生ブラウニー |ユンパルス - デザートのレシピ

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これらの生ブラウニーは信じられないほどふわふわしていてチョコレートのようです!クルミ、デーツ、ココアパウダーでシンプルに作られており、あなたの世界を揺るがすでしょう。

うーん、濃厚なチョコレートブラウニー。濃厚でチョコレートのような味わいの裏には、砂糖、油、小麦粉、バター、卵が入っていないと言ったらどうなるでしょうか?実際に体に良いものだけで作られていると言ったらどうしますか?ベーキングの必要がなく、実際に泡立てるのにかかる時間はわずか約 5 分だと私が言ったらどうなるでしょうか?こんなことを言ってくれたら、完璧なデザートを見つけたと言えるでしょう。会う： 生ブラウニー 。これらの生ブラウニーはビーガン、グルテンフリー、精製糖不使用で、1,000% おいしいです。レシピを読み続けてください。

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生ブラウニーの作り方

私も最初は生のブラウニーに懐疑的でした。私が初めて試した生ブラウニーは、私の新しいルーツ、そしてそれは私の人生を変えるだろうと主張しました。しかし、チョコレート生地を一度味わったら、私は確信しました。 生ブラウニーとは何ですか？ 小麦粉、砂糖、バターを使って伝統的なブラウニー生地を作る代わりに、これらのブラウニーをフードプロセッサーで泡立てます。生ブラウニーは、メジュールデーツ、クルミ、ココアパウダーを組み合わせて、本物と同じくらい満足のいくファッジのようなブラウニーを作ります。

とは何ですかメジュールデーツ ?最近では、知らなくても食べたことがあるかもしれません。メジュールデーツは大きくて噛みごたえのある甘いデーツで、ララバーのような自然なお菓子を作るのに使用されます（こちらは自家製バージョン）。メジュールデーツは食感にとって重要であるため、このレシピではメジュールデーツを見つけることが重要です。 代替品はありません！ 地元の食料品店で大量に売られているのを見つけることができました。オンラインでも販売しています。

生ブラウニーヨーグルトパフェ

生ブラウニーの提供

さて、チョコレートなしのデザートを想像できない場合は、お好みに応じてダークチョコレートチップをいくつか加えてもいいでしょう。または、甘い/塩辛い組み合わせがお好みの場合は、少量の海塩をトッピングすることもできます。でも、この生ブラウニーはそのままでも十分美味しいです。私はそのまま食べますが、母はこのベリーブラウニーヨーグルトパフェのようにパフェ風に食べるのが好きです。もちろん、アイスクリームの上にクランブルをかけても完璧です。

イタリアのホールベスのアイデア

生ブラウニーを自分で試したら、家族や友達にも試してもらいましょう（そして魔法の材料を当ててもらいましょう）！我々はそうしました、そして彼らは絶賛されました。それで、それらは完璧なデザートですか？私たちにとってはかなり近いものです。パン作りのスキルの欠如を補ってくれるだけでなく、すべて自然なものなので罪悪感はまったくありません。あなたもこの新しい種類のおやつの信者になったら、ぜひお知らせください。

もっと健康的なデザートをお探しですか?

これらの生ブラウニー以外にも、健康的なデザートに関する他のアイデアが必要ですか?ここでは私たちのお気に入りの健康的なデザートをいくつか紹介します。

今回の生ブラウニーのレシピは…

ベジタリアン、グルテンフリー、ビーガン、植物ベース、乳製品不使用、卵不使用、白砂糖不使用、自然な甘み

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生ブラウニー

準備時間: 20分
調理時間: 0分
合計時間: 20分
収率： 10小さなブラウニー1×

説明

材料

規模1x2x3x

1 1/4カップメジュールデーツ (約 12 個)*
1/4カップアーモンド（無塩）
1カップくるみ（無塩）
1/2カップココアパウダー
⅛小さじコーシャーソルトまたは海塩
シナモン

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説明書

デーツから穴を取り除きます。アーモンドをみじん切りにします。
くるみをフードプロセッサーのボウルに入れます。ナッツが細かく粉砕されるまで、高温で処理します。
ココアパウダーを加えて、コーシャーソルト。組み合わせるパルス。
フードプロセッサーの電源を入れます。プロセッサが実行されている間、日付を一度に 1 つずつ追加します。すべてのナツメヤシを加えると、混合物はもろくなりますが、簡単に成形できます（処理時間によってはボール状になる場合があります）。アーモンドを投入し、数回パルスして混ぜ合わせます（ボールが形成されている場合は、ボウルの中でアーモンドを混ぜることもできます）。
ブラウニーを作る：小さな四角い皿にワックスペーパーを敷き、好みの厚さに押します（パン全体に満たさなくても心配しないでください。ブラウニーは簡単に形を整えることができます）。または、ブラウニーをミニマフィン型またはその他の型に押し込みます。冷蔵庫または冷凍庫に5〜10分間入れて固めます。寒いときは簡単に切ることができます。
シナモンをふりかけてお召し上がりください。（必要に応じて、ブラウニー生地にシナモンを少し加えることもできます。）

注意事項

から適応私の新しいルーツ *メジュールデーツは、非常に大きくて甘いデーツの一種です。このレシピの本物を見つけることが重要です。地元の食料品店で大量に売られているのを見つけることができました。オンラインでも販売しています。チョコレートなしのデザートを想像できない場合は、お好みに応じてダークチョコレートチップをいくつか追加したり、甘い/塩味の組み合わせが好みの場合は海塩を少し加えたりすることもできます。