40の簡単ビーガンディナーレシピ

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美味しくてお腹いっぱいになる、簡単ビーガンディナーのレシピをご紹介します。すべてのディナーのアイデアが調理時間とともにリストされているので、簡単に計画できます。

素晴らしいビーガンディナーのレシピを見つけることは、 難しい 。簡単に作れるだけでなく、ボリュームがあり、健康的で、絶対においしいものでなければなりません。素晴らしいビーガンディナーはボリュームたっぷりで満足のいくもので、満腹感を保つのに十分な植物ベースのタンパク質がたっぷり含まれています。あなたのレパートリーにビーガンディナーのアイデアがほんの少ししかありませんか？心配しないで！正しい場所に来ました。

最高の簡単ビーガンディナーのアイデアのリストです。ベジタリアンおよびビーガンのレシピ開発者として、 料理本の著者 10年以上の経験により、私たちは満腹感と美味しさの両方を備えた信頼できるレシピを作成しました。計画を立てやすいように、合計調理時間とともにリストにしました。準備ができたら、レシピをクリックしてすべての材料を入手してください。次に、植物ベースのタンパク質とビーガンの食事計画に関する注意事項については、以下のリストをお読みください。

そして今…私たちの最高の簡単なビーガンディナーのレシピとアイデア!

クイックビーガンカレー

私たちの最高のビーガンディナーレシピの最初は、この簡単なビーガンカレーです！ココナッツミルクとカレーパウダーは、健康的な野菜を退廃的なおやつのような味にします。しかも、出来上がるまでに25分もかかりません！植物由来の材料と素晴らしい調味料のシンプルさを讃えた一品です。

合計時間: 25分

以下もお試しください: 簡単ひよこ豆カレー

ビーガンマック＆チーズ

乳製品を使わない、素晴らしい心安らぐ食べ物を渇望していますか?このビーガンマカロニアンドチーズを試してみてください！私たちの演出は、カシューナッツ、サツマイモ、アーティチョークの缶詰などの自然食品材料のみを使用して、本物と同じくらい満足のいくチーズソースを作ることでクリーミーな退廃を爆発させます。

殻付き枝豆

合計時間: 30分

豆腐ブロッコリー炒め

風味豊かなヘルシーなビーガンディナーをお望みですか?豆腐ブロッコリー炒めはこれ以外にありません。このタイプの素早く簡単な食事は、まさに私たちが切望しているものになっています（そのままボウルに飛び込みたくないですか？）。柔らかな豆腐とシャキシャキしたブロッコリーの小花を、甘みと旨みの風味豊かなソースで和えた一品です。 ビーガンディナー 誰もが気に入るでしょう。

合計時間: 30分

ビーガンクラブケーキ

最も美味しくて楽しいビーガン ディナーのアイデアの 1 つ、ビーガン クラブ ケーキをご紹介します。基本的にクラブケーキのような味の植物ベースのパティで、これらのサクサクした食欲をそそる一口は、どんな食事でも食べる人を驚かせます。雑食性の家族のためにプレートを作りましたが、彼らは大騒ぎを止めることができませんでした（本当に！）。ヤシの芯、アーティチョーク、ひよこ豆を詰めて、添えてお召し上がりください。 タルタルソース ボリュームたっぷりのビーガンディナーレシピ。

合計時間: 30分

ビーガンナスのパルメザンチーズ

ナスのパルメザンチーズ 肉を使わない世界最高のホッとする食べ物の 1 つです。乳製品を使わない料理を試してみてはいかがでしょうか。本物の風味をすべて備えながら完全に植物ベースのこのビーガンナスパルメザンチーズをお試しください。柔らかいナスのスライスを浸してパン粉をまぶし、カリカリになるまで焼き、ピリッとしたマリナラソースに絡めます。乳製品不使用のチーズをトッピングして、誰もが気に入る素晴らしいビーガンディナーを作りましょう。

