殻付きトウモロコシの焼き方

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皮付きトウモロコシをグリルするユニークな方法は、ぜひ試してみる価値があります。簡単なのにしっとり甘くて美味しいです。

サマースイートコーンのバター風味のポップな味わいに歯を沈めること以上に素晴らしいことはありませんか?この夏のご馳走を調理する方法はたくさんあります。 煮た に 電子レンジ に グリルした 均等にする オーブンで焼いた 。しかし、私たちを魅了した新しい方法は次のとおりです。 トウモロコシを皮ごと焼く ！多少のノウハウが必要ですが、殻ごとローストすることで美しくしっとりと甘く、ナッツのようなニュアンスを伴う素晴らしい風味が生まれます。

殻付きトウモロコシのグリル：メリットとデメリット！

標準的な方法 トウモロコシを焼く ?殻をむいてグリルの網の上に置くと、きれいに焦げ目がつきます。もう 1 つの一般的な方法は、 トウモロコシのホイル焼き 非常にしっとりしていますが、スモーキーなグリル風味はありません。殻付きトウモロコシを焼くのは、2 つの方法を組み合わせたようなものです。

• 殻付きのトウモロコシをグリルすると、（ホイル焼きのような）しっとりとしたジューシーなトウモロコシが得られ、（グリル焼き網のような）焦げたナッツのような風味が感じられます。
• 代償として、準備に時間がかかります。各穂軸から絹を取り出し、少なくとも 20 分間浸す必要があります。また、焼き網焼き方式に比べて焼き時間が若干長くなり、焼きムラが生じやすくなります。

それだけの価値はありますか?食べてみるとそう思います！私たちは今でも私たちのことが好きです 完璧なグリル トウモロコシを使った方法は使いやすさに優れていますが、味の点では間違いなくこちらの方が優れています。さらに、殻は見事に黒くなり、見た目にも印象的です。

皮付きトウモロコシの焼き方：基本手順

この方法を試す準備はできていますか?殻付きトウモロコシを焼くには少し下準備が必要ですが、それだけの価値は十分にあります。開始する前には考えられないかもしれない、実行する必要がある 2 つの手順を次に示します。

• シルクを取り除く必要があります。はい、ちょっと面倒ですよ！トウモロコシの糸を取り除き、殻を引き上げます。こうすることでグリルから外した後も食べやすくなります。
• 穂軸を20分間浸します。殻はグリルの焼き網の上でかなり黒くなります。したがって、発火を防ぐために、まず水に浸す必要があります。
• グリルを中程度の高温、つまり 375 ～ 450 度に予熱します。
• グリルで20〜22分焼きます。裏返すと殻の外側も黒くなります。

繰り返しますが、準備作業には価値があります。殻付きのトウモロコシをグリルすると、ローストで焦げた風味が得られますが、乾燥するのではなく湿った状態が保たれます（私たちのもののように） 完璧な焼きトウモロコシ 方法）。

食事にしてください！

皮を剥いたままの焦げたトウモロコシを完成させれば、とても華やかになります。グリルにぴったりですよ 夏の食事 、お好みのプロテインで調理して、 側面のグリル 、または 夏のサラダ 。ここでは、夏のディナーを作るためのお気に入りの方法をいくつか紹介します。

• 焼き魚風に追加 サーモンのホイル焼き 、 エビのグリルサラダ 、 または グリルフィッシュタコス
• ハンバーガーのようなものを試してみてください クラシックサーモンバーガー 、 ポートベロー・バーガーズ またはこれ グリル可能なベジバーガー
• グリルしたサイドメニューを追加 グリル野菜カバブ 、 ピーマンのグリル 、 グリルドポテト 、 ズッキーニのグリル 、 グリルトマト 、 ブロッコリーニのグリル そして ブロッコリーのグリル 。
• サラダっぽいものを選ぶ ミント入りスイカサラダ 、 簡単トルテッリーニサラダ 、 クラシックなスリービーンズサラダ または 黒豆とコーンの簡単サラダ 。

穂軸付きトウモロコシを調理するその他の方法

方法 トウモロコシを穂軸の上で調理する ?方法を数えてみましょう！上で述べたように、それぞれの方法には長所と短所があります。内訳は次のとおりです。

• 試す 焼きトウモロコシ 網の上ですぐに調理されます（お気に入りです！）
• 信じられないほど湿ったものを選ぶ トウモロコシのホイル焼き
• 実証済みの真実を追求する ゆでトウモロコシ
• 非常に迅速に実行できます 電子レンジ用トウモロコシ
• 簡単にテストしてみよう オーブンで焼いたトウモロコシ
• 美味しくクリーミーに仕上げます メキシカングリルコーン （または コーンサラダ !)

穂軸付きトウモロコシの調理方法

トウモロコシのホイル焼き

穂軸付き茹でトウモロコシ

穂軸付きトウモロコシを電子レンジで加熱する

この皮付きトウモロコシのグリルレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

殻付きトウモロコシの焼き方

• 準備時間: 30分
• 調理時間: 20分
• 合計時間: 50分
• 収率： 8 1×

説明

皮付きトウモロコシをグリルするユニークな方法は、ぜひ試してみる価値があります。簡単なのにしっとり甘くて美味しいです。

材料

• 8耳トウモロコシ
• バターと塩（サービング用）

説明書

1. シルクを取り外します。 トウモロコシの穂軸から剥がれた皮を取り除きます。トウモロコシの外側の層を1枚ずつ剥がし、穂軸から下を向いたまま、皮をむきます。絹糸を取り除き、殻をトウモロコシの上に引き上げます（少し汚くなる可能性があるので、完璧である必要はありません）。
2. 20分間浸す: 焦げを防ぐために、トウモロコシの穂軸を冷水に少なくとも20分間浸します。
3. 予熱: グリルを中強火（華氏375〜450度）に加熱します。
4. トウモロコシをグリルします。 トウモロコシをグリル焼き網に直接置き、皮が黒くなり始めるまで調理し、裏返します。トウモロコシに火が通るまで（外側の皮が焦げます）、合計20〜22分間調理します。焼きあがったかどうかを確認するには、トウモロコシの皮を剥がして、明るい黄色になっていて、穂軸の底まで完全に火が通っていることを確認します。 （殻の中で調理がかなり不均一になる可能性があるため、調理しすぎても構いません。）バターと塩を添えてすぐに提供します。

• カテゴリ： おかず
• 方法： グリル
• 料理： アメリカ人
• ダイエット： ビーガン