お気に入りのブラックビーンバーガー

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ひよこ豆の缶詰レシピ

この黒豆バーガーのレシピはボリュームたっぷりで満足です!トッピングをたくさん盛り付けて、誰でも満足できるお食事をお楽しみください。

誰もが自分のお気に入りを持っています 黒豆バーガーのレシピ …そしてついに、これが私たちのものです！ビーンバーガーの問題は、好きか嫌いかのどちらかです。しかし、良いものは可能です 素晴らしい 。これはボリュームがあり、風味があり、クミン、ニンニク、スモークパプリカのスパイスが効いています。クルミが食感を与えるので、ただパンに塗っただけのどろどろではありません。チーズ、ワカモレ、その他のハンバーガーの具材をトッピングすると、とても満足のいく味わいになります。私たちはいつもこれらをすぐに磨きます。そして残り物は冷蔵庫で何日も保存できます。

この黒豆バーガーのレシピには何が含まれていますか?

黒豆バーガーのレシピにはさまざまなバリエーションがあります。これは主に豆、クルミ、スパイスをパン粉と卵と一緒に混ぜたものです。本物のハンバーガーのような食感ではないので、期待しないでください。しかし、トッピングと一緒にバンズに入れて食べると、ボリュームがあり満足感が得られます。必要な主な材料は次のとおりです。

• 黒豆
• 玉ねぎとにんにく
• オリーブ油
• スパイス：クミン、ガーリックパウダー、スモークパプリカ
• 私は柳です
• ケチャップ
• パンコ
• 刻んだくるみ
• 卵

黒豆バーガーの調理方法

黒豆バーガーを調理するには、焼く、フライパンで揚げる、グリルするなど、いくつかの方法があります。私たちの経験では、黒豆バーガーをフライパンで揚げると、柔らかくなって火が通らないことがあります。ということで、私たちのお気に入りの方法はベーキングです！しかし、グリルすることもできます。知っておくべきことは次のとおりです。

• 焼きます: ハンバーガーを華氏400度で片面15分間焼きます。これで完璧に火が通ります。 10分ほど休んで固まるとさらに良くなります。
• グリル: 華氏 400 度で片面 10 分間、事前に焼きます。その後、グリルに直接行き、中強火で片面5分間グリルするか、グリルするまで冷蔵庫で冷やします。グリルのスモーキーな焦げがバーガーに非現実的なニュアンスを加えます。

ソースとトッピングのアイデア

この黒豆バーガーのレシピを作成したら、楽しい部分はトッピングです。費用対効果が最も高いのは?素晴らしいバーガーソースのレシピ。多くの場合、私たちはシンプルにワカモレをバンズにたっぷりと塗りますが（上で見たように）、他にも素晴らしいソースのアイデアがたくさんあります。 このハンバーガーには必ずソースまたはスプレッドを組み合わせてください。そうしないとパサパサしすぎてしまいます。 以下にいくつかのオプションがあります。

• ワカモレはパンに素早く塗っておいしいです
• バーガーソースはビッグマックの雰囲気を呼び起こします。 特製バーガーソース または ロシアンドレッシング
• チポトレソースはクリーミーでスパイシーです：お試しください チポトレソース または チポトレ牧場
• スパイシーなマヨワを手早く簡単に: 試してみましょう スパイシーマヨネーズ
• ホースラディッシュソースはパンチが効いています: 試してみてください クリーミーホースラディッシュソース
• Remoulade もクリーミーな素晴らしいオプションです。試してみてください。 レムラードソース
• トマト、赤玉ねぎ、ピクルスは必須です
• 玉ねぎのピクルスは素晴らしいでしょう (試してみてください) 赤玉ねぎのピクルス )
• チーズの風味とコクがビーンバーガーにぴったり

残り物と事前の指示

この黒豆バーガーのレシピは保存性が高く、作り置きに最適です。ハンバーグは置いておくほどに食感がしっかりするので、冷蔵庫で冷やした後も美味しくいただけます。冷凍でも十分に機能します。このレシピではハンバーガー 8 個分が作れるので、何日も食べ残しておくことができます。保管に関するいくつかの注意事項を次に示します。

