを使用すると、ニュアンスのあるファンキーなスパイシーなマヨネーズが完成します。
• フランクのホットソース: このホットソースを使用して、ハンバーガーやフライドポテトに最適なアメリカンスタイルのスパイシーなマヨネーズを作ることもできます。

スパイシーマヨネーズの保存

ソースを混ぜ合わせると、少しとろっとした食感になります。これは、ボウルの食事の小雨として完璧に機能します。 ポケボウル。 とろみをつけたい場合は、冷めるまで冷蔵庫で2時間ほど冷やしてください。スパイシーマヨネーズは冷蔵で約 3 ～ 4 か月保存できるため、大量に作って食べたくなったときに使用できます。

スパイシーマヨネーズの使い方

スパイシーマヨネーズの使い方はたくさんあります。

1. 寿司。霧雨に使用してください 巻き寿司 。
2. チャーハンを作る。 炒飯 少量を加えるとさらにおいしいです。
3. ポケボウル。これ ハワイアンボウル料理 ピリ辛マヨネーズで絶品！
4. ハンバーガー。スパイシーなマヨネーズをたっぷりかけます。 バーガー 良い。
5. フライドポテト。ディップに使用します。 オーブンで焼いたフライドポテト 。
6. タコス。あなたのもので試してみてください 好きなタコスのレシピ 。
7. サンドイッチ。パンに塗ってお召し上がりください サンドイッチ 上から。
8. 魚。霧雨が降っても試してみましょう キハダマグロのたたき または 不浄な火 、またはディップソースとして使用します。 焼き魚 。

寿司用スパイシーマヨネーズはキユーピーを使用

寿司と一緒に提供されるあの独特の味が欲しいですか?特別な種類のマヨネーズが必要になります。 キューピー ！アメリカのマヨネーズよりもさらに濃厚でクリーミーな日本風のマヨネーズです。醸造酢の代わりに米酢を使用しています。

人々がキューピーに熱中しているため、主要な食料品店でより広く入手できるようになりました。アジアの食料品店でも見つけることができます。キューピーをオンラインで購入するためのリンクはこちらです。本当に違いを味わうことができます！

今回のスパイシーマヨネーズのレシピは…

ベジタリアン、グルテンフリー、乳製品フリー。ビーガンおよび植物ベースの場合は、ビーガン マヨネーズを使用してください (ほとんどの主要な食料品店またはオンラインで入手可能)。

シンプルスパイシーマヨネーズ

• 準備時間: 2分
• 調理時間: 0分
• 合計時間: 2分
• 収率： 8一人前1×

説明

このスパイシーマヨネーズのレシピには材料が 2 つだけ必要です。寿司、丼物、ハンバーガーなどにピリッとしたコクを加えます。

材料

• 1/2カップマヨネーズまたはビーガンマヨネーズ*
• 大さじ1と1/2シラチャーホットソース、またはお好みでそれ以上 (1に2大さじの範囲）
• 小さじ1醤油またはライムジュース（お好みで）

説明書

1. すべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。霧雨としてすぐに使用するか、濃厚なテクスチャーを使用するには、使用する 1 ～ 2 時間前に冷蔵庫で冷やしてください。冷蔵で3～4ヶ月保存可能です。

注意事項

*寿司用の本格的なスパイシーなマヨネーズには、キューピーマヨネーズを使用してください。これは、アメリカのマヨネーズよりもさらに濃厚でクリーミーな日本のマヨネーズです。醸造酢の代わりに米酢を使用しています。キユーピー マヨネーズは、主流の食料品店、アジア食料品店、またはオンラインで見つけることができます。

• カテゴリ： 調味料
• 方法： かき混ぜた
• 料理： アジア人