素晴らしいポップコーンを作るには、優れた粒から始める必要があります。どこの大手食料品店でも完璧においしい穀粒を見つけることができますが、これらの中小企業は最高品質のポッピングコーンを生産しており、頻繁に新しい品種を実験しています。最高のポップコーン粒を使って、映画の夜のおやつにポップさを加えましょう。
ストーン ホロー ファームステッド レディ フィンガー ポップコーン カーネル
アラバマ州シェルビー郡で栽培されたこれらの粒は、平均的なポップコーン粒の約半分の大きさの、小さくて愛らしいポップコーンを生成します。高温の油に触れるとわずか数秒で弾け、殻がありません(つまり、穀粒の硬い部分が十分に小さいため、弾けると非常に小さな破片になります)。これらのふわふわで柔らかい噛み心地は、矯正器具や敏感な歯を持つ人に最適です。
購入するには: 13ドル stonehollowfarmstead.com
Dell Cove ミッドナイト ブルー ポップコーン カーネルおよび特大マッシュルーム ポップコーン カーネル
私たちはこのインディアナ州の会社のミッドナイト ブルー ポップコーンが大好きでした。ネイビー ブルーの粒が、グレーの外皮を持つ超白いポップコーンになります。ほとんどのポップコーンと同様に、ミッドナイト ブルーは蝶の形をしており、ポップコーンを割ると凹凸が不均一に分布します。もう 1 つの傑出した製品であるマッシュルーム ポップコーンは、キャラメルやナッツなどの重いトッピングを扱うことができる、より均一で丸く、大きくてしっかりした部分を生成します。クラッカージャックをDIYしてみませんか?
えのき茸の煮物
購入するには: で dellcovespices.com
映画館のポップコーンも素晴らしいですが、自家製ポップコーンはもっと美味しいです
BjornQorn ファイン ポッピング カーネル
BjornQorn は、この世で最もおいしいポップコーンを作るかもしれません。形、大きさ、食感はトウモロコシが栽培されている場所(ミネソタ州の家族経営の農場かニューヨーク州ハドソンバレー)によって異なりますが、常にスイートコーンのような味がします。風味を邪魔しないように、ほんの少しのバターと塩をトッピングしてください。
購入するには: 15ドル、 ビョルンコーン.com
LesserEvil オーガニック ポップコーン カーネル
これらの穀粒は、毎日のポップコーンスナックに最適です。殻と綿毛のバランスが良く均一で、ほんのり甘い風味があり、信じられないほど食べやすく、一掴み食べるとすぐに口の中で溶けてしまいます。ココナッツオイルに少し振りかけて和えてみてください ヒマラヤピンク塩 。
購入するには: で20ドル shop.lesserevil.com
ケルシー・ハンセン / フードスタイリング:ローレン・マッカネリー / プロップスタイリング:ジョセフ・ワネック
ランチョ ゴード クリムゾン ポッピング コーン
ナパに本拠を置くこの会社は、ある種類のポッピングカーネルを提供していますが、とても赤いのでピント豆と間違えてしまうかもしれません。開けると、深紅色の殻はほぼ完全に消え、マイルドな風味を持つ真っ白な部分が残り、お気に入りの調味料を入れるのに理想的なキャンバスとなります。
エビをどれくらい炒めますか
購入するには: で ランチョゴード.com