ギリシャヨーグルトベジディップ |ユンパルス

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わずか 5 分で完成するこのギリシャヨーグルトの野菜ディップは、牧場のディップをより健康的にアレンジしたものです。前菜、サンドイッチスプレッド、ドレッシングに最適です。

このギリシャヨーグルトの野菜ディップは一年中いつでもおいしくいただけますが、特にこれからの休日の集まりに最適です。私たちが私たちの食生活に変化をもたらしましたほとんどが天然の丸ごとの食材を食べるようになり、既製のディップやドレッシングなどの便利なものに別れを告げました。私はランチパウダーのパックにサワークリームを混ぜて野菜ディップを作って育ちましたが、残念ながら、謎の成分が含まれた過度に加工された品物を避けたいという現在の欲求とは一致しません。

幸いなことに、本物の材料を使ったディップを作るのに必要な時間はあと数分だけで、さらに健康にも良いのです。ギリシャヨーグルトを取り、エシャロットを角切りにし、スパイスを加えれば、野菜トレイ、ランチ、スナックにぴったりの健康的なギリシャヨーグルトの野菜ディップの出来上がりです。私たちはこのレシピをウェブ上で見たいくつかのコンセプトからアレンジし、より健康的なレシピとしてギリシャヨーグルトの代わりに使用しました。

このギリシャヨーグルトの野菜ディップには何が入っているのでしょうか？

このレシピの重要な材料は、ご想像のとおり、ギリシャヨーグルトです。少量の脂肪が含まれているヨーグルトを購入することが重要です。そうしないと、このおいしいディップにしっかりとした風味が生まれません。このレシピのスパイスはとてもシンプルなので、このディップを輝かせるには高品質のヨーグルトが必要です。確かに、より高い脂肪率のヨーグルトを選ぶこともできますが、脂肪分 2% のヨーグルトは、少し酸味を感じながらも適度なクリーミーさを持っていることがわかりました。

スイカの皮のピクルス

このレシピに含まれるエシャロットも重要です。このギリシャヨーグルトのベジディップにニンニクのような玉ねぎの風味を加えるからです。必要に応じて、このレシピにみじん切りのニンニクと黄玉ねぎを少し加えることもできますが、このディップは強い風味に圧倒されやすいため、できれば避けたいと思います。エシャロットはかなりマイルドな風味を持っているので、このシンプルなヨーグルトディップによく合います。

ギリシャヨーグルト野菜ディップの作り方

自家製野菜ディップを作るのはこれ以上に簡単ではありません！エシャロットをみじん切りにし、大さじ2杯を計って残りの材料と混ぜるだけです。本当に、それだけです！古典的な牧場の風味を実現するために乾燥ハーブを使用しました。野菜ディップが食べたい日のために、すべての材料を手元に置いておきます。

注意すべき点は、エシャロットを準備するときに必ず細かく刻む必要があることです。このギリシャヨーグルトの野菜ディップを楽しむときに、大きな生のエシャロットをかじりたくはありません。それに加えて、この自家製野菜ディップのレシピは間違いありません。

私たちはお気に入りのおやつの自家製バージョンを作るのが大好きです。加工食品や市販の食品を手作りしたことがありますか?お気に入りはありますか？

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このレシピは…

ベジタリアンでグルテンフリー。

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