朝食のキヌアボウル

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この朝食用キヌアボウルは、ボリュームたっぷりで健康的な一日の始まりになります。この全粒粉においしいトッピングを詰め込みます。

朝食ゲームを盛り上げてみませんか?試す 朝食のキヌア ！オートミールに代わるこの代替品も同様に満足のいくものです。キヌアを批評する人たちは、キヌアを苦い、味気ないと考えていますが、この作り方はまったく違います。牛乳、メープルシロップ、シナモンで調理し、新鮮なベリー、ココナッツ、ナッツバターなどのトッピングを加えます。それは 健康的な朝食のアイデア それは一日を楽しく始める方法です。実際、私たちは朝食にキヌアをどれほど楽しんでいたかに驚きました。特に私たちは筋金入りなので、 オートミールファン ！

朝食用キヌアの材料

朝食用キヌアを作るには主に 2 つの方法があります。調理済みキヌアから始めるか、乾燥キヌアから始めるかです。乾燥キヌアを牛乳で調理すると、スープっぽくてベトベトになることがあるので、この方法は次のことから始まります。 調理したキヌア 。ここで注意すべき主な点はここです！あなたはできる キヌアを調理する 事前に作るか、朝食のキヌアを調理する直前に作ります。基本レシピに必要なものは次のとおりです。

• 調理したキヌア（乾燥していないもの）
• 好みのミルク: 私たちはオーツミルクが好きです。 ビーガンの朝食
• シナモン
• メープルシロップ
• 塩

キヌアを調理するためのヒント

キヌアを調理するのは難しいことで有名です。完璧にふわふわに仕上げるのは難しい場合があります。火が通りすぎたり火が通りすぎたりしやすく、その結果、カリカリしたりベチャベチャしたキヌアになってしまいます。最初にこれを行ってから、以下のレシピに従って、調理したキヌアを牛乳とメープルシロップで煮ることを覚えておいてください。失敗しないためのヒントは次のとおりです 調理したキヌア :

• の比率を使用します。 キヌア 1 カップに水 1 3/4 カップ 。これにより、水浸しのない穀物が得られます。
• キヌアを洗います。目の細かいザルを使用して穀物を冷水ですすぎ、水を振り落とします。これにより苦味が軽減され、サポニンと呼ばれる天然のコーティングが除去されます。
• 蓋をして15〜18分煮ます。鍋に入れて沸騰したら弱火にします。鍋に蓋をし、水が沸騰したところで約15〜18分間、水分が完全に吸収されるまで煮ます。フォークで穀物を引き戻して、水分が残っているかどうかを確認します。
• 蓋をしたまま5分間放置します。火を止めて蓋をしたまま5分ほど蒸し、フォークでほぐします。それでは、以下のレシピに進んでください！

このレシピでは、調理したキヌアから始めましょう。

事前に大量に作っておきましょう！

このレシピでキヌアを準備する最も簡単な方法は、事前に大量に作っておくことです。注意すべき点がいくつかあります。

• 乾燥キヌア 1 カップ = 調理済みのキヌア 3 カップに相当することを覚えておいてください。
• 調理したキヌアは冷蔵で 4 ～ 5 日間保存できるため、必要に応じてレシピを簡単に 2 倍にし、牛乳やメープル シロップと一緒に煮込むことができます。
• または、レシピ全体を作成してバッチを保存します。大量のキヌアを牛乳、シナモン、メープルシロップと一緒に調理し、冷蔵で4〜5日間保存します。お召し上がりになる前に軽く温めてください。

キヌア朝食ボウルのトッピング

キヌアが煮えて準備ができたら、お楽しみはトッピングです。フルーツ、ナッツ、種子、ナッツバターなどを加えて、キヌアの朝食ボウルを作りましょう。素晴らしいですね ビーガンの朝食のアイデア それはおいしいものとしても機能します 健康的なスナック 。朝食のキヌアのトッピングのアイデアは次のとおりです。

• ブルーベリー、ラズベリー、イチゴ、ブラックベリーなどの新鮮なベリー類
• スライスしたバナナ、梨、またはリンゴ
• ココナッツフレーク
• アーモンド、クルミ、ピーカンナッツ、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオなどの刻んだナッツ
• ペピータ、ゴマ、チアシードのような種子
• ナッツバターのような ピーナッツバター 、 アーモンドバター 、カシューナッツバター、 くるみバター 、 ピスタチオバター 、 または ミックスナッツバター
• 蜂蜜、メープルシロップ、アガベシロップなどの甘味料
• オーツミルク、アーモンドミルク、ココナッツミルク、乳製品ミルクなどのミルク

それで終わりです！このレシピのアイデアを試してみてどう思うか、下のコメントでお知らせください。

朝食のアイデアをもっと見る

一日の始まり方についてもっとアイデアが必要ですか?ここでは私たちのお気に入りをいくつか紹介します 健康的な朝食のアイデア :

• ファンのお気に入りをお試しください バナナベイクドオートミール （ヴィーガンでもあります！）
• 焼く 魔法の朝食クッキー または ブレンダーバナナマフィン
• を選択してください 朝食の野菜スクランブル または 豆腐スクランブル
• 掴む パーフェクトヨーグルト

今回の朝食用キヌアのレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

朝食のキヌア

• 準備時間: 20分
• 調理時間: 5分
• 合計時間: 25分
• 収率： 2一人分1×

説明

この朝食用キヌアボウルは、ボリュームたっぷりで健康的な一日の始まりになります。この全粒粉においしいトッピングを詰め込みます。

材料

キヌアの場合

• 2カップ 調理したキヌア （乾燥してないよ！）
• 1/2カップお好みのミルク（ビーガン用の乳製品またはオーツミルク）
• 小さじ1シナモンパウダー
• 大さじ2メープルシロップ
• ⅛小さじ コーシャーソルト

トッピング用

• フレッシュベリー（今回はブルーベリーとラズベリーを使用しました）
• スライスアーモンド
• ココナッツフレーク
• 塩漬けペピータ（かぼちゃの種）のロースト
• ナッツバター

説明書

1. キヌアを事前に調理します。 キヌアの作り方 。食べるまで冷蔵庫で保存するか、ステップ 2 に進みます。
2. キヌア、牛乳、シナモン、メープルシロップを入れて、 コーシャーソルト 鍋の中。時々かき混ぜながら、温まるまで中火で3〜4分間加熱します。
3. 2つのボウルに移します。各サービングの上にベリー、スライスアーモンド、ココナッツフレーク、ペピータ、そしてナッツバターをひとふりします。すぐにお召し上がりください。朝食に残ったキヌアは冷蔵で 4 ～ 5 日間保存できます。お召し上がりになる前に軽く温めてください。

• カテゴリ： 朝食
• 方法： コンロ
• 料理： 朝食
• ダイエット： ビーガン