合計時間: 1時間

豆腐チャーハン

生姜の香りがするチャーハンの居心地の良さには、断ることがほとんど不可能な何かがあります。ビーガン料理にアレンジした豆腐チャーハンをお試しください。噛みごたえのある角切り豆腐が、ガーリック風味の風味豊かな野菜たっぷりのふわふわのご飯に寄り添います。ホットソースをかけて温かいうちに食べると、旨みがたっぷり詰まっています。

合計時間: 30分

ビーガンブロッコリースープ

テーブルの周りの誰もが気に入る植物ベースのスープ、ビーガン ブロッコリー スープです。この居心地の良いボウルは、クリーミーで風味豊かです。しかし、チェダーチーズやビーガン乳製品の代替品はなく、シンプルな材料だけです。誰にでも喜ばれる健康的で満足感のある食事です。

合計時間: 35分

カリカリ豆腐丼

ロックスターを探しています ビーガンレシピ または 植物ベースのディナー アイデア？サクサク豆腐丼をぜひお試しください！想像してみてください、完璧に味付けされた風味豊かな肉の塊 カリカリ豆腐 ふっくらご飯と新鮮野菜を添えて。一番いいところは？で覆ってください スパイシーマヨネーズ カリカリフライドオニオンを全体にふりかけます！食感と風味が爆発するようなボウルが生まれます。

合計時間: 40分

ビーガンタコサラダ

ビーガンディナーのアイデアをお探しですか?ビーガンタコサラダが役に立ちます！この天才的なレシピは、次の魔法によって実現します。 くるみタコスミート : 植物ベースの牛ひき肉を作るおいしい方法。結局のところ、クルミ、キノコ、スパイスがミートクランブルの風味豊かな風味を再現するのに適していることがわかりました。新鮮な野菜とピリッとしたソースを加えれば、誰もが楽しめるボリュームたっぷりの食事が完成します。

合計時間: 25分

以下もお試しください: シートパンナチョス （同じタコミートを使用しています！）

ピーナッツヌードル

ビーガンディナーのインスピレーションが必要ですか?クリーミーで刺激的なピーナッツ ヌードルをぜひ味わってください。これは私たちのお気に入りの新鮮なものの一つです、 簡単な夕食 レシピも30分以内に完成します。の ピーナッツバターソース 甘くてクリーミーで、醤油、新鮮なライムジュース、蜂蜜またはメープルシロップの風味があふれています。甘美な麺線とシャキシャキの野菜を混ぜ合わせ、新鮮なコリアンダーとカリカリのピーナッツをたっぷりとトッピングします。

合計時間: 25分

テンペのマリネ

テンペのマリネをぜひお試しください！このビーガンプロテインは見落とされがちですが、正しく調理すると濃厚な風味が得られます。テンペをマリネし、醤油、メープルシロップ、生姜、ニンニクで調理すると、大胆な風味が生まれます。フライパンでさっと焼くと肉の旨みが増し、ご飯や丼ものに最適です。

簡単ビーガンミートボール

タンパク質たっぷりの植物ベースのディナーが必要な場合は、ビーガン ミートボールがおすすめです。このレシピは作るのに30分もかからず、タンパク質が豊富に含まれています。さらに良いことに、風味は抜群です。パスタやお好みのマリナラソースと一緒にお召し上がりください。

合計時間: 30分

ファラフェルサラダ

たまらなく美味しいビーガンディナーのレシピ、ファラフェルサラダです！これを簡単にバッチ処理する 焼きファラフェル シャキシャキ野菜を重ねて、クリーミーで刺激的なタヒニドレッシングをトッピングします。または、購入した冷凍ファラフェルを使用したり、テイクアウトの残り物を再利用したりすることもできます。

