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この豆腐丼とご飯には、カリカリ豆腐、新鮮な野菜、スパイシーなマヨネーズ、カリカリのフライドオニオンが入っています。植物由来の恵みで一日を満たしてくれる、おいしくヘルシーなビーガン ディナー。
ロックスターを探しています ビーガンレシピ または 植物ベースのディナー アイデア?このサクサク感を試してみてください 豆腐丼 !想像してみてください、完璧に味付けされた風味豊かな塊 カリカリ豆腐 外側は金色で、内側は柔らかいです。ふっくらとしたご飯と新鮮な野菜を混ぜ合わせ、その上に スパイシーマヨネーズ 。一番いいところは?シャキシャキのフライドオニオンを全体にふりかけます!食感と風味が爆発的に広がるボウルが出来上がります。それは偶然にも完全に植物ベースです。
この豆腐丼レシピの材料
この豆腐丼はとても美味しいので、毎晩の夕食のローテーションに喜んで加えたいと思います。 (それに、我が家の子どもたちは豆腐に夢中なので、とても助かります!) サーモンライスクランチボウル 、それ自体は私たちの友人のピンチ・オブ・ヤムのレシピのリフです カリカリロールボウル 。寿司のクランチロールからインスピレーションを得たもので、カリカリのフライドオニオンを使用して、カリカリの天ぷらフレークを模倣しています。この豆腐丼に必要なものは次のとおりです。
レモン水の作り方
- 1 レシピ カリカリ豆腐 または 焼き豆腐
- 長粒白米
- アボカド
- イングリッシュキュウリ
- ニンジン
- 大根
- マヨネーズ(ヴィーガンマヨネーズ、ヴィーガン用)
- シラチャーホットソース
- カリカリ揚げ玉ねぎ
- 濃厚海塩または醤油
焼き豆腐 vs カリカリ豆腐
この豆腐丼のたんぱく質を摂取するには、次の 2 つの優れた方法があります。 焼き豆腐 または カリカリ豆腐 。どちらも同じように美味しく仕上がりますが、それぞれの方法に長所と短所があります。
お気に入りのために特別に作ったサラダ
- 焼き豆腐 作るのに45分かかりますが、とても簡単で失敗せず、手間のかからない方法です。時間に余裕がある場合は、この方法が最適です。オーブンに入れてから、ボウルの他の部品を作ります。 3日前までに作っておいて、350Fのオーブンやフライパンで温めておくことも簡単です。
- カリカリ豆腐 作るのに20分ほどかかりますが、焼き豆腐よりも少し手間がかかります。こびりつかないフライパンが必要で、調理時間はほとんどが手作業です。豆腐をひっくり返すのも少し難しいかもしれません。でも、出来上がりはサクサクでとても美味しいです!
ポイント:カリカリに揚げた玉ねぎ
豆腐の他に、カリカリに炒めた玉ねぎがポイントの豆腐丼です!この味の秘密を試した後、私たちはすべてのボウルメニューとサラダにカリカリフライドオニオンを振りかけるようになりました。いくつかのヒントを次に示します。
- 購入したカリカリフライドオニオンの缶詰を手に取ります。そうです、インゲンのキャセロールに入れるタイプです。
- 付け合わせとしてボウル全体にふりかけます。寿司のクランチロールの食感を模倣し、全体に玉ねぎの風味を加えます。
- 残り物は、丼物やサラダに振りかけるのに使用できます。 シーザーサラダ または ケール・シーザー 。
豆腐絞り不要!
豆腐を作ったことがある方ならご存知かと思いますが、多くのレシピでは、豆腐をタオルで包み、その上に重いものを置いて30分間圧迫するように指示されています。ただし、カリカリ豆腐と焼き豆腐のレシピはどちらもプレスする必要はありません。これにより、以下の用途に最適です。 平日の夜のディナー ボタンが押されるまで時間を無駄にする必要がないからです。タオルで乾かすだけで準備完了です。
保管と残り物
この豆腐丼はとっても節約になりますよ!豆腐は作ったその日が一番美味しいですが、焼き豆腐もカリカリ豆腐も冷蔵庫で3~4日は保存可能です。事前にご飯を作って、水をかけてコンロで再加熱することもできます。このレシピは、一週間を通してランチやディナーに作り置きするのに最適です。
豆腐のレシピをもっと見る
この豆腐丼のレシピは、豆腐を使った人気レシピの一つです。他にもいくつかあります 豆腐のレシピ この植物ベースのプロテインが気に入ったらぜひ試してみてください:
- 行ってください 豆腐チャーハン または 豆腐ブロッコリー炒め
- 作る 簡単焼き豆腐 または カリカリ豆腐
- 行ってみましょう パン粉豆腐サンドイッチ 、 簡単豆腐タコス または ココナッツ豆腐カレー
- 混ぜ合わせる 豆腐サラダ 、 ほうれん草入り豆腐スープ または 簡単BBQ豆腐
01豆腐チャーハン
02豆腐ブロッコリー炒め
03簡単焼き豆腐
04豆腐の簡単レシピ30選
今回の豆腐丼のレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。
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豆腐丼
- 準備時間: 20分
- 調理時間: 20分
- 合計時間: 40分
- 収率: 4 1×
説明
この豆腐丼とご飯には、カリカリの豆腐、シャキシャキの野菜、スパイシーなマヨネーズ、カリカリのフライドオニオンが入っています。植物由来の恵みで一日を元気にしましょう。
ココナッツのアルコール飲料
材料
規模1x2x3x豆腐用
- 14または15 オンスの余分な木綿豆腐
- コーシャーソルト
- 大さじ3コーンスターチ(または葛デンプン)
- 大さじ2オリーブ油
- 大さじ1煎りごま油
- 2燻製醤油または醤油(グルテンフリーの場合はたまり) 大さじ
豆腐丼に
- 1カップ長粒白米
- 2熟したアボカド、スライスまたは角切り
- 1/2イギリスキュウリ(角切り)
- 2大きなニンジン、皮をむくか千切りにする
- 4大根、スライス
- 1/2カップマヨネーズまたはビーガンマヨネーズ
- 大さじ1と1/2シーラチャー
- 飾り用のカリカリフライドオニオン(必須!)
- 粗塩(飾り用)(または醤油)
説明書
- 米を洗います。中型の鍋に1 1/2カップの水を沸騰させます。米と小さじ1/4を加えます コーシャーソルト 。沸騰させ、火を弱め、蓋をします。 12〜15分間、または水分が完全に吸収されるまで煮ます(フォークで引き戻して確認します)。火を止めて蓋をし、5〜10分蒸らします。それからフォークでふわふわにします。
- 指示に従って調理してください 焼き豆腐 または カリカリ豆腐 *。
- アボカドをみじん切りにする 。キュウリをさいの目に切ります。にんじんを千切りにするか千切りにする。大根をスライスします。
- を作る スパイシーマヨネーズ :マヨネーズとシラチャーを混ぜ合わせます。
- 丼にご飯を盛り、その上に豆腐と野菜を乗せてお召し上がりください。野菜に塩、または少量の醤油をボウル全体にふりかけます。スパイシーなマヨネーズとカリカリのフライドオニオンをたっぷりとふりかけます。
注意事項
*レシピを別のタブで開くと簡単にナビゲートできます。焼き豆腐の方法は簡単で手間もかかりませんが、時間がかかります (オプションで追加のスパイスとコーンスターチがいくつか含まれます)。カリカリ豆腐の方が早いですが、フライパンで焼く手間がかかります。
- カテゴリ: メインディッシュ
- 方法: コンロ
- 料理: 豆腐
- ダイエット: ビーガン