• ハンバーガーは冷蔵保存で最大 5 日間保存できます。冷やして室温で食べるか、食べる前に温め直してください (フライパン、オーブン、ブロイラー、またはグリルで)。
• または、すぐに食べる予定がないハンバーガーは最長 3 か月間冷凍保存できます。それぞれの間にクッキングシートを挟んで重ね、密閉容器に入れて冷凍します。

ベジバーガーのレシピをもっと見る

黒豆を使わずにハンバーガーを作る方法はたくさんあります。さらにお楽しみいただけるオプションをいくつかご紹介します。

• 私たちのを試してみてください 最高のベジバーガーのレシピ または 最高のひよこ豆バーガー
• 行ってみましょう ファラフェルバーガー
• を選択してください ポートベロー マッシュルーム バーガー その代わり！

グリルベジバーガー

ファラフェルバーガー

最高のひよこ豆バーガー

ポートベロー マッシュルーム バーガー

今回の黒豆バーガーのレシピは…

ベジタリアン、乳製品不使用（チーズ不使用）。

お気に入りのブラックビーンバーガー

• 準備時間: 15分
• 調理時間: 30分
• 合計時間: 45分
• 収率： 7に8ハンバーガー1×

説明

この黒豆バーガーのレシピはボリュームたっぷりで満足です!トッピングをたくさん盛り付けて、誰でも満足できるお食事をお楽しみください。

材料

• 2黒豆缶、水を切り、すすぎ、軽く叩いて乾燥させます
• 2ニンニク (大さじ1みじん切り）
• 1カップ細かく刻んだ黄玉ねぎ（1/2タマネギ）
• 大さじ1オリーブ油
• 小さじ2クミン
• 大さじ1/2ガーリックパウダー
• 大さじ1/2スモークパプリカ
• 大さじ1私はソースかタマリです
• 大さじ2ケチャップ
• 1カップパンコ
• 3/4カップ細かく刻んだクルミ
• 小さじ1 コーシャーソルト
• 1卵
• スライスチーズ（盛り付け用）（お好みで）
• 提供用: バンズ、ワカモレ、 バーガーソース または チポトレソース 、ピクルス、レッドオニオン、トマト、ケチャップ

説明書

1. オーブンを400Fに予熱します。
2. ニンニクをみじん切りにする そして細かく 玉ねぎをみじん切りにする 、破片が小さいことを確認します（テクスチャを壊す可能性があるランダムな大きな破片は避けてください）。大きなフライパンにオリーブオイルを入れて加熱します。玉ねぎを加えて3分間炒め、次にニンニクを加えて黄金色で半透明になるまでさらに2分間炒めます。火から下ろします。
3. 大きなボウルに黒豆をフォークでマッシュし、一部は丸ごと残しておきます。食感はほとんどがマッシュされ、塊と丸ごとの豆が残るはずです。炒めた玉ねぎとニンニク、クミン、ガーリックパウダー、スモークパプリカ、醤油、ケチャップ、パン粉、刻んだクルミを加え、 コーシャーソルト 、そして卵。生地が形成されるまで混ぜ合わせます。
4. 1/2 カップの計量カップを使用して生地をパティに分割します。1/2 カップのバーガーが 7 つ、または 1/2 カップの小さなバーガーが 8 つです。パティを振って計量カップから取り出し、クッキングシートを敷いたベーキングシートの上に置き、厚さが3/4になるまでそっと押します。生地がカップにくっつき始めたら、計量カップを洗います。
5. ハンバーガーをオーブンに置きます。片面を15分焼き、ひっくり返して反対側も15分焼きます。使用する場合は、スライスチーズを加え、チーズが溶けるまでさらに3分間焼きます。すぐにお召し上がりいただくか、ハンバーガーが固まるまで約 10 ～ 15 分お待ちください。ワカモレを敷いたバンズに置き、ピクルス、ケチャップレッドオニオン、トマトを重ねます。残ったハンバーガーは冷蔵保存で5日間保存可能です。または、残り物を密閉容器にクッキングシートを挟んで積み重ね、最長 3 か月間冷凍保存します。食べる前に再加熱するかグリルしてください（以下を参照）。
6. 別のグリル方法: ハンバーガーをグリルする場合は、まずハンバーガーを 20 分間焼きます (片面あたり 10 分間)。次に、ハンバーガーを中火で片面約5分間焼きます。

• カテゴリ： メインディッシュ
• 方法： 焼きました
• 料理： アメリカ人
• ダイエット： ベジタリアン