合計時間: 35分

ビーガンレタスラップ

新鮮なビーガンディナーのアイデアや、みんなに喜ばれる前菜が必要ですか?このレタス巻きレシピを試してみてください！パンチの効いた風味豊かな餡には、海鮮、醤油、米酢が注入され、風味豊かな豆腐とカシューナッツ、ネギが混ぜられています。シャキシャキとしたグリーンレタスの柔らかい葉に、さらにいくつかのカラフルな野菜と一緒に放り込むと、絶品になります。

お気に入りのビーガンラザニアレシピ

チーズはその古典に欠かせないものですか イタリアの焼きパスタ ?多くのテストを行った結果、そうではないことが判明しました。ビーガンラザニアは本当に美味しいです。実際、私たちは同意しました。これが私たちのお気に入りのラザニアレシピです。この巨大な鍋は予算内で作ることができるので、誰にとっても手頃な健康的なディナーのレシピです。

合計時間: 1 時間 25 分

カリフラワー炒め

カリフラワーが大好きな方は手を挙げてください！この野菜は最近の野菜の中でもスター的存在です。にしましょう タコス 、代用として使用します。 バッファローウィング 、または次の場所に隠します。 アルフレッド・ウィロー 。しかし、ビーガンディナーのレシピとしてカリフラワーを作るお気に入りの方法をご紹介します。このカリフラワーの炒め物です。軽く焦げて柔らかくなるまで炒め、ピーマンとパンチの効いた炒めソースを加えます。野菜を食べるのがやめられなくなる最良の方法です。

合計時間: 25分

以下もお試しください: ブロッコリー炒め

簡単BBQ豆腐

絶対に作るべきビーガンディナーのレシピです。この魅力的なバーベキュー豆腐です。一口食べるごとに適度な噛み応えがあり、シルキーで甘くておいしいタレが絡みつきます。何日も食べ続けたくなるでしょう。このプレートが消えてしまいました とても 早速我が家に！ご飯、または南部風のサイドメニューと一緒にお召し上がりください。 コールスロー そして コーンブレッド 。

ビーツをどのくらいの時間茹でますか

合計時間: 20分

簡単ビーガンタコス

もっと植物ベースの健康的な夕食を食べようと決心するのは簡単ですが、実際にそれを実行するのは全く別の問題です。それをとても美味しくする方法の 1 つが、ビーガン タコスです。ビーガンタコスの作り方はたくさんありますが、これが私たちのお気に入りです。スパイスが効いたボリュームたっぷりのクルミタコスミートがたっぷり入っており、本物に非常に近い味わいです。リフライドビーンズ、お気に入りの定番トッピングを加え、クリーミーでスパイシーなソースをたっぷり加えます。

合計時間: 30分

以下もお試しください: 簡単豆腐タコス

ビーガンシェパーズパイ

このビーガン シェパーズ パイは、最高に居心地の良い食べ物です。想像してみてください。柔らかい野菜、レンズ豆がたっぷり入って、フェンネルとセージの香りが漂うクリーミーなグレービーソースです。ふわふわのユーコンゴールドポテトとフレッシュなポテトがトッピングされています。 ローズマリー 、グラタン皿に重ねて黄金色になるまで焼きます。

合計時間: 1時間

ビーガン黒豆ブリトー

新しいお気に入りのビーガンディナーへようこそ。まあ、少なくともそれは私たちのものです！おいしい具材がトルティーヤにぴったりと収まり、ブリトーを魅力的なものにしています。このブリトーには、 スペイン米 (別名メキシカンライス)、味付けした黒豆、ピーマン、玉ねぎ、マッシュしたアボカド。

合計時間: 35分、簡単に作り置きできます

ビーガンチリ

美味しくてお腹いっぱいになるビーガンディナーのレシピをお探しですか?この簡単なビーガンチリはあなたにぴったりです。 はい、これは私たちのこれまでで最高の唐辛子レシピで、完全に植物ベースです!豆、植物ベースのクランブル、そして複雑さのためにアドボソースのヒントを主役にした風味豊かな味わいです。ビーガンサワークリームとハラペーニョのピクルスなど、植物ベースのトッピングをトッピングすれば、この世のものとは思えないほど美味しいです。

