セサミハニーローストアーモンド |ユンパルス

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これらのシンプルなハニーローストアーモンドは、わずか 15 分で作られ、精製砂糖は含まれていません。手元に置いておくのに最適な健康的なスナックです。

あなたは間食派ですか？私は自分がなりたい以上の存在です。試してみてください。時々、間食をする動機は、退屈、目的がなかったり、ストレスがかかっていたり、疲れていたり、単に自動操縦中だったりするためです。しかし、私は自分の食習慣をより意識的かつ意識的にすることを目指して、間食に取り組んでいます。 お腹がすいた 。

甘いバーテンダーの飲み物

幸いなことに、私たちが主に自然食品を食べるように変更してから、私たちのスナックは（量を増やしすぎない限り）非常に健康的なものになりました。今週のクリスピーひよこ豆ハニーローストアーモンドは両方ともグルテンフリーのスナック栄養たっぷりで、満足できる美味しさです。このハニーローストアーモンドをパーティーでシェアしたら、あっという間に平らげてしまいました。

ハニーローストアーモンドの作り方

ハニーローストアーモンドの作り方は驚くほど簡単で、準備作業はほとんど必要ありません。他の材料と混ぜやすくするために、最初に蜂蜜を電子レンジで少し温める必要があります。次に、温かい蜂蜜、無塩アーモンド、ひとつまみを混ぜ合わせます。コーシャーソルト、ゴマ、カイエンペッパー少々。アーモンドが蜂蜜混合物で均一にコーティングされるように、時間をかけてすべてをよく混ぜ合わせます。

すべて混ぜ合わせたら、クッキングシートを敷いた天板にアーモンドを広げ、10分間ローストします（クッキングシートを使うのがポイントです。そうしないとアーモンドが天板にくっついてしまいます！）。アーモンドを砕く前に、ベーキングトレイの上で完全に冷ましてください。するないアーモンドはオーブンから出したらすぐに食べましょう！蜂蜜はほとんど溶けていて、口の中が焼けつくような感じになります。

これらのハニーローストアーモンドは、密閉した容器に入れて室温で保管してください。最長 2 週間保存されますが、それまでになくなってしまう可能性があります。

アーモンドをオーブンでローストするときのヒント

これらのハニーローストアーモンドは失敗するのが難しいですが、このレシピを作るときに覚えておくべきことがいくつかあります。

クッキングシートを使用します。クッキングシートを使用すると、ハニーローストアーモンドが天板にくっつくのを防ぐことができます (この汚れは決して取り除くことができないでしょう! どうやってそれを知っているのか聞いてください…)。
低温でローストします。ボリュームたっぷりの根菜やオーブンで焼いたフライドポテトとは異なり、アーモンドは 400 度以上のオーブンでローストする必要はありません。 350°F は、ハニーローストアーモンドを作るのに十分な温度なので、熱を上げようとしないでください。
アーモンドはオーブンの中でシューシューと音を立てます。ロースト時間の最後に、アーモンドが少しシューシューという音を立てるので、アーモンドが適切にローストされたことがわかります。注意深く耳を傾ける必要がありますが、わずかなシューシューという音 (密閉された容器から空気が逃げようとする音のように聞こえます) が確実に聞こえるはずです。
ローストアーモンドはすぐにはカリカリにはなりません。ハニーローストアーモンドをオーブンから初めて取り出したときは、カリカリにはなりません。室温まで冷めるとカリカリになり、完全に冷める頃には心地よい噛み応えが生まれます。

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ローストトマトアーモンドディップ (別のパーティーのお気に入り)
自家製アーモンドクラッカー
バッファローカリフラワーのブルーチーズディップ添え
ローストデリカタスカッシュフライバッファローソース添え
ロードされたサツマイモのラウンド（私たちのお気に入りです！）
ベイクドバターナッツスカッシュチップス
チポトレケールチップス
ケールペストビーンズディップ
ギリシャヨーグルトランチ野菜ディップ

このレシピは…

ベジタリアン、グルテンフリー、精製糖不使用。

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