ブルーキュラソーのクイックガイド

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ブルーキュラソーは、美しく鮮やかなカクテルを作るオレンジ色のリキュールです。ブルーキュラソーについての詳細と、最高のブルーキュラソードリンクをご紹介します。

カクテルを作るとブルーキュラソーが必要になりますか?それともお店で見つけたけど、それが何なのかわからないですか？色に騙されないでください。ボトルの中にはオレンジリキュールが入っており、トリプルセックのようなほろ苦い味わいです。ただし、トリプルセックのように透明ではなく、青みがかっています。この有名なリキュールは、 青い飲み物 ブルーハワイなどのように、何十年にもわたって。しかし、それは一体何なのでしょうか？あなたのコレクションに加える価値はありますか?知っておくべきことは次のとおりです。

ブルーキュラソーとは何ですか？

ブルーキュラソー 19世紀にカリブ海の島、キュラソー島のオランダ人入植者によって発明されたオレンジのリキュールです。キュラソー島のリキュールには元々、透明、青、赤、緑、オレンジなどいくつかの色がありました。現在最も人気のある色はブルーとクリアです。このリキュールは、島に生える特別な種類のオレンジの木であるララハオレンジの皮で風味付けされています。

オリジナルのキュラソー リキュールは 1896 年からこの島で作られています。ボルス社はブルー キュラソーを発明し、1912 年には販売を開始しました。ビーチ リゾートを連想させる青いトロピカル ドリンクを作るため、長年にわたって人気が高まっています。

ナスを使ったレシピ

ブルーキュラソーは天然色ですか？ いいえ！独特の色合いを生み出すのは食用色素です。

エスプレッソを作る

ブルーキュラソーってどんな味？

ブルーキュラソー 甘いオレンジピールの風味とほのかな苦味が特徴です。味は似ています トリプルセック 、少し苦味を加えます。

ブルーキュラソーのアルコール度数はどれくらい？ ブランドによって異なりますが、アルコール度数は通常25％程度です。これは中程度のアルコール含有量です。次のような蒸留酒のアルコール度数 40% と比較してください。 ウィスキー 、 ラム酒 、 ウォッカ そして ジン 。

代替品はありますか？ 使用できます トリプルセック または それらは共存する 代わりに、青い食品着色料を数滴加えて、特徴的な色を作ります。 （本当に！）

気に入っている理由

ブルー キュラソーは、明るい紺碧色のカクテルを作る唯一の方法の 1 つです。人工的な色ではありますが、たまに贅沢をするのに価値があります。私たちは素晴らしいのが大好きです ブルーデイジー 。独特のほろ苦さが特徴で、ドリンクだと分かりやすいのですが…もちろん色でわかるはず！

いくらかかりますか？

ブルーキュラソーは他のお酒と比べて安価です。 750mlのボトルの価格は約10ドルです。通常、全体的な品質を示すため、中価格帯のボトルを購入するようにしてください。私たちは Drillaud というブランドが好きです (DeKuyper ブランドは避けてください)。

殻付きトウモロコシのグリル

一番人気のブルーキュラソードリンク

ストレートで飲むのもいいですが、カクテルに混ぜて飲むのもおすすめです！最も人気のあるものはこちらです ブルーキュラソーのドリンク :

ブルーデイジー

この青いマルガリータは、カリブ海の海のように明るく見えますね。ブルー キュラソーは、このマルガリータにほろ苦い柑橘系のフレーバーを注入し、テキーラやライムと完璧に調和します。

材料： ブルーキュラソー、テキーラ、ライムジュース

ブルーハワイドリンク

海のように美しい、鮮やかな緑と青のドリンク、それが「ブルーハワイ」です。クラッシュアイスからドリンクアンブレラまで、クラシックな1950年代をそのまま再現しています。この甘いタルトドリンクにはウォッカとラム酒の両方が含まれており、海の色をもたらすブルーキュラソーも含まれています。

材料： ラム酒、ウォッカ、ブルーキュラソー、パイナップルジュース、レモンジュース、ライムジュース、シンプルシロップ

アクアベルバ

この元気いっぱいの明るいブルーの傑作、アクア ベルヴァをお試しください。 ！ 新鮮なレモン汁とソーダ水で作ると、さわやかな味わいになります。ただし、ジンのボタニカルな香りが輝き、ブルー キュラソーの柑橘類と完璧に調和します。

材料： ブルーキュラソー、ジン、ウォッカ、シンプルシロップ、レモン汁、ソーダ水

ピーチシュナップスのドリンクレシピ

ブルーロングアイランドアイスティー

こちらは爽やかで甘いタルトの鮮やかな青色のドリンク、ブルー ロング アイランド アイス ティーです。伝統的な ロングアイランドアイスティー ちょっとした評判があります。しかし、この古典的なものには美しく新鮮な風味があり、 少ない ほとんどのカクテルよりもアルコール。このブルースピンは、海のような色合いのブルーキュラソーを使用しています。

材料： ウォッカ、ジン、ホワイトラム、テキーラ、ブルーキュラソー、レモン汁、ジンジャーエール

ブルーラグーンカクテル

またまたエレクトリックブルーのブルーキュラソーカクテル？ブルーラグーンに会いましょう！この鮮やかな色のドリンクは、ウォッカとレモンをフィーチャーした、さわやかでクリア、そしてストレートな味わいです。最も一般的なバージョンはレモネードを使用しますが、私たちは新鮮な柑橘類を使用することを好みます。

ウイスキーミックス

材料： ブルーキュラソー、ウォッカ、レモン汁、シンプルシロップ

ブルーデイジー

• 準備時間: 5分
• 調理時間: 0分
• 合計時間: 5分
• 収率： 1飲む1×

説明

このブルーマルガリータのレシピは、ブルーキュラソーリキュールで鮮やかに彩られています。爽やかな甘さのタルトでいつも感動します。

材料

• 2オンス* レポサド テキーラ (または代替ホワイト テキーラ)*
• 1オンスブルーキュラソー
• 1オンス新鮮なライムジュース
• コーシャーソルト またはフレーク状の海塩（リム用）
• 氷、サービング用（お試しください） 透明な氷 )
• 飾り用：ライムウェッジ

説明書

1. ライムのウェッジに切り込みを入れ、グラスの縁に沿ってライムを流し込みます。リムの端を塩の皿に浸します（または、お祝いの外観のために、 マルガリータソルト ）。
2. すべての材料をカクテルシェーカーに入れ、氷を4個加えます。冷めるまで振ってください。
3. マルガリータを塩漬けの縁でグラスに注ぎます。グラスに氷を入れてお召し上がりください。

注意事項

※大さじ換算は1オンス＝大さじ2です。

**8杯分のブルーマルガリータピッチャーを作るには、テキーラ2カップ、ブルーキュラソー1カップ、ライムジュース1カップをピッチャーで混ぜます。氷を3掴み加え、冷めるまでかき混ぜます。グラスに注いで出来上がり！

• カテゴリ： 飲む
• 方法： 揺れた
• 料理： カクテル
• ダイエット： ビーガン

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