以下もお試しください: 究極のビーガンチリ

合計時間: 25分

スイートポテトカレー

このスイートポテトカレーを試してみてください！ココナッツミルクとタイカレーペーストのおいしいスープの中で柔らかいサツマイモとピーマンが泳ぎ、新鮮なコリアンダーとカリカリのピーナッツがトッピングされています。風味が豊かなので、最初の一口を味わい終わる前に、もう一口食べたくなります。ようこそ：平日の夜の簡単なビーガンディナーのソウルメイトへ！

合計時間: 35分

簡単野菜ラップ

簡単なビーガンディナーのレシピをお探しですか?簡単な野菜ラップのレシピを試してみてください。野菜ラップは味気なくて退屈かもしれませんが、これは全く違います。トルティーヤに風味豊かなひよこ豆のサラダ、色とりどりの野菜、おいしいスプレッドを詰めれば、誰もがうらやむようなランチの完成です。風味豊かな野菜ラップの作り方をご紹介します。

ビーガン・スロッピー・ジョーズ

群衆を喜ばせるには、スロッピー ジョーズ以上のものはありません。これらのビーガン スロッピー ジョーズ レシピには、肉バージョンと同じくらい美味しいレンズ豆のピリピリしたフィリングが含まれています。トーストしたパンにパンとバターのピクルスを乗せて食べると、すごい！これはきっと気に入っていただけるでしょう ビーガンサンドイッチ （約束）。料理をする準備はできていますか？

合計時間: 35分

ビーガン黒豆エンチラーダ

このビーガンエンチラーダのレシピについて私たちが言えるのは、すごいということだけです。最も多くの人に喜ばれる植物ベースのレシピの 1 つとして、チャートのトップにランクインしています。 これまで 。風味がにじみ出る野菜フィリングをトルティーヤで包み、スパイシーな自家製エンチラーダソースがたっぷりかかっています。シャキシャキ野菜のトッピングで見た目もシンプルな一品です 信じられない 。

合計時間: 30分

最高のひよこ豆バーガー

植物ベースの夕食レシピを食べても、ハンバーガーをやめるわけではありません。ベジバーガーは十分に満足できるものですが、それは加工肉の代替品を意味するわけではありません。自然食品がたっぷり入ったビーガンひよこ豆バーガーは、あなたの新しい頼りになるでしょう。外はカリカリ、中は柔らかく、スモークパプリカのニュアンスがほんのり感じられます。 BBQソースを塗り、椎茸ベーコンとスパイシーマヨネーズを添えると、とても美味しいです。

合計時間: 40分

以下もお試しください: ファラフェルバーガー

ココナッツ豆腐カレー

わずか 30 分でとても風味豊かになるビーガン ディナーのレシピをご紹介します。すぐに定期的なローテーションに加えていただけます。豆腐カレーのレシピを試してみよう！鮮やかな赤いスープはココナッツミルクとレッドカレーペーストで味付けされており、ライムのピリッとした辛さとほのかなスパイシーな甘さが特徴です。タイ風の味付けは、豆腐に抵抗がある人に豆腐を紹介するのに最適です。

以下もお試しください: 野菜カレー またはバターナッツスカッシュカレー

合計時間: 30分

クイックフムスボウル

このシンプルなビーガン ディナー レシピの基本は、調理をまったく必要としないことです。少量のフムスとシャキシャキした野菜を重ね、ピタ ウェッジを添えます。簡単にカスタマイズでき、材料を簡単に追加して、超基本的なものやより豪華なものにすることができます。これを作るのに5分しかかかりません 地中海風のお食事 クリーミーで、ピリッとした、カリカリとした、新鮮でおいしいフレーバーが溢れています。

合計時間: 5分

ヴィーガンシートパンファヒータ

簡単なビーガンディナーレシピのアイデアはたくさんあります。それでは、私たちの新しいお気に入り、素晴らしいビーガン ファヒータをご紹介しましょう。肉を食べる人も含めて、誰もがこの食事が大好きです。肉がないことに誰も気づかない、楽しくヘルシーなディナーを作るのに最適な方法です。たっぷりの野菜をスパイスと一緒に天板で焼き、リフライドビーンズとワク風を添えてどうぞ。

以下もお試しください: 壮大なベジタリアン ファヒータ （ヴィーガンでも30分で完成します）

合計時間: 40分

テンペ炒め

あなたの生活にたくさんの野菜を取り入れる楽しい方法をご紹介します。おいしいテンペ炒めです。鮮やかな野菜がたっぷり入ったこの野菜は、見た目と同じくらいおいしいです。ピリッとした刺激的なビーガン炒めソースがたっぷりかかっており、何にでもかけたくなります。

史上最高のレンズ豆のスープ

レンズ豆はカロリーが低く、植物ベースのタンパク質の栄養が豊富で、予算に優しいです。そして、彼らは、 温室効果ガスはハンバーガーの 40 分の 1 。印象的ですよね？そこで、私たちのお気に入りの新しい食べ方をご紹介します。それは、史上最高のレンズ豆のスープです。包み込まれるような美味しさなので、最上級のものをご紹介します。植物ベースのディナーレシピであることも言いましたか?

以下もお試しください: レンズ豆のカレースープ または インスタントポットレンズ豆のスープ

合計時間: 45分

簡単シートパンディナー

ヴィーガンのシートパンディナーを楽しみたいですか？ベーキングシートで夕食を焼くと、簡単な食事のコンセプトが完成します。これ 自然食品植物ベース 野菜をたっぷり入れるシートパンディナー。このレシピには4つのレシピが含まれています 食べるのに最適な野菜 全部一度に：そして本当においしいです。

合計時間: 45分

簡単丼

ディナータイムの基本に登録しておきたい、ビーガンディナーのレシピです。この「簡単丼」です。この 30 分間のディナーには以下が含まれます 簡単な黒豆 , 味気のない豆缶を5分で驚くほど美味しくする裏ワザ。ご飯や色とりどりの野菜と合わせてどうぞ。キッカー？刺激的な カシューナッツコリアンダーソース 入浴したくなるもの。

合計時間: 30分

ジャックフルーツタコス

ジャックフルーツはビーガンのプルドポークの代替品？このトロピカルフルーツは、私たちが夢にも思わなかった方法で、魔法のようにプルドポークを模倣していることが判明しました。そして、それを食べるための最良の方法の1つは？ジャックフルーツのタコス：平日の夜に手早く簡単に作れるディナーレシピ。 ビーガンの心安らぐ食べ物 、最高級です！

合計時間: 20分

ビーガンモロッコ風シチュー

このモロッコ風シチューのレシピは、植物をもっと食べたい人におすすめのヴィーガン ディナー レシピの 1 つです。なぜ？とても風味豊かで、モロッコのスパイスがブレンドされていて、本当に魅力的です。さつまいもなどの栄養豊富な野菜もたっぷりです。 ひよこ豆 、トマト、ほうれん草。グルテンフリーでもあるおいしい植物ベースのディナーとして、キヌアと一緒に提供するのが好きです。

クリスピーアボカドタコス

あなたのレシピのソウルメイト、クリスピー アボカド タコスをご紹介します。あなたは持っています アボカドフライ 、パン粉をまぶし、高温のオーブンでカリカリになるまで焼きます。揚げたものを思わせる食感です。 フィッシュタコス 。その上に、スパイスの効いた黒豆、ピコ デ ガロ、さわやかな歯ごたえのあるロメイン レタスをトッピングします。クリーミーなライムとコリアンダーのソースをかけると、皿の上で天国になります。レストランのタコスのような味ですが、キッチンで簡単に作ることができます。

合計時間: 30分

ベジパワーボウル

簡単ベジパワーボウルのご紹介です！のシンプルな組み合わせ 全粒粉 、野菜、たんぱく質、ソースがあればディナータイムが美味しくなります。これがたまらなくいい、ペアリング キノア 入札で ローストブロッコリーとカリフラワー 、カリカリの生野菜、そしてクリーミーなポップで仕上げました。 タヒニソース 。浅いボウルに盛り付ければ、驚くほど美味しいです。

以下もお試しください: ビーガン穀物ボウル または 簡単ビーガンボウル10個

合計時間: 35分

ゴートゥー豆腐炒め

豆腐は健康的なビーガンプロテインで、食事の準備のレパートリーに組み込むのに最適です。恋に落ちたいですか？ぜひこの豆腐炒めを味わってみてください。風味豊かな炒めソースはどんな野菜にも合います。豆腐は外側がカリカリで味付けも完璧です。

合計時間: 35分

クリーミービーガンマッシュルームスープ

とても心地よく、ボリュームたっぷりのスープのレシピをご紹介します。ビーガン マッシュルーム スープです。乳製品を使用していないのに、これがどれほどクリーミーであるか信じられないでしょう!ファンに人気のワイルド ライス スープと同じように、カシューナッツの魔法を利用して、クリーミーなベースを作りました。そこにスパイスや野菜をたっぷり加えて、 全粒穀物 おいしいキノコを際立たせるのに最適なキャンバスです。

以下もお試しください: クリーミーなブロッコリーポテトスープ

合計時間: 40分

温かいブランデードリンクのレシピ

ビーガンポケボウル

ヴィーガンディナーのレシピが食べたい そして ポケボウルもありますか？ヘルシー丼が大流行中。ポケはハワイの名物料理で、通常は生のキハダマグロをマリネして、たっぷりの野菜とおいしいソースを添えて作ります。魚を食べなかったらどうしますか？私たちは、 自然食品植物ベース (WFPB) あなたのためのバージョン：ビーガンポケボウル！これらのおいしいボウルは風味があふれており、驚くほどポケと同じ食感と風味を与える珍しい材料が入っています。

合計時間: 40分

ビーガンプロテインについて理解＆満腹感を保つ方法

ビーガンディナーレシピを食べる上で最も重要な部分: 植物ベースのタンパク質は、満腹感と満腹感を維持するための鍵です。 肉や乳製品を使ったレシピには当然たんぱく質が豊富に含まれていますが、ビーガンのディナーには当てはまりません。 1時間後にお腹が空かないように、必ず植物ベースのタンパク質を摂取してください。以下に、植物性タンパク質を豊富に含む代表的な食品をいくつか紹介します。

• マメ科植物: レンズ豆 、 豆 、 ひよこ豆 、 そして エンドウ豆
• 全粒穀物: 米 、 キノア 、 大麦 、 ファロ 、 ブルガー小麦 、 そして アワ （見る 全粒穀物の調理方法 )
• ナッツと種子：アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ、クルミ、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、ペピタス（かぼちゃの種）、ゴマの種、ヒマワリの種
• 午前： 豆腐、 テンペ (週に2〜4回分を目安にしてください)*
• 野菜:一部の野菜にはタンパク質が含まれていますが、その量は上記の食品よりもはるかに少ないです。高たんぱく質の野菜の中には、 トウモロコシ 、 ブロッコリー 、 アスパラガス 、 芽キャベツ 、 そして アーティチョーク 。

豊富なソースからお選びいただけます！

植物からたんぱく質をたくさん摂取する場合は、さまざまなたんぱく質源を摂取することが重要です。ポイントは、黒豆缶を毎日食べるだけではありません！ごとに ハーバード公衆衛生大学院 、タンパク質の必須成分が欠落しないように、ソースを必ず混合してください。植物ベースのプロテインと多くのレシピについて詳しくは、こちらをご覧ください。 植物ベースのタンパク質のすべて。

大豆は健康的な植物性タンパク質ですか? はい、ほどほどに！によると、 ハーバード大学THチャン栄養学校 , 大豆は、週に数回安全に摂取できる栄養価の高いタンパク質源です。特に赤身肉や加工肉の代替品として食べると、健康上の利点が得られる可能性があります。

ビタミンB12を考慮する

最後に、ビーガンレシピをたくさん食べる場合は、ビタミンB12を必ず考慮してください。乳製品、卵、魚介類にはビタミンBが含まれています₁₂これは貧血を避けるために重要ですが、植物には自然には発生しません。完全菜食主義の食事を食べる場合は、サプリメント（特にビタミンB）を追加する必要がある場合があります。₁₂）必要な栄養素をすべて確実に摂取できるようにします。詳細については医師にご相談ください。

ビーガンレシピをもっと見る

ビーガンレシピを作るのが好きですか?一日のあらゆる食事に対応します。ここでは、ヴィーガン向けのトップ リソースをいくつか紹介します。

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50の簡単ビーガンレシピ

ビーガン朝食のアイデア 25 選

おいしいビーガンおかず 30 選

誰もが喜ぶビーガンデザート 30 選

ビーガンディナーレシピ40選：ビーガンカレーなど！

• 準備時間: 10分
• 調理時間: 12分
• 合計時間: 22分
• 収率： 4 1×

説明

美味しくてお腹いっぱいになる、簡単で最高のビーガンディナーレシピをご紹介します。すべてのディナーのアイデアが調理時間とともにリストされているので、簡単に計画できます。

材料

• 白または茶色のバスマティ ライス、お召し上がりください*
• 1黄玉ねぎ
• 2中型ピーマン（今回は使用しました）1黄色と1オレンジ）
• 1大きなニンニク
• 小さじ1おろし生姜
• 大さじ1オリーブ油
• 6カップ(5オンス）ベビーほうれん草の葉（または刻んだほうれん草）
• 28-オンス、砕いたファイアローストトマト（または最高品質の砕いたトマト）缶**
• 大さじ1カレー粉（またはガラムマサラ）
• 小さじ1クミン
• 小さじ3/4 コーシャーソルト
• 1ひよこ豆 15オンス缶
• 1カップ冷凍エンドウ豆
• 3/4カップ全脂肪ココナッツミルク

説明書

1. 米を炊きます： ご飯と一緒に食べる場合は、スタートしてください。 バスマティライス (または、 インスタントポット 。）
2. 野菜を準備します。 玉ねぎをみじん切りにする そしてピーマン。 (超高速にするには、ステップ 3 に進み、 ニンニクをみじん切りにする 調理中に生姜も加えます。） ニンニクをみじん切りにする 。皮をむいて、 生姜をみじん切りにする （またはすりおろす）。
3. 野菜をソテーします。 大きなフライパンに油を入れ、中火にかけます。玉ねぎとピーマンを加えて5分間炒めます。ニンニク、生姜、ほうれん草を加え、ほうれん草が完全にしおれるまで2分間炒めます。
4. 煮る： 砕いたトマトとそのジュースを慎重に注ぎ、カレー粉、クミン、塩、ひよこ豆、えんどう豆、ココナッツミルクを加えます。泡立つまで5分間調理します。火から下ろします。必要に応じて、ココナッツミルクをもう少し加えてかき混ぜます（トマトのブランドによって異なります*）。ご飯と一緒にお召し上がりください。

注意事項

※ご飯は事前に作っておくと便利です。 玄米 調理に時間がかかるからです。米を再加熱するには、鍋に入れてコンロの上に置き、水を加えます。水分が蒸発してご飯が温まるまで、数分間静かに加熱します。

• カテゴリ： 夕食
• 方法： コンロ
• 料理： カレー
• ダイエット： ビーガン